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第19章 月子藥膳(8)

2.光雞洗凈,去肥油和雞皮,斬塊,用半湯匙油起鍋,放入雞塊和姜片稍爆。

(3)把雞塊、蓮子、蓮藕、紅棗一起放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲1.5小時(shí)。

(4)放入蓮花煲10分鐘,調(diào)味食用。

【功效】

蓮之花、果實(shí)、根莖同用,有活血養(yǎng)顏、健脾補(bǔ)腎的作用。其中蓮花健體美容,蓮藕健脾開胃,蓮子養(yǎng)心神、補(bǔ)脾腎。雞肉能添精髓、補(bǔ)五臟。諸物與生姜、紅棗合用,具有健脾益血、補(bǔ)...

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全書完
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