俞平伯

陶庵說：“越中清饞無過余者，喜啖方物”，其中有一種是塘棲蜜橘。這種橘子我小時候常常吃，我的祖母她是塘棲人。橘以蜜名卻不似蜜，也不因為甜如蜜一般我才喜歡它。或者在明朝，橘子確是甜得可以的，或者今日在塘棲吃“樹頭鮮”，也甜得不含糊的，但是我都不曾嘗著過。我所記得，只是那個樣子的：

橘子小到和孩子的拳頭仿佛，恰好握在小手里，皮極薄，色明黃，形微扁。有的偶帶小蒂和一兩瓣的綠葉，瓤嫩...