唐魯孫

自從臺灣大力倡導喝茶以來，每年都舉行各種品茶會，極品凍頂龍一斤要賣到幾萬，研究茶藝的茶館越開越多，茶葉店櫥窗里陳列的茶具、陶甌瓷碗，嬴鏤雕琢令人目迷，一時風尚甚至于年輕人都喝起工夫茶老人茶來。這里我所談的只是當年過著悠閑生活的人，平常喝茶的情形而已。

北平人有句俗話：“早茶、晚酒、飯后煙，快樂似神仙。”本省朋友見面喜歡說“吃飽沒有？”內地朋友清早一見面，喜歡問您“喝了茶沒有...