長(zhǎng)安笑著接過五千兩銀票，承諾自己會(huì)盡快還她，但顯然文熙蘭一點(diǎn)都不在意這個(gè)，“只要你的酒樓有好吃的時(shí)候，你想著我就行?！?

長(zhǎng)安問題解決了，笑瞇瞇道：“那當(dāng)然，頭一份絕對(duì)是你的。”

文熙蘭高興地抱住她的手：“長(zhǎng)安你太好了。”

長(zhǎng)安想說這姑娘太容易滿足了。

之后文熙蘭就帶著長(zhǎng)安去拜訪知府夫人林氏。

林氏的性子跟文熙蘭很像，溫柔大方，但是長(zhǎng)安知道，能讓知府后院就她一位女主人，眼前這位巧笑嫣然的夫人就絕對(duì)不簡(jiǎn)單。

林氏：“我這女兒啊平時(shí)也沒什么朋友，長(zhǎng)安姑娘可以常來(lái)府上走動(dòng)?！?

長(zhǎng)安連忙道：“夫人喚我長(zhǎng)安便好，我若是在州府，定會(huì)常來(lái)拜訪，到時(shí)候您不要覺得煩才是?！?

林氏捂著嘴笑：“當(dāng)然不會(huì)，這府里啊就是太清靜了，有人來(lái)我才高興?！?

長(zhǎng)安聽熙蘭說過，她還有一個(gè)哥哥，但是在京城國(guó)子監(jiān)讀書，一年只回來(lái)兩三次。

文熙蘭這時(shí)道：“長(zhǎng)安的酒樓開到州府了，一定會(huì)經(jīng)常在這邊的，娘，到時(shí)候我?guī)闳ラL(zhǎng)安開的酒樓吃飯，里面的東西都特別好吃?！?

林氏假裝嫌棄她：“你啊，就是個(gè)饞嘴貓。”

文熙蘭嘟嘴不滿道：“才不是呢，真的很好吃，到時(shí)候你就知道了。”

長(zhǎng)安也趁機(jī)邀請(qǐng)，有知府夫人免費(fèi)給她打廣告，那是求之不得。

……

錢的問題解決了，長(zhǎng)安開始準(zhǔn)備裝修的事情，露天的區(qū)域她專門劃做奶茶區(qū)，用木頭的擱板分成小間。

最中間的地方她讓人移植了一刻長(zhǎng)青樹，到時(shí)候上面可以掛一些錦囊，客人寫寫心愿什么的。和寺廟的姻緣樹有異曲同工之妙。

除了這些，最重要的一環(huán)是——玻璃。

防止下雨時(shí)打濕，又要保持露天的驚喜，最上面長(zhǎng)安打算用玻璃鋪蓋，大塊的玻璃不好找，她將這件事交給了游掌柜，他在州府熟。

同時(shí)她要考慮到夏季炎熱，因此，她采用了現(xiàn)代百葉窗的原理，可以隨時(shí)在頂上拉上窗簾隔絕太陽(yáng)。

這些在現(xiàn)代來(lái)說非常簡(jiǎn)單，但是在古代要完成就沒那么容易了。

而沒那么容易的結(jié)果就是，錢花完了。

不過好在一切順利進(jìn)行，半個(gè)月后，終于開業(yè)了。

州府就是比縣城人多，開業(yè)這幾天異?；鸨昀锏幕镉?jì)忙得腳不沾地。

文熙蘭第一天就來(lái)了，長(zhǎng)安把她帶到三樓后，給她點(diǎn)了幾份吃食就讓她先吃著，她得要到下面看著。

文熙蘭擺擺手讓她去忙，不用管自己。

忙了幾天下來(lái)，長(zhǎng)安感覺自己都要累瘦了，不過晚上她坐在桌前算賬時(shí)，嘴角的笑就沒停過。

歸青端著一杯熱牛奶進(jìn)來(lái)，“小姐，歇一下吧?！?

長(zhǎng)安拿起牛奶慢慢喝完，說來(lái)她這具身體十三歲了，但是葵水還沒來(lái)，是該好好補(bǔ)補(bǔ)了。

歸青又拿出一張房契：“小姐，房子我已經(jīng)找好了，二進(jìn)的院子，就在城南那邊，離咱們客棧不遠(yuǎn)?！?

長(zhǎng)安之前想著還是要在州府置一套院子，雖然她現(xiàn)在應(yīng)該還是會(huì)長(zhǎng)時(shí)間住在治順縣，但是來(lái)了州府，總是住酒樓或是客棧都不是個(gè)事兒。

長(zhǎng)安接過來(lái)，捏捏歸青的小臉：“干得不錯(cuò)?！?

歸青羞紅了臉低下頭：“小姐覺得滿意就好。”

長(zhǎng)安覺得好玩，又逗了她一會(huì)兒，然后讓她去休息了，這幾天大家都挺累的。

在州府待的時(shí)間差不多了，長(zhǎng)安準(zhǔn)備啟程回治順縣。

回去之前，長(zhǎng)安想先去拜訪一下文夫人。

林氏和文熙蘭見她來(lái)都很高興，文熙蘭看到歸青手上拿的東西時(shí)，有點(diǎn)好奇地問道：“長(zhǎng)安，這是什么??？”

長(zhǎng)安讓歸青先把東西放下，有點(diǎn)沉：“這是烤肉的小爐和烤盤，上次來(lái)得匆忙也沒準(zhǔn)備什么，我馬上要回治順了，想著跟你們道個(gè)別，也讓夫人幫我評(píng)價(jià)一下我們酒樓馬上要推出的新品?！?

文熙蘭兩眼放光：“新品啊？那我一定要好好嘗嘗。”

長(zhǎng)安看她最饞的樣子有點(diǎn)好笑：“一會(huì)兒中午就讓我露一手吧，夫人覺得如何？”

林氏：“那當(dāng)然好，就麻煩你了?！?

長(zhǎng)安笑著說不會(huì)，借了府里的廚房就去準(zhǔn)備了。

文熙蘭跟林氏說了一下，也跟著她去了廚房。

其實(shí)做烤肉不難，跟火鍋是一個(gè)道理，先把食材準(zhǔn)備好，現(xiàn)刷油現(xiàn)烤就行。

廚房里的人不認(rèn)識(shí)長(zhǎng)安，但知道是小姐的客人，都很積極的幫忙打下手，也不多嘴問，讓長(zhǎng)安對(duì)林氏管教下人的手段又有了新的認(rèn)識(shí)。

文熙蘭一直跟在長(zhǎng)安旁邊，“長(zhǎng)安，你這次走了什么時(shí)候再來(lái)?。俊?

長(zhǎng)安手里調(diào)制醬料的動(dòng)作不停：“下個(gè)月吧，我這次回去有點(diǎn)事情要處理?！?

“下個(gè)月啊，得好久了。”文熙蘭很苦惱，她才回來(lái)，爹爹不會(huì)答應(yīng)她又出去玩的。

長(zhǎng)安把葷菜都抹上醬料腌制，素菜由下人洗凈準(zhǔn)備好，沒花多少時(shí)間就全部弄好了。

“搞定。”

一樣樣菜擺手桌，林氏和文熙蘭第一見還是生的菜擺這么一大桌，都有點(diǎn)新奇。

長(zhǎng)安跟她們講，燒烤就是要邊烤邊吃，剛烤出來(lái)的那一口是最香的。

她先在烤盤上刷上油，然后放了幾片牛肉，牛肉是切的薄片，兩面煎至金黃后再撒上辣椒和胡椒粉，可惜這里沒有孜然。

文熙蘭聞到香味就坐不住了，“長(zhǎng)安，這也太香了。”

長(zhǎng)安將烤好的肉片放在盤子里，“你和夫人先嘗嘗看?！?

“好啊?！?

文熙蘭迫不及待地端過來(lái)，但還是不忘讓自己的娘吃第一口。

林氏優(yōu)雅地夾起一塊肉，牛肉烤的很嫩，醬料的香味因?yàn)殡缰频暮芎?，和肉中和在一起，吃完了，嘴里還有辣椒的香辣，卻不刺舌頭。

文熙蘭這邊也吃完兩塊了，她不好意思再夾了，剩下的留給長(zhǎng)安。

她看長(zhǎng)安的烤起來(lái)挺簡(jiǎn)單的，也想試試，“長(zhǎng)安，你教教我吧，我也想烤。”

長(zhǎng)安：“好啊。”其實(shí)她之前沒說，這燒烤就是要自己動(dòng)手更香。

兩人動(dòng)手烤了一大桌，文熙蘭也烤的像模像樣的。

這時(shí)林氏的丫鬟從院外進(jìn)來(lái)，“夫人，老爺回來(lái)了，這會(huì)兒在書房。”

林氏：“這會(huì)兒時(shí)間回來(lái)，恐怕還沒用過午飯?！?

她頓了一下，“長(zhǎng)安，你不介意的話，我拿些桌上的吃食給老爺送過去?！?

長(zhǎng)安當(dāng)然不介意，免費(fèi)的廣告她高興還來(lái)不及，“夫人請(qǐng)便。”