第二節 研究目的和研究意義

生豬養殖規模的擴大，既帶來了管理難度的提高、生產投入的增多，同時也加大了環境污染的風險，對生豬規模養殖糞尿等養殖廢棄物大量的集中排放治理已迫在眉睫。與此同時，戶用沼氣生物質資源工程作為重要的民生工程，由于家庭養殖退化，沼氣發酵原料嚴重短缺，戶用生物質資源工程的發展陷入困境，給農村沼氣工程建設提出了新的重要研究課題——生豬規模化養殖環境污染問題及戶用沼氣工程使用率降低問題。目前生豬規模養殖企業與地方片面強調養殖規模的擴大，缺乏對生豬規模養殖環境承載能力的全面分析與評價，同時與戶用生物質資源用戶合作發展中的不足，導致在規模養殖發展的過程中，養殖企業與當地農戶利益受損；政府環境保護與民生改善工程目標的實現面臨挑戰，嚴重影響農村經濟的發展和“鄉村振興”戰略的實施。因此，對生豬規模養殖與戶用生物質能源合作發展的研究，既需要對企業發展規模進行考慮，又應當對生豬規模養殖對環境的影響進行考量，同時還需要對影響戶用生物質能源的因素進行探討。本書一方面針對生豬規模養殖企業的快速發展進行生豬規模養殖技術效率研究及生豬規模養殖環境承載力評價；另一方面針對影響戶用生物質能源的因素進行深入調查，同時對生豬規模養殖企業和戶用生物質能源用戶的合作系統存在的問題進行探討，并對影響生豬規模養殖企業發展的農地流轉問題進行分析。期望通過研究解決生豬規模養殖企業的發展和戶用生物質能源工程建設提供理論指導與實踐支持，以提高生豬養殖效率，降低生豬規模養殖污染，提升戶用生物質能源工程的使用率，推動農村生活質量的提高，以推進“鄉村振興”戰略的實施。

本章擬解決以下主要問題：

（1）以增加養殖成本和環境污染為代價而擴大的生豬養殖規模是否能夠提高生豬養殖技術效率？生豬養殖業的發展取決于其生產能力的增長，而生產能力的增長又依賴于生產要素的不斷投入或生產效率的不斷提高，隨著我國逐漸擺脫以增加投入要素而帶動增長的粗放型經營模式，生產效率的提高已經成為生豬養殖業發展的重要途徑。中國生豬產業正在向規模化、集約化、標準化快速推進。生豬養殖規模的擴大，既帶來了管理難度的提高、生產投入的增多，同時也加大了環境污染的風險。那么以增加養殖成本和環境污染為代價而擴大的生豬養殖規模是否能夠提高生豬養殖技術效率？這是生豬規?；B殖研究必須要探討的一個問題。

（2）如何系統地評價一個地區環境對于生豬規模養殖的承受能力？現有研究缺乏對生豬規模養殖對養殖地區環境所產生的影響進行系統的評價，難以對生豬規模養殖廢棄物處理提供更全面的指導。因此，選取合理指標，構建科學的生豬規模養殖環境承載力評價體系，對于我國生豬規模養殖廢棄物污染問題的處理有著重要的意義。

（3）如何適應我國農村新的條件、形勢變化，推動農村沼氣工程的產業管理升級和保證沼氣工程持續有效利用？沼氣作為一種可再生的清潔能源，既有助于解決農村生活能源短缺的問題，還能降低傳統能源對生活環境的污染，是“鄉村振興”戰略不可缺少的綠色能源。近年來，隨著農村種養業的規?；l展、城鎮化步伐的加快、農村生活用能的日益多元化、便捷化和低價化，農村沼氣建設與發展的外部環境發生了很大變化。如何適應我國農村新的條件、形勢變化，推動農村沼氣工程的產業管理升級和保證沼氣工程持續有效利用，是“鄉村振興”戰略實施過程中面臨的重大挑戰。

（4）如何增強農地流轉契約的穩定性，減少因違約而造成的利益損失？在我國農地流轉過程中，農戶土地租賃經營是最為普遍的形式，而將流轉雙方連接起來的重要紐帶是契約，但是，隨著流轉規模的不斷擴大，其所引發的毀約及其利益糾紛已經成為一個突出的問題。不穩定的流轉關系，增加了農地流轉的無序性，這不但損害了締約雙方的利益，而且不利于流轉效率的提升，極大地阻礙了農村土地改革的推行。如何增強農地流轉契約的穩定性，減少因違約而造成的利益損失，是深化農村土地改革必須要解決的問題。

（5）如何實現對系統結構復雜性和系統動態有序性的集成研究？生豬規模養殖生態能源系統是一個具有結構復雜性的多主體、多變量動態系統。該復雜系統出現的農戶退出系統、政府重視程度不足引起工程質量下降、企業合作意愿降低等問題使系統沿著衰減的方向轉化，是系統有序性減弱的表現。因此，生豬規模養殖生態能源系統現存問題是涉及動態系統結構復雜性以及系統有序性演化的綜合問題，而實現系統結構復雜性和系統動態有序性的集成研究是推動生豬規模養殖生態能源系統穩定有序發展的關鍵問題。