本篇要點

一、介紹腸胃的大小、長度和生理功能。

二、指出平人絕食而死亡的日期，其死亡機理在于“水谷精氣津液皆盡”。

原文

黃帝曰：愿聞人之不食，七日而死，何也？伯高曰：臣請言其故。

胃大一尺五寸，徑五寸，長二尺六寸，橫屈受水谷三斗五升，其中之谷，常留二斗，水一斗五升而滿，上焦泄氣，出其精微，傈悍滑疾，下焦下溉諸腸。

小腸大二寸半，徑八分分之少半，長三丈二尺，...