其次，自助餐的場(chǎng)地選擇。一般來(lái)講，自助餐的場(chǎng)地有以下三種最佳選擇。其一，自家地盤(pán)。如果條件允許的話(huà)，可以在自己家里或公司的禮堂、會(huì)場(chǎng)這樣一些比較開(kāi)闊的場(chǎng)地舉行。最佳的選擇是露天的庭院。比如，花園啊、園林啊、小型廣場(chǎng)啊，在注意環(huán)保和不破壞現(xiàn)場(chǎng)的前提下，于此舉辦自助餐，效果是比較好的。有時(shí)候你還要考慮到其他因素的影響，例如，氣候的問(wèn)題。比如，北京刮起了沙塵暴怎么辦露天形式的自助餐？那種時(shí)候，喝的酒全成...