“首先我們需要把要用到的食材準備好。我買的是普通的雞、雞蛋和豬肉。”把食材一一擺好展示給觀眾們看。然后快速把清洗。還好雞都是處理好發(fā)貨的，不然她這改造出來的小廚房還真不好弄。

“把雞和豬肉清洗好。炸雞排要用到的主要是雞胸肉，當然其它部位的肉也可以用來炸。看，這樣把雞胸肉切下來。”

葉蒔茵從整只雞身上切下兩塊雞胸肉，然后把其它的部分放到一邊，“現(xiàn)在再用刀橫著切分成兩塊。因為未經(jīng)過處理的肉腥味比較大，我們待會需要用鹽和姜腌漬一會兒，也讓雞肉更入味。”

動手的時候，葉蒔茵還在為沒有胡椒粉和其它調(diào)料而可惜。也不知道這樣做出來會不會好吃，希望不要差距太大。

【喵喵：姜是什么？沒聽過哎。】

【飛天：一看到生詞就去查了一下，結果令人震驚！！!】

【我不是路人：樓上不要猶豫，大膽說出來。這樣講話講一半怪讓人心癢癢的。】

【種大米：我來我來，查了一下，‘姜‘星網(wǎng)詞名里的介紹竟然是古代的一種多年草本植物！味辛辣，可做蔬菜、調(diào)料。】

【白云：震驚，這意思就是姜是一種自然食物？？？瓜太大，簡直不敢相信。】

【飛天：看主播。】

這句話一出，大家好像也反應過來了，現(xiàn)在最重要的看主播就好了，自己猜測再多也沒有用。所有人都暫停手里的動作聚精會神地盯著葉蒔茵，就怕一個不注意給錯過了。

廚房里，葉蒔茵切好肉，接著便翻過刀背，把四片雞胸肉平鋪在案板上，開始用刀在肉上輕輕敲打。“敲打是的時候記得要力度要適當，不需要太大力也不能太小。這樣做是為了敲斷肉里面的肌肉纖維，使肉的口感不會那么柴。”

她先橫著敲，把每一片上面都敲出輕微線路的痕跡，再換豎著敲，敲完再把肉翻面重復一遍動作。

把切好的肉放入碗中，把邊上放著的姜拿過來用刀刮掉外面的皮，然后快速切成絲再切成姜末。

因為現(xiàn)在只有鹽和姜，去腥只能依靠這些姜，所以就想著切小一點，希望能最大限度地去腥。把姜末放入碗里，加小半勺鹽，再用手抓勻。

【飛天：姜？】

【吧嗒一聲：姜？】

【……：+3】

……

【我是路人：+371】

【忠實黑粉：我去，竟然是那個枯樹皮樣的東西！】

【飛天：我也沒想到，一開始還以為是主播不小心放到桌上的垃圾呢。還想著要不要提醒主播把它扔掉。】

【白云：剝開來里面竟然是黃色，和我最愛的土豆一個顏色。決定了，以后它就是我心中第二愛的自然作物。】

【白鳥：傻蛋，重點不應該是，主播竟然有一新的自然作物嗎！】

【J******安：是啊，被人安利進來看新的自然作物，還以為又是什么噱頭，結果竟然是真的，驚嚇到了！】

【飛天：已截圖，在聯(lián)邦植科研究所官博下面@它了。坐等看結果。】

【忠實黑粉：感覺要見證星際幾個紀年來又一新作物被發(fā)現(xiàn)，太刺激了！！！】

葉蒔茵此時還在兢兢業(yè)業(yè)地進行自己的直播事業(yè)。