北芪浮小麥瘦肉湯

【原料】

北芪20克、豬瘦肉60克、浮小麥20克。

【做法】

1.豬瘦肉洗凈，切件；北芪、浮小麥洗凈。

2.把全部原料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲1小時，調味供用。

【特點】

本湯健脾益氣固表。湯中北芪性味甘微溫，能補氣固表止汗。浮小麥性味甘涼，能止虛汗，豬瘦肉健脾益氣，養胃生津。合而為湯，補虛止汗，兒童脾虛多汗及病后或服...