“這也太好吃了，小苗姑娘可以問一下是用什么做的嗎？”卓然目光灼灼地看著桑苗。

雖然之前見識過桑苗的本領，也相信掌柜的判斷，但是卓然始終在心底還保持著對桑苗的質疑。

“食材當然是最簡單的啦，就是豬皮和豬肉。”桑苗得意地眨了眨眼。

王氏一聽也忍不住好奇，趕緊夾了一筷子放到了嘴里，外酥里嫩，豬肉的香氣充斥到整個口腔內，竟是格外的好吃。

“這……豬皮竟然能做出這樣的美食！”卓然不可思議地叫到。

“卓管事，您說這樣的吃食能不能給咱們的攤子添彩？”桑苗看著震驚的卓然笑道。

“當然能！”卓然斬釘截鐵地說到。

這些年，他跟著掌柜的走南闖北也吃過不少的美食，可是沒有任何一家比得上封家的獨特。

把大家都看不上的豬皮做成這樣的美食用料簡單，極其尋常，味道卻是毫不遜色。

“苗姑娘，家里還有沒有多余的，我這就回去給我們掌柜的看看。”卓然也顧不上吃飯了，興奮地說到，他沒有想到今天來封家竟然會有這樣的意外之喜。

“不急，先吃了飯再走，我做的多著呢！”桑苗笑著說到。

卓然雖然心下急得不行，但是卻不能失禮，他按下性子吃完飯后，也顧不上再多做寒暄，就急著往回走。

桑苗知道他的性子，也沒有多留，況且她也想知道掌柜的那邊的反應。

要是這個金鑲肉可以成功的話，接下來她就可以帶研制其他的菜品了。

按理說，大軍應該也快過境了，到時候她要把燙面給送出去才好，這樣自己家能搭上軍方的關系也好。

現在封家還是不顯山不露水的，只是相對于村里其他人過得好了一點而已，但是桑苗的目標不止于此。

如果等以后封家做得越來越好的時候，勢必會引來其他人家的眼紅，到時候背后的勢力可不是他們家自己能夠招架的了。

未雨綢繆總是好的。

“掌柜的，掌柜的，你看這是什么。”人還沒到店里，卓然的聲音就先傳了過來。

日新樓的掌柜無奈地扶了扶自己的額頭，這個小子怎么就這么沉不住氣呢，按理來說，這些年跟著他走南闖北的也沒少見識啊，最近大驚小怪的情況越來越多了。

“您嘗嘗！”卓然興沖沖地將豬皮釀肉夾到掌柜的嘴邊。

看著毛頭小子一樣的卓然，掌柜的只能暗暗的嘆了一口氣，然后接了過來。

東西一入口，他便立刻感覺到了這中間的不同，這樣的味道，他是從來沒有嘗試過的，但是這個外邊脆脆的到底是什么？

“掌柜的，您肯定猜不出這外邊是什么東西！我和您說是豬皮，豬皮，大家都不要的豬皮！”不等掌柜的有什么反應，卓然已經興奮地叫到。

什么叫變廢為寶，什么叫化腐朽為神奇，他今天真的是見識到了！

豬皮竟然能做出這樣的美食？那這中間的利潤可是大了去了，掌柜的不由得瞇了瞇眼。