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第37章 教廚之誼

  • 小甜餅嬌娘
  • 拾桑
  • 2089字
  • 2021-05-24 00:42:55

李天雄道:“血蛤還有很多,待會走時,賀小姐帶一些回去。”

賀元承:“你別看她現在說得歡實,真帶回去,她就撂在一旁不管了。”

賀元懿不服:“我哪會那樣!”

徐紹陽道:“嬌娘,要不你現在就帶賀小姐親自去做一回試試看?”

焦嬌有些不明白,為何徐紹陽會叫她現在教做菜。

賀元承道:“別別別,還是別讓她獻丑了。”

賀元承越是這樣說,賀元懿越是不服氣,對焦嬌說道:

“少夫人,你現在能教我嗎?”

焦嬌點頭:“當然可以。”

“哼!”賀元懿站起來,挽起焦嬌的手:“我們走!”然后瞅了她二哥一眼:“我一定要讓你看看!”

賀元承無奈:“真是麻煩少夫人了。”

焦嬌還來不及說句“不麻煩”,就被賀元懿拽出去。

兩人來到廚房,看到廚房里林瀾滿目的各種家什器皿,賀元懿有些不知道該從哪里下手。問道:

“我們……要怎么做?”

焦嬌叫伙計將洗好的血蛤拿來,然后命人燒水、切姜片。

賀元懿朝鍋里看了一眼,問道:“是不是現在把姜片放進去?”

焦嬌:“是的。”

賀元懿用筷子夾起姜片,放進鍋里。

一看她這動作,就知道她是沒下過廚的。

焦嬌對賀元懿道:“不必用筷子夾,直接用手抓起來,放進去。”

賀元懿擰眉:“那樣,會不會,不干凈?”

焦嬌看了看她的手,問道:“你洗手了沒有?”

賀元懿:“好像,沒洗。”

焦嬌笑道:“那就洗手嘛。”

伙計趕忙打來盆水,給賀小姐洗手。

賀元懿用手抓起另一塊姜片,扔進鍋里。

她一直盯著鍋,問道:“什么時候可以放血蛤?”

焦嬌:“等水燒開就可以放了。”

過了一會,水燒開了,賀元懿抓起一把血蛤扔進鍋里。

“小心!”

焦嬌一個閃身跨過去,擋在賀元懿與鍋之間,鍋里濺起的沸水灑在焦嬌背后衣服上。

“啊!”賀元懿嚇了一跳,忙道:“你沒事吧?”

“沒事沒事。”焦嬌道:“鍋里是沸水,很燙的,放血蛤時要小心,別燙到。”

說著,她端起裝血蛤的小篩子,貼著鍋壁緩緩倒進去。然后用長勺在鍋里攪了攪。

賀元懿還是有些不放心,問道:“剛才沒燙到你吧?”

焦嬌:“真的沒事。衣服穿的厚,一點沒燙到。”

“真是不好意思,我第一次下廚。”

賀元懿雖然是位嬌小姐,但為人還是很真誠的。她是個直爽性格,喜歡就是喜歡,不喜歡就是不喜歡,從不虛偽做作。

她對焦嬌第一印象,不是很有好感,是因為別人拿她丈夫跟自己二哥做比較。在賀元懿心中,二哥自然是第一的,可是別人那么夸徐紹陽,她對徐紹陽的夫人也就沒有好感。

不過,今天這么一會兒,她覺得徐紹陽不是那么驕傲的人,而他夫人,也很好說話的樣子。

焦嬌提醒道:“鍋里的血蛤好了,可以撈出來了。”

說著遞給她把漏勺。

賀元懿小心翼翼把血蛤撈出來。焦嬌準備教她做蘸料。

忽然,焦嬌靈機一動,說道:“我教你血蛤的另一種做法,好不好?”

賀元懿:“怎么做?會不會很難?”

焦嬌:“很簡單的!”

她叫伙計拿來一些大蒜、生姜、韭菜、雀椒,分別剁碎,然后加入醬油、醋,一點香油,將這些東西全都攪拌在一起,然后澆到血蛤上,將佐料與血蛤拌勻。

賀元懿本來想要切菜的,焦嬌生怕她切到手,讓伙計切好,她負責剁碎,攪拌。

這位小姐進廚房,真的是什么都不會,焦嬌也只是讓她重在參與罷了。

賀元懿問:“這道菜叫什么名字?”

焦嬌:“涼拌血蛤。”

賀元懿十分得意的端起這盤菜。

等了老半天,終于見她倆回來了。

賀元懿將盤子往賀元承面前一放,說道:

“二哥,嘗嘗,我親手做的。”

賀元承一看,問道:“不是白灼血蛤?”

“已經有白灼血蛤了,少夫人就教我做了這道,涼拌血蛤。”

賀元承夾起一個嘗了嘗。贊道:“非常好!沒想到你這第一次下廚,堪比宮中御廚。”

賀元懿眼睛閃亮:“真的嗎?”

她也夾起一個嘗了嘗。

“嗯!真的吔!我居然做得這么好!”賀元懿開心極了。

高明宇懷疑:“我也嘗嘗。”

賀元懿將盤子端到每個人面前,大家都嘗了嘗。果然味道極好。

當然,像王延澤、徐紹陽不能吃辣,就覺得這道菜實在是太辣了。

賀元懿回到自己座位上落座,說道:“剛才煮血蛤時,差點燙到少夫人,都怪我不小心。”

焦嬌沒想到,她居然會當著大家的面提這事。可見這位賀小姐,是個光明磊落之人,勇于承認錯誤。

賀元懿端起酒杯,對焦嬌道:“少夫人,這一杯,是我向你賠不是。”

焦嬌趕忙端起酒杯,說道:“小事情,賀小姐不要放在心上。”

兩人對飲,一口喝盡。

賀元懿又倒一杯,說道:“少夫人,這一杯,是我感謝你教我做菜。”

她第一次做菜,就受到那么大好評,賀元懿十分開心。

焦嬌也倒了一杯端起,說道:“賀小姐太客氣了,如果你對做吃的感興趣,我還有很多簡單又容易做的方子。甜的、咸的、酸的、辣的,樣樣都有!”

賀元懿眼睛閃亮:“真的嗎?”

“當然啦,很簡單、很容易做。”

李天雄看焦嬌一說到吃的就很有興趣,說道:“妹妹,剛才明宇跟我商量,還是想要開家海鮮酒樓,要不你跟他合伙算了。”

焦嬌猶豫:“可是,我就只是有幾道菜,沒多大貢獻啊。”

李天雄道:“海鮮酒樓的海鮮,我負責運輸,這下算是有貢獻了吧?”

焦嬌明白了。其實海鮮酒樓最大的難題,是如何將海鮮運來。

焦嬌望向徐紹陽。

徐紹陽道:“你就答應吧。”

焦嬌又望向李天雄,砸了咂嘴,不知道該如何說,她沒錢。

李天雄似乎是看出她的意思,笑道:“有我在,你擔心什么!”

焦嬌“嘿嘿”笑了笑。

這時賀元懿道:“少夫人,我都干了,你還沒干呢!”

焦嬌抬起杯一飲而盡。

今天真是好運啊!

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