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推薦序

拿到孫飚老師的這本書,看到小店業(yè)務(wù)員、陳列、經(jīng)銷商、渠道這些熟悉的詞匯,一下子喚醒了我的情感記憶。我出身快消行業(yè),在這行里擔(dān)任過營銷高管,也曾白手起家創(chuàng)業(yè)經(jīng)營。在這行里流過汗水,經(jīng)歷了艱難,也收獲了最大的快樂與成就感。

2007年,我轉(zhuǎn)型進入管理教育研究領(lǐng)域,從另外一個視角研究快消品行業(yè)。2017年開始,我接受益海嘉里集團邀請,策劃了“卓越經(jīng)銷之道”經(jīng)銷商業(yè)績提升項目,并以此為實踐基礎(chǔ),提出了渠道賦能理論,持續(xù)指導(dǎo)益海嘉里集團營銷渠道體系的變革。

以此為機緣,我認(rèn)識了孫飚老師。

毫無疑問,快消品行業(yè)的營銷渠道正經(jīng)歷著巨大的變革。數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、新零售沖擊著傳統(tǒng)的渠道模式。在物流社會化、訂單系統(tǒng)數(shù)字化、消費者購物習(xí)慣線上化、供應(yīng)鏈金融化的今天,經(jīng)銷商還會存活嗎?小店未來的新零售發(fā)展方向是什么?營銷渠道的未來演進模式是什么?這些是困擾快消品廠家、經(jīng)銷商、零售小店的核心問題。

在我看來,快消品營銷渠道的變革有以下幾個趨勢。

一是扁平化。過去,從廠家到一級批發(fā)商、二級批發(fā)商、小店、消費者,鏈條長、碎片化、效率低。數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化帶來的必然趨勢是去中介化,渠道更加扁平緊湊,傳統(tǒng)二級批發(fā)商被淘汰是必然,經(jīng)銷商也面臨電商的沖擊,必須轉(zhuǎn)型。

二是一體化。傳統(tǒng)渠道各個環(huán)節(jié)是斷裂的,廠家、經(jīng)銷商、小店、消費者之間組織上是獨立的,信息交互、協(xié)作是淺層次的,因而也是低效的。我認(rèn)為,經(jīng)銷商與廠家之間應(yīng)當(dāng)打破組織邊界,形成更加緊密的分工合作,在此基礎(chǔ)上賦能小店,鏈接消費者。

三是賦能化。整個供應(yīng)鏈的協(xié)同,從廠家到終端的推動模式,轉(zhuǎn)型為以消費者為中心,從前臺向后臺的拉動模式。于是,廠家決策中心前移,與經(jīng)銷商組成無數(shù)區(qū)域聯(lián)合生意體,基于區(qū)域市場進行決策與行動,向后呼喚炮火支援,獲得廠家平臺資源支持。

在這三個營銷渠道變革趨勢下,如何扎根做好小店服務(wù)工作,提升經(jīng)銷商小店業(yè)務(wù)員的素質(zhì)與能力,就成為非常重要的問題。這個問題不僅經(jīng)銷商需要重視,在聯(lián)合生意體打造的背景下,廠家同樣應(yīng)當(dāng)重視。

孫飚老師的這本書視角獨到,他站在小店業(yè)務(wù)員的角度研究,但卻體現(xiàn)出快消品行業(yè)營銷渠道戰(zhàn)略的最新潮流與趨勢。

在營銷決策中心前移的背景下,廠家區(qū)域經(jīng)理必須轉(zhuǎn)型。從簡單的銷售執(zhí)行,變?yōu)閰^(qū)域市場企劃者、經(jīng)銷商生意顧問,以及小店業(yè)務(wù)團隊的“政委”。經(jīng)銷商同樣要轉(zhuǎn)型,從簡單的物流、資金服務(wù),轉(zhuǎn)型為以商流為主,成為廠家前線的營銷伙伴。因此,這本書應(yīng)當(dāng)成為廠家區(qū)域經(jīng)理及經(jīng)銷商培訓(xùn)指導(dǎo)業(yè)務(wù)團隊的指南與教材。

事實上,所有戰(zhàn)略執(zhí)行都需要在戰(zhàn)術(shù)層面的細(xì)節(jié)體現(xiàn)出來。

這本書來自作者多年的扎根實踐,因此在細(xì)節(jié)方面做得格外扎實。既有小店業(yè)務(wù)員車銷及預(yù)售兩種業(yè)務(wù)模式的所有操作細(xì)節(jié),也有業(yè)務(wù)難點痛點的實戰(zhàn)解決技巧。

例如,在小店業(yè)務(wù)員的分工方面,如果僅僅按照區(qū)域劃分,ABCLA類店:面積800平方米以上,收銀臺在4個以上的門店。B類店:面積300—800平方米,收銀臺在4個以下的門店。C類店:面積100—300平方米,有無收銀臺均可的門店。L類店:面積小于100平方米的門店。店一起管理,并按照提成制考核小店業(yè)務(wù)員績效,就會出現(xiàn)小店業(yè)務(wù)員僅僅重視大店,而忽視小店的問題。這就會大大影響鋪市率與網(wǎng)點活躍度。而這兩個指標(biāo),將直接決定產(chǎn)品銷量及競爭形勢。如果廠家銷售經(jīng)理與經(jīng)銷商不懂得這個道理,就會出現(xiàn)終端失控局面。

這本書還是小店業(yè)務(wù)員自我修煉的寶典。作為快消品行業(yè)最前線的一批營銷人,他們卻缺乏最基本的關(guān)注與幫助。作者將視線投射到這批默默耕耘的群體,并專設(shè)一章,講述小店業(yè)務(wù)員的個人成長地圖。站在小店業(yè)務(wù)員的立場上,教給他們自立自強,立足崗位,不斷學(xué)習(xí)精進,找到個人未來發(fā)展成長路徑,走出屬于自己的有意義的人生奮斗之路。

這本書還是新零售發(fā)展方向下,如何賦能小店的參考書。

快消品行業(yè)產(chǎn)品價值低、重量大,不可能全部被電商替代。尤其是廣大的農(nóng)村市場,目前小店還是服務(wù)消費者的主力軍。如何服務(wù)與賦能好全國600萬家小店,其實是快消品行業(yè)廠家必須關(guān)注的重點問題。作者論述了新零售平臺服務(wù)模式下,小店業(yè)務(wù)人員的職責(zé)變化,以及服務(wù)內(nèi)容的細(xì)節(jié)。

孫飚老師的這本書立意高遠(yuǎn),方法論接地氣,具備實操性,實在是一本快消品行業(yè)前沿營銷佳作。鄭重推薦給所有快消品行業(yè)營銷同仁共同學(xué)習(xí)。

一切過往,皆是序章。

快消品行業(yè)營銷渠道的變革將不斷深化與持續(xù),快消品行業(yè)營銷同仁也必須不斷學(xué)習(xí)、思考與踐行變革。

讓我們一起共勉!

高松

華東理工大學(xué)教授、創(chuàng)課群落創(chuàng)始人

2020年6月18日

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