第3章 釋吃
- 一簞一食:最是人間煙火氣(民國趣讀·閑情偶拾)
- 《閑情偶拾》編輯組
- 966字
- 2020-11-25 15:28:51
劉半農
吃,俗寫作“吃”。吃,言語蹇難也;“吃吃”,笑聲。
吃為外動,如言“吃飯”“吃酒”;或為內動,如言“有穿有吃”“坐吃山空”。
南人飲食皆曰吃,故可言“吃飯”“吃酒”。古口語亦如此,杜甫詩曰:“對酒不能吃。”北人分飲為喝,食為吃,故必言“吃飯”“喝酒”。
南人言“吃煙”“吃西北風”,北人必言“抽煙”“喝西北風”。
人非吃不能活,故舉吃足包生活之全部;故言“吃飯問題”,問題不僅吃飯也,衣住行三者亦賅焉;言“此人吃黨飯”,黨之所出不僅供其吃飯也,仰事儲蓄之資亦賅焉。
由此而推,凡依某事某物以為活者,亦可言吃某:故信教曰“吃教”,恃祖產為活而無所事事曰“吃祖產”;吾鄉有嘲糞夫之諺曰:“靠山吃山,靠水吃水,靠屎吃屎。”水可吃,山與屎不能吃也,依此以為生耳;又有諺曰:“穿老官,吃老官,灶膛里無柴燒老官。”此嘲婦女之依賴性也:老官謂夫,夫不但可吃,而且可穿可燒焉,亦推廣其義而用之耳。
凡言吃,其態度尚斯文;言吞,則窮兇極惡矣。然吞吃之辨亦甚微,故有言吃而義實為吞者,亦有兩字疊用者;通常言“吞沒”,亦可言“吃沒”,亦可言“吞吃”;吾鄉有“吃黑”一語,言恃其黑心,吞沒他人之所有也。
博弈中之吃,或指以此消彼,如言“車吃馬”,謂以車消馬也;或指有所取益,如言“一吃”,謂以我之一取爾之一也;言“吃嵌當”,謂如有一萬三萬,取得二萬,適嵌于其中也。
吃亦作受義,如言“他這一來我吃不了”,言受不了也;余如“吃虧”“吃倒賬”“吃官司”“吃釘子”“吃嘴巴”“吃軍棍”“吃重”“吃驚”,均受義也。
訓吃為受,所受必非美好之事物;故“受聘”不能言吃聘,“受禮”不能言吃禮;惟北平語之“吃香”為例外。
“吃緊”,義為受緊,如“銀根吃緊”“大局吃緊”之類是;古口語中則可解為“加緊”“上緊”,如程子《語錄》謂《中庸》“鳶飛戾天”一節,“是子思吃緊為人處”。
“吃力”之義為勤苦用力,“吃水”之義為“見吃于水”,此二義較為別致。
“吃醋”,妒也;有解之者曰:“世以妒婦比獅子。”《繼通考》:“獅子日食醋酪各一瓶。”此鑿也;妒則心酸,酸則有如吃醋耳。
吃館子中之吃酒飯曰“吃館子”,此新語也,然亦有可以比擬者:“聽梅蘭芳”謂聽梅蘭芳之戲,“寫黃山谷”謂寫黃山谷一體之字,語言求簡,故取其重而舍其輕耳;最近又有“吃女招待”一語,謂上有女招待之飯館吃酒飯,則新之又新,無可比擬矣。