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第11章 過年

  • 依舊熱愛
  • 孟思瑤
  • 2099字
  • 2021-05-18 13:05:58

轉眼大年三十了。因為在批發市場的緣故,年三十我們只賣了早餐。

等把所有的東西都收拾好,已經中午兩點鐘了。市場上那些散賣的店鋪。都還沒有關門兒,我想應該是和前世一樣下午5:00關門兒吧。

我們一家四口收拾好把門兒鎖上。開始了大購物。肉我們家有不用買,我爸昨天都把肉鹵好了。留下我們吃的,剩下的昨天賣的光光的。

過年就是這樣,家家戶戶都要準備雞鴨魚肉。

爸爸媽媽帶著我和哥哥就到市場上去了,進了市場,好多人都和爸爸打招呼:

“老孟出來買菜呀,這是你丫頭吧。看著這段時間都在店里給你幫忙,小丫頭真懂事,那么小都知道干活。”

爸爸高興的回到:“是出來買菜,今年生意好吧,過年我看你們都忙得很。是,是我丫頭過年放假了,我讓她到這邊來看看,這丫頭從小就懂事,眼睛里有活兒。”

誰都愛聽別人嘴里面夸自己的孩子,我爸爸也不例外。

說著就帶著我們往前走。轉了一圈兒見了人說的都是差不多的話題。

在市場上買了些青菜,干貨和魚蝦,還有飲料,多余的就沒讓媽媽買了。買多了怕吃不完,家里面還備了那么多的東西。

一小時后,我們一家四口到了家里。開始準備年夜飯。

說不上是什么心情。

爸爸和哥哥做年夜飯。我和媽媽包餃子。

看這一家人忙來忙去。讓我想到了前世。

前世也是13歲過后,我們一家人就沒有在一塊兒,像今天這樣熱熱鬧鬧,團團圓圓的了。真好!

記得前世我是兩年后才來的XJ。那時候哥哥已經不上學了,被學校開除了。

原因很簡單。爸爸媽媽被表姐騙去另外的城市搞藥材。沒人管哥哥,17歲的哥哥正是愛玩的年紀。

不上學的哥哥,認識了一些狐朋狗友,每天到這邊去吃,又到那邊去喝。?我嫂子就是在某家飯店認識的?。吃吃喝喝間也認識了一些社會上混的人,從此走上了一條不歸路。

想來今生不會發生這樣的事情,也不知道我那位嫂子。會怎樣和我哥相遇?嫂子的事情我沒和哥哥說,我想應該和哥哥講一下的。

不過現在說有點早。那畢竟是兩年后的事情。

想完這些,我就轉頭看了一看爸爸做出來的第一道菜——大盤雞。

大盤雞在XJ非常出名。配料主要是:2~3公斤的雞一只、蔥姜蒜適量、八角,花椒,桂皮,香葉,草果各3g、土豆三個、青紅椒各兩個,如果不想用醬油的話,可以自己炒糖色,準備好這些就行了。(做法略)

抬頭看去哇,好想吃。色香味俱全。爸爸做的菜一直都很好吃。不過哥哥做的更好吃。

爸爸做完了大盤雞就該哥哥做啦,哥哥做的是——糖醋魚。

糖醋魚酸酸甜甜的很好吃。配料主要是:一公斤重的鯉魚一條(油炸好的)、白糖300g(冰糖也行)、白醋350g、櫻桃罐頭300g、淀粉兩小勺,準備好這些就行了。(做法略)

一盤糖醋魚很快就好了,冒著熱氣,香味兒誘人,魚的嘴巴里還有了一顆櫻桃好吃又好看,魚的身上還有幾棵香菜葉。

看著就感覺口里面都是口水,嗯,我承認,我看餓了。

接下來我哥哥又做了糖醋里脊、干扁豆角、香菇菜心、山藥炒木耳。

我把這些炒好的菜端到桌子上,回頭看我爸正在切牛肉和驢肉。而我哥哥正在撕燒雞和豬蹄。

我看用不上我,我又回去幫媽媽包餃子去了,包了大概有八十多個餃子吧,媽媽就停下了,說這些餃子我們今天晚上吃,吃完了飯,我們看著春節晚在包明天早上吃的餃子。

在老家過年都是這樣。吃完飯,大家圍在一起邊看春節聯歡晚會邊包餃子,包的餃子是第二天去端給長輩拜年用的,這是我們老家的習俗。

等我們包完了餃子,哥哥和爸爸也弄好了另外的菜我們一塊兒端上去,就開吃了,當然,開吃前我和哥哥是要給爸爸媽媽磕頭拜年的,(不要問我為什么,因為這也是習俗)拜完年,爸爸媽媽一人給了我們50塊錢的壓歲錢。

何為壓歲錢呢?我是這樣理解的:壓歲錢是父母在舊年里最后一天給孩子放在口袋里迎接新年用的,就像年三十吃魚是一樣的道理,年年有魚,年年有余。

我和哥哥給爸爸媽媽拜完年,收了壓歲錢,放在口袋里就坐下,和爸爸媽媽一起看著春節聯歡晚會,一起吃著年夜飯。

窗外又飄起了雪花,路燈被雪壓得看不出本來的顏色,入眼一片雪白。一陣冷風刮來夾雜著雪花,讓人禁不住渾身打顫。

屋內溫暖如春,聽著爸爸和媽媽對明年的打算。

讓我想起了大舅,大舅應該是過完年秋收后過來的。同來的還有大舅母。

聽著爸爸媽媽說,我好想插一句:不能讓舅舅來,舅舅會死在這里的。

想了又想,還是忍下去了。舅舅去世也是五六年后事兒了,那時候,我和哥哥應該把所有的劫難都避過去了。舅舅的事情只能等過段時間再和哥哥說了。

爸爸轉頭對我說:“你成績好,要好好學習,等每年放假你都到這邊來,以后等你考大學的時候也可以考到這邊來。到時候,我們離得就近了。”

我笑瞇瞇的說:“好”

哥哥和媽媽都往我這邊看,一臉微笑。想說的話,頓時咽到了肚子里。

只能到臨走的時候和哥哥商量商量了,我有好多話對父母講,但是不能講也不敢講。只能和知道內情的哥哥說。

比如,我爸住的這個院子,過完年房東要賣,但是非常不好賣。15000元很便宜,大概有四五分地的樣子。對于現在來說非常貴,因為這個時候的錢很值錢。

前世爸爸沒買上,就是因為錢的事兒。如果錢不被騙走的話,我爸爸會買吧。畢竟我爸爸去做藥材生意的時候,房子還沒有賣掉。所以我也不急。

但是,還是要和哥哥提前講一下的。我想如果現在講的話,應該會便宜很多。因為房東是家里面出事情了,急需用錢。

溫馨的時光都是短暫的。時間它總是悄悄的來又悄悄地走,不留痕跡。

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