第33章 品鑒會二
- 重生之我做尚宮的那些日子
- 酒肆青
- 3058字
- 2020-11-01 10:05:03
“嗯,不錯。趙斌你過來嘗嘗。”昌治帝笑的臉跟朵花似的說道。
喬若離見狀趕緊又分了幾塊,給圍過來的大人們一一品嘗。
“嗯,是不錯,這東西外面白色的地方奶香醇厚,里面卻又有種說不出來的味道。”趙斌嘗了一口趕緊跟昌治帝說道。
“是什么東西?”昌治帝又吃了一大口說道。
“回陛下是椰子。”喬若離低頭回復道。
“椰子?”昌治帝聽見后有些不明所以,畢竟每年各地供奉的東西實在是多,一個像石頭一樣的東西他那里會記得。
“回皇上的話,是海州進獻過來的一種吃食,只不過咱們尚食局還沒有人知道該怎么做了。沒想到。咱們的這個喬內人啊,居然會作這東西。”劉尚食趕緊上前一步稟報到。
“下官也是在一本雜書上看到的,說這個椰子雖然外表堅硬無比,可是內里卻大有玄機。里面一共可以分為兩樣東西,一個是椰肉,另外一個是椰汁兒,這椰汁兒喝起來清甜無比而椰肉吃起來。不僅有韌性,而且還十分香醇。
只是下官到底也沒有親口嘗試過,所以這椰子剛拿到尚食局的時候。下官也不敢說打保票這東西下官會做。今兒有幸嘗試,也只是下官惦念著這東西,已經送來了許久。
怕不知道什么時候就壞了,想著品鑒會的時候拿來試一試。畢竟這品鑒會就是給下官門幾個研發新菜出來試試的。”喬若離聽見劉尚食語言上有所不對,趕緊解釋了一番,這劉尚食的表情才好了許多。
“這東西一會兒再做一個送到皇后宮里去,朕諸事繁多就不和爾等一塊參與了。”昌治帝撂下這句話后就拍了拍屁股走了,喬若離也算松了一大口氣。
“我看今兒也不用比了,在場的這幾個內人里,若是喬內人的吃食還拔不得頭籌,那豈不是辜負了陛下的夸獎。” 邱若云看了看其他六個內人以及四個掌膳的吃食開口說道。
“邱司膳,你這么說,未免也太獨權了吧。這司膳司是你我二人共同管理,而且上面還有著劉膳食。你這么說,可不僅是不給我留面子,也是不給劉尚食面子嘛。”張沫瑾帶著幾分女兒家的嬌憨說道。
喬若離在下面聽得一陣陣反胃,雖然喬若離職的張沫瑾之所以帶著這樣子的口氣說話,無非是想,說的不那么生硬,讓別人知道自己不是有意要與邱若云為難,想緩和一下自己的語氣。只是,張墨鏡如今的年歲實在是不,適合如此的撒嬌賣萌。
“好了都別吵了,我自有決斷。”劉尚食說完又轉頭對喬若離問道,“你說說你這東西都用了什么材料。”
“回尚食的話,這蛋糕一共分為兩個部分。一是這蛋糕胚,這是用雞蛋、椰漿、牛奶、砂糖放在一起攪拌,并進行烘烤而制成的。二是奶油,奶油的部分使用牛奶快速旋轉分離出的牛奶油脂部分做出來的。”喬若離開口回復道。
“牛奶油脂?”劉尚食聽見后有些不明所以就再次開口問道。
“對,牛奶中含有一定的油脂,若將它們從牛奶中提取出來,就會形成奶油。”喬若離細心的說道。
“你是怎么提取出來的?”張沫瑾脫口就問了出來,畢竟這個奶油若是她也會提煉,那么很多點心就都可以被改良。
“各位大人若是不忙,可以隨我去后院一看。”喬若離倒是不害怕這個張沫瑾會偷她的技藝,畢竟這東西在后世實在是多的可見,其原理也是簡單的緊,不過是通過離心力將油脂分離出來而已。
而且還不能過度,過度了這東西就成黃油了,和奶油差的可就不是一星半點了。
到了后院諸位大人就看見了喬若離所制作的一個類似于自行車一樣的東西,只是原本應該是輪胎的地方卻是兩個碩大的桶。
“就是這東西么?”張沫瑾看到之后焦急的問道。
“正是,需要我為各位大人們演示一下么?”喬若離細心的解釋道。
“不必了,免得有人偷摸學去了。”邱若云開口冷冰冰的說道。
“什么叫偷摸學了去?”張沫瑾的臉色變了幾分,畢竟像她這樣的人,之前肯定也偷學了不少技藝,其中就有邱若云的,所以此時聽來一定是做賊心虛。
“哈哈哈哈,無妨。咱們司膳司本就是上下一家人嘛,這吃食做出來都是為了給各位主子們服務的嘛。”喬若離看著二人馬上就要掐起來,趕緊訕訕的說道。
邱若云看了一眼喬若離并未說什么,也不覺得她不知好歹,畢竟喬若離如今只是一個上品內人,還并未正式有了官職,所以為人謹慎小心些也沒什么不好的。而且張沫瑾抄襲自己的東西,也只有自己與他知道,其他人甚至還以為那次品鑒會上是自己抄了張沫瑾的。
喬若離說干就干,只是由于沒有牛奶了,只能用水演示。
但是未成想因為昌治帝剛剛吩咐她做一份給皇后娘娘送去,所以張沫瑾就忙不迭的將三十斤牛奶送了過來,并且親眼看見喬若離將奶油分離了出來。
后面的張沫瑾倒是沒有去看,因為在她眼里喬若離烤的蛋糕無外乎是因為加了椰子的緣故才會如此清香,并且味道可以傳出去那么遠。
只是他沒想到,他所做的蒸糕與蛋糕只差一個字就相差甚遠。甚至他也沒學會如何打發奶油,就催促著劉尚食他們快點兒出評審結果,好能讓她去休息休息。
“劉尚食咱這也看完了,還是抓緊回前院吧,畢竟還有其他人等著呢。”張沫瑾開口說道。
劉尚食也默許的點了點頭,幾人就又回到了前院,不過喬若離得第一倒是毋庸置疑的,畢竟誰真敢撥了皇上的面子。
“陛下這就是您剛剛和我說的蛋糕?”喬若離送到皇后舒雅琦宮里的時候昌治帝也在,所以皇后也剛剛得知這宮里又出了一道新的甜點。
“這是自然,只是樣式怎么感覺又有些許不同?”昌治帝開口說道。
“回陛下,因為皇后娘娘平日里喜歡多食一些瓜果,所以下官就擅作主張加了一些上去,想討個皇后娘娘換心。”喬若離笑著說道。
畢竟像這些大人物的眼里,最討厭的就是那種暗地里阿諛奉承,但是面上又假裝清高的人。但你若是明面上說了出來,他們還覺得你有著一些不同,甚至多看你兩眼。
“你倒是個直爽性子。”舒雅琦笑著說道。
“對了陛下,這個喬內人就是前些日子在御花園里救了咱們明兒的人。”皇后舒雅琦接過蛋糕后又對著昌治帝說道。
“就是他進獻了良方?”昌治帝指著喬若離開口說道。
“陛下那算不上什么良方,只是對癥而已。下官自小因為童年玩伴的愿意,酷愛醫術,所以總會想著多學一些。”喬若離趕緊跪下回復道,畢竟她要是在當啞巴,就太不知道皇后娘娘的苦心了。
“賞。”昌治帝也是個爽快性子,知道了結果也不愿意看過程,所以只說了一個字。
就這樣,喬若離的小金庫里又得了五十兩金錠,這晚上喬若離笑的都合不攏嘴了。
一旁的諾瀾對她冷嘲熱諷的他也不在乎,只是她越這樣,諾瀾內心就會越發扭曲,畢竟原本上品內人的職位應該是她的。
他作為進入司膳司最久的內人,早就應該升職了,只是喬若離一來他又不知道要熬上多少年。尤其若是趕上大放,那么她可能這輩子都沒有做正式女官的機會了。
半夜諾瀾鬼鬼祟祟的出了房門,喬若離聽見了也不想管,畢竟這么晚出門肯定沒憋著什么好屁,以后多防范就是了。
“這東西你拿好,怎么做你應該知道了吧。”掌膳鳶尾開口說道。
“鳶尾姐姐,這東西只要我下進去,你說的話可算數?”諾瀾一臉糾結的說道。
“張司膳已經和我說好了,這次若是他成為了尚食大人,那我們幾個必定會跟著受賞,你還怕什么。”鳶尾白了一眼諾蘭說道。
“鳶尾姐姐我怕…..”諾瀾聽完之后還是有些不敢,鳶尾看見她這個樣子也急了,畢竟這個鳶尾是頂看不上諾瀾的性子的。
只是若不是自己還有很多事情需要她幫忙出面辦,自己早就把他給打發了。
“你若不想,我找別人去,你放心想要這個機會的人多得是。”鳶尾一臉不屑的說道。
“我去,我去還不成么。”諾瀾一聽鳶尾這般說辭,趕緊把東西拿的牢牢地。
“好了天色不早了,我回去了,記得要放十足的量。”說完鳶尾就轉身走了,只留下諾瀾一個人站在原地半天不動,直到外面巡邏的侍衛快到了,諾瀾才下定決心轉身回去。
只是就算回去了,諾瀾也是輾轉反側的睡不著,那貼在胸口的東西滾燙,讓諾瀾覺得自己的心臟都快被灼燒帶進了,好不容易撐到早上,諾瀾趁著喬若離未醒就趕緊出門了,只是他沒看到他走了那一瞬間,喬若離的眼睛就睜開了。