蕭乾

中國人常說，好吃不如餃子，舒服不如躺著。英國人在生活上最大的享受，莫如在起床前倚枕喝上一杯熱茶。40年代在英國去朋友家度周末，入寢前，主人有時會問一聲：早晨要不要給你送杯茶去？

那時，我有位澳大利亞朋友——著名男高音納爾遜·伊靈沃茨。退休后，他在斯坦因斯鎮買了一幢臨泰晤士河的別墅。他平生有兩大嗜好，一是游泳，二是飲茶。游泳，河就在他家旁邊；為了清早一睜眼就喝上熱茶，他在床頭設...