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第64章 西瓜的由來

西瓜已成百姓消夏去暑的佳品,物美價廉,深得民眾喜愛。我國是世界上最大的西瓜產地,但西瓜并非源于中國。西瓜的原生地在非洲,它原是葫蘆科的野生植物,后經人工培植成為食用西瓜。

早在4000年前,埃及人就種植西瓜,后來逐漸北移,最初由地中海沿岸傳至北歐,而后南下進入中東、印度等地,四五世紀時,由西域傳入我國,所以稱之為“西瓜”。

據明代科學家徐光啟《農政全書》記載:“西瓜,種出西域,故之...

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全書完
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