花開放下東西就開始帶著張淼調料了，這個蘸料才是最重要的。

很快料就調制好了，然后開始煮肉，住的雞肉湯留著，最后煮內臟，這些的湯就不能要了。

明天早上，花開打算買一只雞，那樣煮出來的味道更好。

肉煮熟了，又煮了土豆片，北方這個時候也沒有筍和藕這些，只能是土豆片或者海帶結這些素的。

都煮好了，穿起來，雞湯涼了之后，跟調料按比例調好，然后把串好的串放進去浸泡。

看著做出來的...