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第13章 勒迪克風(fēng)味香煎魷魚 Sauté de yariika “Le Duc”

先將菠菜葉同芹菜葉、百里香、茴芹混合在一起,用黃油煎熟,置于烤熟的油酥餅上。將魷魚放入鍋內(nèi),用橄欖油、蒜味黃油煎熟,在蔬菜上配上嫩蔥細(xì)絲。沙司是由胡蔥、白葡萄酒、葡萄酒醋煮沸,加入鮮奶油、蛋黃特制而成,澆在魷魚上。普羅旺斯特色十足的前菜。

回到東京后,青木美智子的身影便漸漸淡出了我的記憶。并不是我忘記了她,而是我感覺有些麻煩,盡量避免想起她。

隨著歲月的流逝,人們理所當(dāng)然會失去一些...

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