第269章 經典輔食(三)
- 超級月嫂
- 紫樹馨月
- 2516字
- 2021-08-11 00:11:16
早上西月醒的很早,蘇越聽到哭聲一看時鐘才六點半。
“西月你咋不多睡會兒,難道喝的牛奶不經餓?害得我們也得起這么早。”蘇越這會兒也醒了,就過去抱西月起床。
等西月洗完臉換好尿布,就問章曉純,“昨晚夜間吃奶沒有?”
“一點鐘吃的。四五個小時了,到吃飯時間了。我來沖奶吧!”
蘇越說,“現在可以給她吃點豆腐。”
章曉純重復一遍,“豆腐?里面可是有石膏,不好消化喲!”
“豆腐是幫助消化,促進腸蠕動的好吧。而且豆腐含有豐富的維生素、蛋白質,還有微量元素。少吃一點還是可以的。”
蘇越把自己平時吃豆腐的好處擺了擺,沒有不能吃的道理。
“花園門口有現磨石磨豆腐,我要買哪一種呢?老豆腐、經典豆腐和內酯豆腐。”章曉純每次買菜挺糾結,不知哪一種好。
“我平時就是用老豆腐煎兩邊黃,經典豆腐只煎一面,內酯豆腐用來做麻婆豆腐。今天給西月做輔食就用內酯豆腐。”蘇越說了她平時的烹調經驗。
“那等西月吃完牛奶,我們一起出去買,順便過早。”章曉純提議。
“好吧!”蘇越看到西楚也起來了卻賴在沙發上不動。西楚就催到,“快點洗臉一起出去吃早餐。”蘇越叫西楚。
“我要媽媽接水。”西楚又在耍賴皮,天天都想讓別人把事情做好,自己懶得動。
蘇越一看到她這樣子就要發作,“西楚,你現在就這么懶,會不會等妹妹長大了讓妹妹給你打洗臉水呀”?
蘇越一開口西楚就煩,這些攻擊她的語言她一句也聽不進,“我要媽媽!媽媽抱…”西楚還耍起懶來了。
章曉純臉一沉,“說好的。要上學了,一切事情都得自己動手。我們不僅要上學學文化知識,而且還要學習日常生活中的事情。你以為你還像妹妹一樣是個奶娃娃,需要保姆全程伺候呀?”
“十分鐘內搞完所有事情,準時出發吃早餐買菜。因為今天要給西月妹妹做一個新輔食,需要采購食材。”章曉純跟西楚嚴肅地說。
“那好吧!但我要去吃轉轉面。”西楚還點了個早餐名。
章曉純問,“什么轉轉面,我咋就聽不懂呢!”
蘇越轉動腦筋——轉…轉…轉,“我知道了。去古南城商業街…”
剛走到下坡處就看到了田月月,“月月…”西楚這一叫田月月就回頭,她看到章曉純一家人正往大門口走;田月月的爸就停下腳步喊“西月妹妹!你們是不是去吃早餐?”
西楚跑的飛快,“田叔叔,你們是不是也去吃轉轉面?”
田叔叔沒有聽明白,就答應著“嗯嗯!月月妹妹喝早奶了嗎?”
蘇越把奶瓶包舉舉,“還沒叫飯呢!先帶著,一會兒大家一起吃。你要不要跟我們一起去吃轉轉面?我請你吃。呵呵!別拒絕喲!”
田爸愣怔了會,章曉純一指,“啊!你們去吃現做的…”他明白了,搖頭,“謝謝!我在家吃了,帶月月去游樂園玩。你們去吃吧!”
蘇越將西月的手指舉起來,“跟妹妹拜拜!”西月的手舉起來后,手沒有放下來而是自己笑著在擺手…
“看!月月姐姐都會擺手了,我們也要學。”田爸將田月月的手舉起來,田月月繃著一張嚴肅的小臉倔犟著不配合,這使田爸很吶悶。
蘇越跟章曉純說,“田月月小我們西月兩個月,讓她做拜拜,她根本無法理解。小娃子沒到月份不能勉強。而且她在玩看到她都是一副木然的表情,不愛笑。”
“這娃長大有一種不怒自帶威嚴的表情,可以做個法官。”章曉純樂呵呵地說。
蘇越暗笑著,“你是不是覺得她爸是個物產評估的,看他天天沒生意,就讓女兒做法官好給她爸介紹業務。”
“你也太賦予聯想了。有時我覺得田爸平時哄娃,很會搞關系。他說每天上午在那片大樓房的陰影里,有二十多個帶娃的阿姨,他都能跟人聊到一起。”蘇越說起這個現象。
“你沒聽到他說,就他們家田月月小,沒人跟她玩。也許是怕在這院子里被人欺負,提前熟悉小朋友。人家真是個有心人,還跟那些孩子們發棒棒糖…”章曉純這么一說蘇越想起來了,“還給西月發了一個發卡。”
章曉純一想“是一個很用心的人。如果真的從生意的角度考慮,哪家真有事的話,可能首先介紹給他。”
“這就叫會拉關系,從另一個角度上來說,會籠絡人心。不簡單!”
蘇越分析到。她看著那個健壯的背影正朝著商業街游樂園去,“我經常看到他在這一代活動。他哪里是在看孩子,而是在深入了解這一帶區域,熟悉環境交際人群,是有著很深的背景。”
西楚走上前,“不買豆腐了?”
“回來再買。以后跟這個田叔叔玩要長個心眼,你當時給了她們田月月一個葫蘆,你知道他還你多少東西了嗎?”蘇越提醒道。
“那次你跟著他們一起玩,你說渴了,他專程回家給你拿了一瓶冰水——農夫山泉。你還記得嗎?”蘇越特別注重這些細節。
“后來有送給你一個發卡,再后來又送給你一個棒棒糖…”
西楚狡辯道,“都送了的。”
“棒棒糖送給了大孩子,而且都送的是女孩…”蘇越越說越覺得這個物權鑒定所的田爸是個有心人。
章曉純意味深長地一笑,“想多了吧!吃面去。”
遠遠地就看到土家妹子手里拿著面糊盒,在旋轉的大平鍋里轉轉轉,一圈下來,面都干了。她用那靈巧的手一鏟就是一團新鮮的面。
旁邊有一臺石磨還在現場磨漿。因為生意太好,以前是手工推磨,后來就用電帶石磨。看吧!門外排著長隊,他們也不嫌棄是電磨,起碼在腦子里記憶深處是手工推磨——吃的就是老傳統嗎!
章曉純解釋到,“這是米粉和玉米面摻一起做的新鮮米粉。就像以前我們去湖南必須帶回來一包米粉一樣,就是這么做成的手工米粉。并不是面條,里面一粒面粉都沒有。就是你給它起了一個好聽的名字——轉轉面。”
蘇越上前去觀察,的確是,—木桶里是泡過的大米,另一個桶里是嫩玉米粒。
回過頭蘇越又目不轉睛看著旋轉的鍋臺上的一圈一圈又一圈地淋著米粉面條…排隊的人眼光都在瞧著看幺妹子轉圈圈,等待吃面的人也不覺得枯燥。
吃完面回頭在大門口買新鮮石磨豆腐,回家后蘇越還是要放水里焯水,把豆腐切成小顆粒過水,撈起來備用。在挑選兩匹小白菜葉子丟開水里燙一下,撈起切碎成小顆粒備用。
下面是煮面。鍋里滴三滴橄欖油,炸一個姜片撈起,放水燒開。用小漏勺將玉米糊倒入漏勺,玉米糊在開水鍋里成型,一根根小粒面條在水里沸騰。三分鐘后將豆腐粒放進鍋里,再把白菜粒放進去煮一分鐘關火,一碗香憤憤的粒粒面就成了。
西月很喜歡吃,這種飯鮮香、勁道,不過吃的時候還是要用餐煎剪成小顆粒。
西楚發言了,“我覺得這東西吃了不好消化,玉米面做饅頭就不好消化喲!”
蘇越肯定到,“下次我做成面片,煮時間長點,可能吃起來蓉活一些。今給她少吃點…你看還不行,她還要吃…”
“小吃貨!”西楚這么說西月妹妹。
蘇越將玉米面找出來,攪成糊