第16章 嶄新的開(kāi)始
- 文盲帝師
- 因曲而銘
- 3457字
- 2021-02-15 09:54:20
漫長(zhǎng)的旅程,為了省錢(qián),一路上吃的都是干糧。住過(guò)破廟,也曾露宿荒野,天當(dāng)被地當(dāng)床。
第四天下午,精神倦怠的叔公和三叔,臉上的表情肉眼可見(jiàn)地好看了起來(lái)。
韓銘揉著自己的腰,心里一舒,總算是結(jié)束了。以他的身體,都受不了,更別說(shuō)上了年紀(jì)的長(zhǎng)輩。他由衷佩服,古人的毅力。
馬車(chē)走上了坑坑洼洼的小路,顛簸得更為厲害了。叔公直接拉著兩人下車(chē),只留下簡(jiǎn)單的行李在車(chē)上,三人步行回家。
走過(guò)一顆巨大的榕樹(shù),三叔吁了一口氣,“總算是到家了,五哥沒(méi)忘記吧?”
韓銘搖著頭笑了笑,沒(méi)有說(shuō)話(huà),仔細(xì)打量著已顯現(xiàn)出全貌的村落。
大致用眼睛數(shù)了數(shù),房舍不到一百間,清一色的草屋泥房。沒(méi)有進(jìn)行全面布局,散亂地遍布各處。幾乎每家都沒(méi)有院子,在屋后有一小塊空地,堆著許多雜物。
挨著村子的是一條水渠,水渠的另一邊則是農(nóng)田,里面的水稻郁郁蔥蔥,長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)。對(duì)農(nóng)事不太了解的韓銘,大致知道在南方,水稻是種兩季的。現(xiàn)在田里面的,應(yīng)該是第二季。
離村子不遠(yuǎn)的地方,還能看見(jiàn)青色的小山丘,海拔不高,生長(zhǎng)著許多灌木和喬木。
隨著幾人進(jìn)村,在外走動(dòng)的村民紛紛迎了上來(lái),“族長(zhǎng),您可算是回來(lái)了。這是五哥吧,都這么高了。”
很快,他們就被人就圍成了一個(gè)圈,熱鬧的很。眾人七嘴八舌的說(shuō)著,韓銘頻頻點(diǎn)頭,禮貌地回復(fù)各種問(wèn)題。
這時(shí),人群之中讓開(kāi)了一條道路。一位白發(fā)蒼蒼,身子有些佝僂,包著頭巾的老媼急忙走了過(guò)來(lái)。
她先看了叔公和三叔一眼,隨后一把抓住韓銘的手,“五哥,你回來(lái)啦?老婆子還以為,這輩子都看不到你了。”
韓銘輕輕撫著老人后背,“叔奶,以后我就在家陪著您,哪也不去。”
“這孩子,又拿好聽(tīng)的哄我,現(xiàn)在可沒(méi)糖給你吃咯。”
說(shuō)了一陣,叔公見(jiàn)天色不早,便讓人群散開(kāi),帶著幾人回家了。
叔奶一直拉著韓銘的手,絮絮叨叨地問(wèn)了許多話(huà),都是‘身體怎樣’‘學(xué)業(yè)還好嗎’‘有沒(méi)有喜歡的姑娘’這些。
韓銘一點(diǎn)也不嫌煩,聽(tīng)得異常認(rèn)真,事無(wú)巨細(xì)地回答,還把老人逗的哈哈大笑。他第一次覺(jué)得,來(lái)到這里,似乎很不錯(cuò)的樣子。
跨過(guò)一塊空地就來(lái)到了家門(mén)口,低矮的大門(mén),他要彎腰才不會(huì)碰到頭。按他自己估算,這門(mén)不到一米八的高度。
整個(gè)屋子是小三間的格局,中間是堂屋,左右兩邊叫東、西屋,叔公兩位老人住東屋。西屋被隔成兩間,是三叔夫妻和兩個(gè)兒子住處。
不經(jīng)意間,韓銘知道了很多信息。叔公一共有兩子兩女,兩女早已出嫁,一個(gè)嫁在隔壁村,一個(gè)嫁得稍遠(yuǎn),在縣城邊上。
三叔是大兒子,承擔(dān)主要的養(yǎng)老責(zé)任,和老人同住。而叔公另一個(gè)兒子,韓銘應(yīng)該叫他七叔,五年前成的親。由于老屋住不下,他就起了新的房子,自己?jiǎn)芜^(guò)。
在古代還有現(xiàn)代一部分地方,同宗族人,只要不出五服,排行都是一起算的。
比如三叔和七叔,說(shuō)明他們?cè)谕呅值苤信判械谌偷谄撸恿硗鈫闻拧mn銘被人叫做五哥,那么在他這一輩,上面還有四個(gè)堂哥。
進(jìn)到屋里,三嬸來(lái)打過(guò)招呼后,又轉(zhuǎn)身端過(guò)幾碗清水,擱在木桌上。隨后,叔奶拉著三嬸的手,做飯去了。
叔公招呼車(chē)夫坐下喝水,“小哥,別客氣,等吃過(guò)飯休息一晚再趕路。就是家里沒(méi)什么好東西招待你,還請(qǐng)不要嫌棄。”
車(chē)夫連連擺手,客套了幾句。他是真沒(méi)嫌棄的心思,雇主脾氣和善,禮數(shù)周到,沒(méi)得挑。像他們這種自己養(yǎng)了馬,走南闖北拉客的,什么沒(méi)見(jiàn)過(guò)。這趟除了受點(diǎn)驚嚇,心情還是不錯(cuò)的。
他想著,解元公出生貧苦,也難怪是這個(gè)脾氣,對(duì)人和氣的不得了。想他以前,也拉過(guò)不少書(shū)生,人家都不拿正眼瞧他,更別說(shuō)搭話(huà)了。
在車(chē)夫內(nèi)心戲很足的時(shí)候,三叔從房里拿出個(gè)布包遞給叔公。
叔公在包里掏了掏,仔細(xì)數(shù)了幾遍后,將十多個(gè)大小不一的銀塊放在桌上,連著一堆銅錢(qián)推到了車(chē)夫面前。他客氣地說(shuō)道:“小哥,你數(shù)數(shù),我們說(shuō)好的是五兩銀外加二百文,除去一兩定金,剩下的都在這里了。你放心,銀塊都是足重的,絕沒(méi)有假。”
車(chē)夫先說(shuō)了句失禮,然后一塊塊查看,表情很認(rèn)真。等確認(rèn)無(wú)誤后,他擦了擦汗,只把銀子裝進(jìn)了兜里,“老丈,那二百文就算了,我這回也算拉過(guò)大人物了,沾沾解元公的文氣。”
叔公搖頭,“這怎么使得,你這一趟也不容易,都是辛苦錢(qián)。”
車(chē)夫憨厚的笑道:“有您這話(huà),那可比多賺二百文舒坦。這不,還有件事想麻煩解元公,二百文平常肯定不夠的。”
“什么事?小哥,說(shuō)說(shuō)看。”叔公有點(diǎn)驚訝。
扭捏了一下,大小伙子有點(diǎn)臉紅,“那個(gè),我婆娘快生了,想請(qǐng)解元公賜個(gè)名,您看可以嗎?”
見(jiàn)叔公看著自己,韓銘很自然地答應(yīng)了,“小哥貴姓?”
車(chē)夫直接站了起來(lái),對(duì)著他拜了拜,“小的姓柳,勞煩解元公了。”
韓銘想了想,還是決定從大眾熟知的詩(shī)詞中擇字,“有美一人,清揚(yáng)婉兮!若是男孩,名叫清揚(yáng);若是女孩,名叫清婉。如何?”
默念了幾遍,車(chē)夫非常高興,又行了個(gè)大禮,“多謝解元公慷慨,這就是兩個(gè)名了,以后也能用得上。”
叔公也很開(kāi)心,又拉著他問(wèn)了幾句,見(jiàn)對(duì)方堅(jiān)決不收那二百文錢(qián),就沖屋外喊了一句,“三子媳婦,晚上殺一只雞,讓你娘給燉上,再把樹(shù)下那壇子酒取出來(lái)。”
“哎,知道了,公爹。”
聽(tīng)他如此安排,車(chē)夫受寵若驚,這年頭都不富裕,“使不得,使不得啊!”
叔公笑了笑,“沒(méi)事,都是自家養(yǎng)的。這一趟真是麻煩你了,加上我們都算是有喜事,應(yīng)該的。”
韓銘甚少說(shuō)話(huà),坐在一旁聽(tīng)他們說(shuō),從只言片語(yǔ)中,盡可能提取些風(fēng)土人情。
距離晚飯還有段時(shí)間,他和叔公說(shuō)了一聲,自己就在村里面逛了起來(lái)。
大概這個(gè)季節(jié)屬于農(nóng)閑,這么一會(huì)時(shí)間,就碰到了很多青壯年,三三兩兩的聚在一起說(shuō)話(huà)。他們看見(jiàn)韓銘,熱情地打招呼,自我介紹一番后,立即說(shuō)著兒時(shí)的趣事。
韓銘沒(méi)有架子,學(xué)著他們的架勢(shì),一起蹲在屋檐下說(shuō)話(huà)。這個(gè)動(dòng)作,頓時(shí)拉近了雙方的距離,他們也沒(méi)有拘著,開(kāi)始有說(shuō)有笑。
作為經(jīng)歷過(guò)信息爆炸時(shí)代的人,話(huà)題自然是不缺的,他隨便幾句話(huà)就引發(fā)了熱烈地討論。而他自己,則是快速地補(bǔ)充著信息庫(kù)。
由于這邊的動(dòng)靜很大,過(guò)來(lái)的人越來(lái)越多,還有許多小屁孩兒,也巴巴地過(guò)來(lái)湊熱鬧。
一些年輕女孩,帶著特有的矜持,站在人群外圍,好奇地看著他。
韓銘站起身,一個(gè)個(gè)地打著招呼,摸了摸幾個(gè)小孩的頭。
氣氛很和諧,不時(shí)有人問(wèn)著關(guān)于府城、科舉、官老爺?shù)氖拢家灰蛔鞔稹I踔粒€編了幾個(gè)趣事,逗大家一樂(lè),順便也了解到許多關(guān)于村里的事。
說(shuō)了好一會(huì),叔公來(lái)喊他吃飯。遠(yuǎn)遠(yuǎn)見(jiàn)到這種情景,老懷安慰,“五哥,終究還是我韓家人吶!”
太陽(yáng)都還掛的老高,就已經(jīng)要吃晚飯了。韓銘攙著叔公進(jìn)屋,把他扶到了正對(duì)門(mén)的主位上,自己沒(méi)有貿(mào)然落座。
他在職場(chǎng)混過(guò),知道這酒桌上的席位可是很講究的。客人不坐,他這半個(gè)主人,可不能先坐。
一般而言,桌子正對(duì)門(mén)的地方為主位,然后以主位的左、和東為尊,客人都緊這兩個(gè)地方坐。因?yàn)榉课荩蠖际亲背系摹?
如果是圓桌,可以確定好主位,客人依次挨著主人家左右兩邊坐,然后是陪客,再然后是其他客人。盡量不要讓客人挨著,要有陪客插在中間。最后則是主人的兒子或者是助手,坐在主人正對(duì)面,安排桌上的一些瑣事。
由于古代不同時(shí)期、不同地方,風(fēng)俗不一,有尚右的,也有尊左的。韓銘還沒(méi)弄清楚,也就不做主了,只等叔公安排。
見(jiàn)叔公把車(chē)夫安排在左手邊,三叔坐對(duì)面的時(shí)候,他才在叔公的右手邊坐下。
不大的方桌上擺了六道菜,燉雞、蒸魚(yú)、一道炒韭菜、兩道拌菜,一道丸子湯。
三叔見(jiàn)菜上齊后,拍開(kāi)土壇的封口,給車(chē)夫、叔公、韓銘依次倒了半碗酒,最后才是他自己。
叔公端起碗,笑呵呵地說(shuō)道:“小哥,別客氣,就當(dāng)在自己家里。來(lái),老頭子敬你一杯。”
車(chē)夫小哥連忙擺手,雙手捧起大碗,“該是我敬您的。”
在韓銘和三叔陪了一碗之后,眾人才開(kāi)始吃菜。
明顯有別于現(xiàn)代的菜色,做法也是以燉、煮、蒸為主,而且不見(jiàn)豬肉。酒,是自家釀的,有些渾,但后勁應(yīng)該很足。
韓銘簡(jiǎn)單吃了幾口,心里有了計(jì)劃。既然打算走名門(mén)之路,就不能是說(shuō)說(shuō)而已。
要想短時(shí)間內(nèi)積聚錢(qián)財(cái),在吃上面下功夫,是一條很好的路子。
炒菜很早就出現(xiàn)了,為什么吃的人不多呢?現(xiàn)在待客,也只有一小盤(pán)。關(guān)鍵在于油不多,受限于工藝、產(chǎn)量和糧食問(wèn)題,大部分人家吃的還是葷油。
在油上面大有作為,同樣的還有酒。簡(jiǎn)單蒸餾提純、外加粗暴兌水,絕對(duì)是很賺錢(qián)的勾當(dāng)。
但這兩樣不能現(xiàn)在做,要等有一定實(shí)力保障之后才行。唯一具有可行性的,并且能夠帶來(lái)聲望的,是養(yǎng)豬。
古時(shí)候的豬肉,因?yàn)轱曫B(yǎng)方法的問(wèn)題,腥氣過(guò)重。家里有條件的,會(huì)用酒和一些重味的調(diào)料去掩蓋,但不會(huì)用來(lái)待客,而是自己吃。
普通人家沒(méi)那么多講究,能有口肉吃就不錯(cuò)了,另外日常吃的油也從這里來(lái)。
即便如此,豬肉依舊沒(méi)那么容易吃到。因?yàn)轲B(yǎng)豬的成本很高,時(shí)間太長(zhǎng)。而且在鄉(xiāng)間,不逢趕集日,是買(mǎi)不到豬肉的
但如果沒(méi)有了上述問(wèn)題呢,豬肉將會(huì)有天翻地覆的變化。
解決的辦法對(duì)韓銘來(lái)說(shuō)很簡(jiǎn)單,就是會(huì)有點(diǎn)殘忍。他在心中默默道歉,“對(duì)不住了,大兄弟!”