喝了一口啤酒,長舒一口氣,渾身的暑氣都帶走了,真是舒坦啊。
“大國,你也來整一瓶吧,反正現在也不忙?!?
熊大國笑著點點頭,拿了一瓶酒,兩人推杯換盞的就喝了起來。
“大國啊,你這個手藝真的是沒話說,你還真是有做廚子的天賦啊?!?
“你新研究的菜我都嘗了,這個店想做大肯定是沒有問題的?!?
兩人喝得高興,李福山也是挺佩服熊大國的,沒想到他這么快就能夠進入角色。
剛剛接管這個門店才多久啊,就開始自創菜系了。
一個餐飲店想要長久的紅火下去,不斷推出新菜式那是非常重要的。
這樣可以一直給客人帶來新鮮感,肯定能夠讓賓客一直想要過來品嘗。
“福山,這是要夸夸你的好兒子啊,要不是他教的秘方?!?
“我哪里有這樣的手藝,說實在的燒烤就是那幾個調料,放對了味道就差不了。”
熊大國還是非常的謙虛,根本就沒有居功。
“話不能這么說,調料再好那也要人去研究啊,還是你這個人喜歡鉆研?!?
李福山還是非常認可熊大國的努力的,想想以前在碼頭扛大包,第一次做廚子就有這樣的鉆研精神,真的相當難得。
李福山自認為,如果把他放到這個位置,他是沒有這樣的心思。
恐怕李楓怎么教她,他就怎么學,哪里會想著去創新啊。
“熊叔,我爸說的沒錯,你這個創新是真的沒錯。”
“我本來還擔心,你會不適應,看來我是瞎操心。”
“你這個思路完全是對的,燒烤本來就是這樣的,咱先不考慮那些大菜了,等以后咱們規模大了,開酒樓,甚至酒店了,再考慮哪些。”
“先把眼下的路走好在說,放心吧,我還會在縣城待一年的時間,到時候魚莊肯定會在縣城遍地開花。”
李楓給熊叔一顆定心丸,人沒有追求,那是相當可怕的。
所以李楓現在就要給熊叔定下一個目標,用一年的時間,在想成扎根。
一年之后,李楓就要去大學了,他希望不是一個人去,而是帶著真味魚莊一起去省城開疆拓土。
“小楓,小小年紀就有這么遠大的志向,真是了不起??!”
“跟你一起做事,就是敞亮啊,不像在碼頭那會兒,那就是一個沒有任何奔頭的地獄??!”
熊大國感嘆道,想著在碼頭那會而,做一天和尚撞一天鐘,對未來根本就沒有什么念想。
完全就是想機器人一樣的活著,人生一點希望都沒有。
但是這個又怪的了誰呢,自己沒有本事,想做別的也不會??!
可是現在不一樣了,自從來到這里,接受了李楓廚藝的教導之后。
他就仿佛是找到新大陸一樣,對待工作展現出了非同一般的熱情。
不但把門店照顧的井井有條,空閑的時候還自己鉆研新的菜式。
尤其是開發新菜式還能得到大家的喜歡,這種成就感那是從心底油然而生的。
這是一種認可,一種激勵,讓他自豪無比,活了四十多年。
現在他終于是找到了自己未來的道路,那就是做好一名廚子。
雖然他沒有讀多少書,但是鉆研菜系他還是很有想法的。
經過一番奮戰,幾個人小家伙終于是累了,揉著獨子攤在椅子上。
“叔叔,你做的飯菜真的太香了,我從來都沒有吃過這么好吃的飯菜?!?
“叔叔,你祖上是不是電視里面說的御廚啊?”
志新和李可人驚嘆道,今天這一頓美食是真的震撼到他們了。
從來都不想到,肉烤過之后是這樣的味道。
尤其是那個小火爐燉著的魚,他們怎么也沒有想到,這條魚明明是燉著的。
吃起來卻有一種火烤的味道,而且外酥里嫩,入味十足。
鮮麻香,好吃到爆炸,他們從小吃魚長大的,從來都沒有想到一條魚還能做的這么好吃。
“哈哈,這個你們可想錯了,我的這些手藝啊,都是你們李楓哥教的?!?
“小楓啊,這三位小朋友想必就是你們老家過來上高中的孩子吧?”
熊大國看向李楓,一桌子人,光顧著吃好吃的,都忘了介紹了。
“是的,熊叔叔,我叫李志新,這是我妹妹李可兒。”
“叔叔,我叫李志偉,您做的菜真的太香了?!?
這樣被人需要的感覺真的很美好,以前扛包的時候哪里會有這樣的體驗啊。
“都是好孩子,謝謝你們喜歡叔叔的手藝,以后有空了常來玩?!?
熊昊去省城,就他們倆在家還挺無聊的,看到小孩子就有一種親切感。
“知道,謝謝叔叔,等我放假了,我就過來給你幫忙,你管我一頓飯就行。”
“我也是,我也是!”
李志新是個小機靈鬼,看到這里有好吃的,當然就打起了注意。
要是放假就過來幫忙,還能乘一頓燒烤,那還不美滋滋?。?
“這是他們自己說的,熊叔到時候千萬別跟他們客氣,讓他們知道錢也不是那么好賺的?!?
本來看到是李楓的親戚,熊大國還想著拒絕的,不過有李楓這句話他心里就有數了。
這明顯是想著磨練兩人,不是讓他們來享福的,這樣挺好的。
“盡管來吧,保證少不了你們吃的,想吃什么都行。”
一頓飯可以說是征服所有人的味蕾,熊叔的手藝算是出師了。
這會兒也開始忙碌起來了,縣城的一些食客慢慢匯聚過來。
也是那邊開始熱鬧起來,卡拉OK也動次打次的唱起來。
這年頭最流行的還是那幾首網絡神曲,什么兩只蝴蝶,老鼠愛大米。
別說湊熱鬧的人還真的不少,志新三人吃飽了也對這個也是充滿了好奇。
“爸媽,我帶著他們幾個去玩一會兒,你們去不去?”
“我們就不去了,在店里等你們,快去快回?!?
曹芳笑著說道,正好起身幫著李秀蘭一起收拾桌子,一會兒就要營業了。
趁著沒事兒,曹芳也客串一下服務員。
“李楓哥,縣城的晚上好熱鬧啊,那么多吃的,那么多人,真好玩?!?
“別看到熱鬧,其實也是隱藏著危險的,以后除非我陪著,不然不準一個人跑出來玩,知道嗎?”
“知道了,李楓哥。”
三人乖巧的回答。
李志新三人看的眼花繚亂,五人來到唱歌的地方。
意外的是,開卡拉OK的這活兒,李楓認識,正是那四個搖滾青年。
剛好正在唱歌的那個也看到了李楓,李楓扭頭就想走。
唱歌的張超話筒一扔,眼疾手快的就跑過一把拉住李楓。