飲食免疫之道

冬寒防病變。冬至節(jié)之前是陰寒最嚴(yán)重的階段，重病患者往往會(huì)病情加重，甚至危及生命。因此，重病患者可在“立冬”前后，有針對(duì)性地服食一些滋補(bǔ)強(qiáng)體藥，如紅棗、桂圓、板栗、核桃仁、芝麻、山藥、黃芪、人參等，以增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

冬季氣候寒冷，早起外出宜進(jìn)紅棗姜湯或牛奶、豆?jié){、紅棗粥等熱飲，以暖和身體；冬令膳食應(yīng)以補(bǔ)為主，可多食些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，如肉、魚(yú)、蛋、豆類食品；多選食熱...