“LS吉祥圣雪藏餐廳”,這家在LS比較有名的餐廳,小田如果有朋友想讓她推薦藏餐的話,她都會推薦這里。
在這家點完菜以后,老板娘會把客人帶到二樓去參觀。會介紹藏族文化和自己家的背景,說起來相當自豪。家里有千年靈芝,還有她婆婆第一批登上珠峰的合照!還會給顧客獻上哈達,讓你賓至如歸。
小田給柳勝男他們發了定位,讓他們打車到這里來。
柳勝男他們趕到時,小田早早的在門口等著了,幾個女生一見小田就熱情的迎了上去,安安上去挽住了小田手臂,叫了一聲“小田姐。”
“你們下午去看辯經感覺怎么樣。”小田先問。
“嗯,辯經挺好看的。”
“挺有趣的。”
幾個女生違心說道,她們總不能說辯經不好看吧,這樣被藏民或僧人聽見,多尷尬。
小田笑了笑:“好了,咱們先進去吧,別站門口了。”
服務員帶幾人進去了包房,幾人依次坐下后,小田先拿著菜單就開始點菜,點了“土豆燉牛肉,酥油茶,康巴漢子和手抓羊肉,青稞窩窩頭+蘿卜牛肉湯,吉祥圣雪,LS啤酒,小青菜。”
因為要等待上菜時間,老板娘見幾人點完了,走過來親切笑道:“幾位客人,這會上菜要等一下,我先帶你們去二樓參觀一下吧,因為你們也很少有機會到藏民家里去,今天可以好好看看藏民的家。”
“你們就跟老板娘去吧,我在這里等你們。”小田也建議他們去。
柳勝男,安安幾人只好應聲,跟在老板娘后面,上了二樓,去參觀,她們也好奇藏民家里都是怎樣。
跟著老板娘掀開那個寫著“謝絕參觀”的紙皮和珠簾,眾人進入主人二樓的居室。要不是早知道藏族人喜歡老物件,可能會覺得有點亂。客廳的陳設令人驚訝,除了一張擺著許多東西的大大茶桌,整體感覺簡直就是個舊貨商店,或者說是小型博物館。
二樓是吉祥圣雪餐廳專門收藏的地方,擺有很多客人的合照,老板娘讓他們先坐一會,又下去領了幾波客人,等人多了二樓才講解。
老板娘阿佳,熱情好客的康巴藏族,阿佳家史顯赫,祖輩一直以來致力于漢藏文化交流,令人敬佩。
首先她給眾人介紹她的公公,陳列柜上擺放著一張周總理和一個年輕人握手的照片,那個年輕人就是她的公公,是中國最早的一批藏族大學生,畢業后回來的主要工作就是漢文化的傳播,是兩屆人大代表。
在她家的陳列墻上還放著兩張珍貴的照片,是XZ自治區登山隊成立四十周年的合影紀念照,和登山英雄們在珠峰照片上的親筆簽名。
除了這些,老板娘家里的千年靈芝和鸚鵡螺就值得專程去一次。
那個鸚鵡螺化石品相一流,據說以前拿著當煙灰缸,后經懂地質的客人提醒才收起來。老板娘還說以前山溝里很多,隨便撿,聽得每個人都神往不已。
里面還有一個有著地圖等高線般層紋的東西主人介紹說經鑒定是靈芝化石已經有萬年歷史,
他們家的寶貝真多,老板娘說其實藏民都很有錢的,她家的隨便哪個藏族服務員的家底都上千萬。
這話在場的人來到LS接觸后,他們都信,藏民真的有錢,日子比他們過的好多了。
參觀完后,她給在場每個人獻了潔白的哈達,碰頭,把吉祥和祝福帶給眾人。
這還是第一次有人送哈達給自己,幾個女生都很興奮,立馬把哈達給圍在身上,拍照留戀。
講完后,老板娘又送了手繩眾人,讓她們自己挑選喜歡的顏色,柳勝男選了一個紫色的,戴在手上。
眾人下了樓,等這波客人參觀完后,老板娘才會領下一波客人去參觀二樓,這已經形成了特色。
回到包房里,等了幾分鐘,才開始有人上菜。
上完菜,她們先拍視頻,這事柳勝男早已習慣了,畢竟正宗的藏餐他也沒見過。
半個小時后,菜品大都被一掃二空,牛肉塊頭適中,分量特別足,吃起來十分有嚼勁,性價比特別高,土豆泥也超級好吃。酥油茶咸咸的,喝后回味感比較好,據說酥油茶抗高原反應效果很好~康巴漢子擺盤氣勢十足,非常有藏餐的特色~稍有厚度的皮餅包著牛肉,蘸著辣椒醬和孜然粉,吃起來那叫一個爽~
喜歡吃淡口的小伙伴可以嘗嘗這道手抓羊肉,非常嫩,羊骨頭邊上的筋也是絕了,嚼勁十足。鐮刀型的窩窩頭屬于主食類,蘸著酸奶吃會更好吃!牛肉湯里除了牛肉之外,還有白蘿卜和紅蘿卜以及一些羊肉,熱熱的,很暖胃!
吉祥圣雪也是主食類,擺盤很有意思,四周是軟軟的三角餅,中間一圈是酸奶葡萄干,很不錯。LS啤酒這種啤酒度數較低,不醉人,適合聚合時喝,性價比高,來到LS,怎能不喝LS啤酒。
酒足飯飽,眾人都累了,也沒提議在去哪里玩,只想快點回客棧去休息。
回到陌上花開客棧,院子里的小烏龜悠閑的在水池里趴著,對經過的幾人視若無睹,微弱的燈光照亮了這一方小天地。
在大廳聊了一會天,她們都知道明天要分開了,各有各的地方要去,再向今天這樣聚一次,不知道要什么時候湊起行程來,相聚不易,聚散有時,這旅游就是這樣,難道遇上談得來的朋友,雖時間短,但感覺已經認識了好長好長時間。
這過往來去的人,文哥都見過太多,所以他開了客棧,等待來旅行的人,送走要離開的人,他的客棧就在這里開著,只要有一天你愿意回來,他和客棧就在LS等你。
一夜以后,先散了吧,等待來日在聚。