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第4章 粥太好喝了

  • 廚娘致富記
  • 清行slyvia
  • 2522字
  • 2020-10-29 18:34:48

盛卿卿愣愣的看著黃瘦的小孩,明明才八歲,在現(xiàn)代應(yīng)該還是衣食無憂的天真年紀(jì),但盛芝芝的小手卻已經(jīng)布滿了細(xì)繭。

“還……還是我來吧……”

從前是沒辦法,但如今這具身子里已經(jīng)換了她這個二十多歲的成年人,怎么也不能再讓小孩子干活了,而且她現(xiàn)在有了空間,怎么也要做些好吃的,將兩個小孩好好養(yǎng)大。

“可是大姐的身子還沒好呢!”盛思明拉住盛卿卿的手,不讓她起來。

雖然二姐做飯不好吃,但還是不要讓大姐操勞了。今日大姐都昏過去了,聽村長爺爺?shù)脑挘瑧?yīng)該多休息才是。

盛芝芝也在一旁贊同的連連點頭。

被兩個細(xì)瘦的孩子壓在床上,盛卿卿頗有些哭笑不得。

“別鬧了。”她伸手摸了摸盛芝芝的腦袋,笑道:“姐姐身子好著呢。”

兩個孩子一臉懷疑的看著她。

盛卿卿想要證明一下,指著腦后的小包,道:“不痛呢,只是后腦勺起了一個小包,你們不信的話,就來摸摸看。”

然而兩個孩子都十分信任她,聽盛卿卿這么說,立刻信服的起身了。

盛芝芝還信誓旦旦的說道:“大姐,我聽隔壁牛二嬸說,腦袋有包不能用手去摸的,會越摸越大!”

這童年稚語盛卿卿聽得好笑。

牛二嬸跟著丈夫牛二學(xué)了些醫(yī)術(shù),所以村里大部分女孩子有什么頭疼腦熱都是她處理的。盛芝芝一向調(diào)皮,時常因為玩鬧身上有些損傷。牛二嬸應(yīng)該是擔(dān)心盛芝芝這個皮丫頭去碰那些傷口,才這般哄她。

盛卿卿忍俊不禁道:“好,那姐姐不摸了。”

證明了身子沒有毛病,兩小只總算是肯放盛卿卿去廚房了。但廚房比正房還破舊,除了一個灶臺,就只剩下一些柴火。

盛卿卿小心在雜亂的柴火堆下面翻出一個小布包來。

這小布包不知道用了多少年了,看起來十分破舊,布袋口都被磨出了毛邊。然而就是這么一個小小的布袋,里面卻放著他們姐弟三人好幾天的伙食。

盛卿卿心酸的掏出一把稻米來,在現(xiàn)代她哪里吃過這么粗糙的米,里面甚至還夾著一些沙子和碎石。

把布袋里的糙米倒出來,她心念一動,空蕩的布袋已經(jīng)被裝滿了后廚里上好的大米,隔著麻布袋都能聞到一陣清甜的米香。

而那些糙米盛卿卿也沒有浪費,全部都扔到了空間里去。這也是她剛發(fā)現(xiàn)的,空間能夠?qū)⒁恍]有生命的東西裝進(jìn)去。

米已經(jīng)準(zhǔn)備好了,不過……

看著水缸里渾濁的水,盛卿卿不知該說什么好。

還好空間里還有神奇的“泉水”。這泉水能夠治好她的傷口,不知道給兩個弟妹喝下,能不能改善他們瘦弱的體質(zhì)。

這般想著,盛卿卿把水缸里的濁水都給放到一邊去,從空間里拿了一個新盆子,在其中倒?jié)M了泉水。

好了,萬事俱備,可以開始做菜了。

用清甜的泉水,把米淘洗了一兩遍,將里面的灰塵和粉屑都給清理干凈。盛卿卿又重新燒了一鍋水,將那水燒滾,然后放涼。

在放涼的時候,盛卿卿又從小布袋里找到了幾朵野蘑菇來。

這幾朵蘑菇是盛芝芝前幾日去山中玩耍的時候摘得,放在米中好幾日此時竟然已經(jīng)脫水了,但聞著十分的鮮美。

盛卿卿辨認(rèn)了一下,發(fā)現(xiàn)沒有毒,簡單清洗過后,便分出一部分滾水,將它們放入其中泡開。

隨著蘑菇的泡開,濃郁的鮮香之氣開始在不大的廚房里逸散。

在門口偷看的盛芝芝和盛思明都忍不住咽了咽口水。他們覺得今日的大姐有些不一樣,往日他們也不是沒有吃過大姐做的蘑菇,但從來沒有聞過這么香的蘑菇味兒。

此時在廚房忙活的盛卿卿不知道弟妹的想法,不然定然會笑出聲來。

往日他們當(dāng)然是聞不到那么香的味道。

因為這個年代的人還不會處理蘑菇,就算采摘到蘑菇,也是趁著新鮮就吃了,殊不知蘑菇之后曬干之后,其內(nèi)的鮮香才會真正爆發(fā)出來。而且今日這幾朵蘑菇還被盛芝芝誤打誤撞的放進(jìn)了米袋里,于是蘑菇除了自身的鮮香之外,還帶了幾分稻米的清香。

更何況如今盛卿卿用的稻米和水都不一般,幾處相加,自然是加倍的美味。

盛卿卿將幾朵泡發(fā)的蘑菇給切成絲,這是那盆晾涼的滾水也涼的差不多了。

把水放到鍋子里,然后依次把稻米和蘑菇絲放進(jìn)去,最后加一點粗鹽。

隨著柴火燃燒加熱,小半個時辰后,一股比剛才蘑菇泡發(fā)時還要鮮美的味道開始逸散出來。稻米的清香,泉水的清冽,加上野蘑菇的鮮美,混合成一股奇異的香氣。

盛芝芝和盛思明終于忍不住了,齊齊沖進(jìn)了廚房。

“大姐,你這是在煮什么呀,好香呀!”盛芝芝舔著嘴唇,不住的咽口水。

一旁的盛思明也是連連點頭。

“你們兩個小饞鬼,只是做了蘑菇粥而已。”盛卿卿笑著將爐中的火壓小,讓其保持小火狀態(tài),然后才起身去揭鍋蓋。

鍋蓋才一打開,便有水汽撲面而來,緊接著就是一股讓人口水四溢的鮮香之氣,這是比剛才在屋內(nèi)逸散的還要濃烈的香氣。

家里一共只有三個碗,盛卿卿洗過手后,把每個碗都給滿上。

“慢慢喝,小心燙。”

盛卿卿這句話剛說完,冒失的盛芝芝就已經(jīng)燙到了舌頭。但即便是這樣,她也舍不得放下手中的碗,寧愿嘶嘶吸氣,也要將那口粥給吞下去。

“真嘚吼香啊!”盛芝芝大著舌頭稱贊。

盛卿卿看的哭笑不得。

年僅六歲的盛思明倒是聽話的慢慢喝著,但他的慢也只是相對盛芝芝而言。看他這一口一口停不下來的樣子,顯然也是喜歡碗中的美味。

作為一個廚師,最高興的時刻,無非是看見吃她做的飯時,露出的幸福神色。

盛卿卿也不著急喝粥,笑瞇瞇的看著兩個弟妹喝粥,忍不住問:“好喝嗎?”

盛芝芝將最后一口粥咽下去,滿足的輕輕打了個飽嗝。

“大姐,你做的粥太好喝了!”

盛思明喝的比較慢,但他此時也不忘點頭,顯然很贊同二姐的話。喝完之后還不忘說道:“大姐,你今天煮的粥太美味了,而且我喝完之后,覺得渾身都是力氣!”

盛思明今年都已經(jīng)六歲了,卻足足比隔壁牛二叔的孩子要矮上一個頭,平日還面黃肌瘦細(xì)腳伶仃的,看著就十分的不健康。

然而今日這一碗粥喝下去,盛思明小小的臉上竟是出現(xiàn)了一絲紅潤之感,整個人看著都精神了不少。一旁的盛芝芝也是,雙眼晶亮亮的,元氣滿滿。

兩個孩子只以為這是被粥的熱氣給激得,盛卿卿卻很明白,之所以會有這樣的變化,定然是因為那煮粥的水!

那水果然不一般,不僅能夠給她治傷,現(xiàn)在還能給夠給一對弟妹調(diào)養(yǎng)身子。

盛卿卿本來還擔(dān)心小孩子年幼時虧了身子,以后長大了會身有不足,現(xiàn)在卻是松了一口氣。只要那甘甜的水還在,這些便不是問題了。

那一小把米并不能煮出多少粥水來,若是成人,怕是只能勉強(qiáng)墊墊肚子。但好在盛卿卿姐弟妹三人都還是孩子,吃不了多少。何況這幾日,在李氏的欺壓下他們天天都吃不飽,今日這一鍋美味的蘑菇粥,也可以算得上是難得的一頓晚飯了。

洗干凈碗筷,姐弟妹三人都覺得有些疲乏,便在那張破竹床上擠吧擠吧,勉強(qiáng)睡著了。

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