風(fēng)鈴想著一大早去早市買的食材，打算做一條魚，再來一個紅燒肉，剩下就三個素菜吧！三個人應(yīng)該夠吃了！

主食米飯，再來一個湯。

女主人雖是正宗北方人，但聽說是在南方度過的童年，之后跟著做官的父親到處跑，所以吃飯的口味比較雜，沒有一定定式。

青菜都洗好切好，先放在一邊。

魚去鱗去腮，清洗干凈瀝干水之后先用黃酒、蔥姜腌上去腥。

五花肉清洗干凈切成小塊備用，起鍋燒油。

五花肉需要燉一會兒，所以得先做。

要說講究的話，五花肉飛水一下比較好。

不過現(xiàn)在的肉質(zhì)還算不錯，風(fēng)鈴也就省略了這一步。

等油燒到五六成熱，擱幾勺白糖或冰糖，小火慢熬炒糖色。

油煙機轟隆隆響著，隨著鍋里熱度漸高，糖融化變色起了蟹眼小泡，慢慢從金黃變成棕紅色。

風(fēng)鈴看差不多了，把瀝干水的肉塊倒進去，先給肉炒上色，之后添水加料。

一個八角、一小段桂皮、幾粒花椒、醬油少許、黃酒少許，大塊蔥姜，再扔幾個干紅辣椒進去。

蓋上鍋蓋開大火，等煮開之后，中小火燉煮。

風(fēng)鈴現(xiàn)在做這份活兒越來越得心應(yīng)手。

就是有時候想想，這日子貌似過得不夠精彩？

誰家一重生就做小保姆的？

怕不是腦子進水？

不過話說回來了，就她這重生，既不是因為苦大仇深，也不是有什么未了心愿。

清心寡欲生活了二十多年，讓她一下子變得野心勃勃，貌似也不太可能。

現(xiàn)在既不用擔(dān)心生活，也不用為將來發(fā)愁。

如果不是太作妖的話，前夫哥即將付給她的贍養(yǎng)費，也足夠她好好生活個一二十年的。

唯一算得上的，恐怕也就是到處去跑跑、看看。

再多，就沒有了！

估計是個最沒出息的重生者了吧！

貌似有點辜負這個名額呢。

再再說回來了，誰規(guī)定的重生一定要光明四射、人生輝煌？

她就想不費勁的葛優(yōu)癱、躺平，不行嗎？！

風(fēng)鈴一邊做飯，腦子也沒閑著，天馬行空地想著。

自從“她”從孤兒院出來之后，每個月也會給院里一些錢。

當然，就憑“她”那點能力，所給也有限的很！

有時候還不能保證。

按院長的說法，她能把自己顧好了就行！

這就是對他最好的報答。

再說了，這福利院好歹是公家的，不是他個人的，所以用不著有能力的孩子們來報答他，要報答也是報答國家。

要報答的途徑多的是，努力學(xué)習(xí)，好好生活，就是最好的報答！

院長自信滿滿地說，將來的日子會越過越好，大家也會越來越好。

“嘎吱”一聲門響，打斷了風(fēng)鈴跑馬一樣的思緒。

接著一陣腳步聲傳來，這家的女主人辛琳琳輕快的聲音響起：

“風(fēng)鈴，今晚吃什么？”

風(fēng)鈴從廚房里探出頭打招呼：“阿姨你回來了！今晚吃紅燒肉和魚。”

辛琳琳高興的叫了一聲：“有魚吃？不錯不錯！諶海你有口福了！我們家風(fēng)鈴做的魚可是一絕！”

風(fēng)鈴抬眼望過去，一個個子不高、樣貌平凡的年輕男人含笑看著她點頭。

風(fēng)鈴心里有點意外，但也禮貌地微笑點頭回禮。

沒想到，辛琳琳說的朋友是個男的，還是個年輕男子。

不過這和她沒關(guān)系，風(fēng)鈴的念頭一轉(zhuǎn)，也就不再關(guān)注。

那邊辛琳琳帶著諶海進了客廳，順手打開十八吋彩電，“你先坐！待會兒要不要喝點啤酒？”

神態(tài)自然，語調(diào)親昵，沒有半點兒生疏感。

諶海含笑望著辛琳琳，“可以，我咋都行！”

那頭風(fēng)鈴看紅燒肉差不多了，就端到一個小灶眼上繼續(xù)燉煮，待會兒直接收汁裝盤。

米飯也差不多了。

她揭開鍋看了看，一股熱氣鋪面而來。

辛琳琳家條件不錯，但有時候她對一些東西就比較執(zhí)著。

比如吃米飯，不喜歡吃電飯鍋做的，就喜歡用小鋁鍋灶火蒸米飯。

是她家條件不行買不了電飯鍋？并不是。

她家的許多電器，在懂行市的人看來，已經(jīng)是這個年代一般人家用不上的高配置了！

比如客廳里那臺十八吋日立彩電，霓虹國的！

聽說是她老公八十年代出差，從霓虹國帶回來的。

微波爐也是。漂亮國的！也是她老公出差帶回來的。

至于風(fēng)鈴現(xiàn)在用的這個煤氣灶，貌似也是米國貨。

不過好像是出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的？

外表看著也很高大上，最主要還漂亮！

四四方方的落地式，一米多高，外殼是白色搪瓷，三眼灶，底下還有個烤箱。

這算是這個年代的集成灶吧？就是個簡易版。

記得后世從什么時候開始流行集成灶的？

人家辛琳琳這才九十年代初就用上了！

對了，家里還有座機電話！

上次聽辛琳琳說了一嘴，她當初裝這個電話，光是初裝費就五千大洋！

這還不算之后的月租費。

另外，裝這個電話也是需要有一定資格的，不是隨便一般人都能裝的。

現(xiàn)在資源有限，那自然是可著有資格的人裝唄！

這是后院老干家的保姆阿姨說的。

該位阿姨是徽省人，八十年代初就出來了，今年已經(jīng)五十出頭。

在老干家干了差不多快十年了！

說起徽省保姆，那可了不得！

徽省某縣是上世紀比較有名的打工縣，這個縣最著名的就是保姆。

據(jù)可靠說法，八十年代末、九十年代初，在B市，徽省某縣保姆達十萬之眾。

當然，這些都是題外話。

所以別看人家辛琳琳平時穿著打扮不出彩，家里的家具擺設(shè)也是平平常常，但凡對這個年代有一些了解就知道，人真不是普通人家！

辛琳琳好吃，也喜歡吃，對一些東西就比較注重。

這可能就是老饕喜歡的一些儀式感？

風(fēng)鈴雖然不懂，但覺得有一定道理。

人嘛，總會有這樣那樣的毛病，就像她一樣。

所以辛琳琳不喜歡用電飯鍋做米飯，就喜歡用灶火，也沒什么。

魚不大不小，差不多有二斤，水開之后清蒸十五分鐘即可關(guān)火。

魚身鋪上剛才切成絲的蔥、姜，再鋪上一層香菜段，起鍋燒油，大火。

一手醬油瓶，一手黃酒，雙手齊開。

“嘩”一聲，油煙機拼了老命工作，也沒能把這陣濃煙全吸入肚腹。

廚房里獨特的醬香味升起，摻雜著魚香，瞬間彌漫出屋子，彌散在院子里。

隔壁司機王爺爺家有小孩兒嚷嚷：“這什么這么香！爺爺，我要吃！”