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第140章 便秘痔瘡患者菜譜

黃瓜拌肉絲

(原料)

鮮嫩黃瓜750克,豬瘦肉100克,當歸3克,白糖50克,米醋30克,精鹽2克,生姜10克,菜油50克。

(制法)

(1)黃瓜洗凈,削去兩頭,先切成大片,再切成粗絲;生姜洗凈,切成細絲;當歸洗凈,切成片。

(2)豬肉洗凈,用開水煮熟,撈出晾涼,切成絲。

(3)把肉絲、黃瓜絲放入同一盤內,加入白糖、醋、姜絲、精鹽拌勻。(4)鍋置火上加油,燒...

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全書完
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