《禮記·禮運》曰：“昔者先王未有宮室，冬則居營窟，夏則居橧巢。未有火化，食草木之實，鳥獸之肉，飲其血，茹其毛。未有麻絲，衣其羽皮。後聖有作，然後修火之利，範(fàn)（熔鑄也）金合土，以為臺榭宮室牖戶。以炮以燔，以烹以炙，以為醴酪。治其麻絲，以為布帛。”此總述古代衣食居處進(jìn)化之大略也。所謂先王，蓋在伏羲以前，所謂後聖，則在神農(nóng)以後，何以知其然也？〈禮運〉又曰：“夫禮之初，始諸飲食，其燔黍而捭豚，污尊而抔...