第19章 月子藥膳(8)
- 孕產(chǎn)婦美食菜譜(美食與保健)
- 嚴(yán)鍇編著
- 4587字
- 2021-05-28 16:04:12
2.光雞洗凈,去肥油和雞皮,斬塊,用半湯匙油起鍋,放入雞塊和姜片稍爆。
(3)把雞塊、蓮子、蓮藕、紅棗一起放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲1.5小時(shí)。
(4)放入蓮花煲10分鐘,調(diào)味食用。
【功效】
蓮之花、果實(shí)、根莖同用,有活血養(yǎng)顏、健脾補(bǔ)腎的作用。其中蓮花健體美容,蓮藕健脾開胃,蓮子養(yǎng)心神、補(bǔ)脾腎。雞肉能添精髓、補(bǔ)五臟。諸物與生姜、紅棗合用,具有健脾益血、補(bǔ)...
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