第3章 新品煮瓜子
- 重生1998當(dāng)首富
- 紫薇瘋爆
- 2265字
- 2020-11-04 23:16:57
第3章 新品煮瓜子
“你踩我腳了……”
委屈的呻吟如魔音入耳,將江源整個人定在了那里,好熟悉!
抬頭一看臉,那即將掉眼淚的委屈面孔更加熟悉。
“到底哪里見過?”皺眉的江源怎么也想不出這熟悉的女孩臉到底在哪見過,故而就這么定在了那。
“腳……”
劉溪更委屈了,明明都提醒了,這人怎么這樣啊。
“哦哦哦……”
“對不起對不起……”
反應(yīng)過來的江源趕忙撤腳,可皺著的眉頭卻依舊沒有舒展,實(shí)在是太熟悉了,就是怎么也想不起來這廠妹到底是誰。
“沒……沒關(guān)系……”
三個字還沒說完呢,江源就已經(jīng)擰著大包的香料走進(jìn)了廠房了。
“這人怎么這樣啊。”
劉溪好委屈,生氣的跺了跺腳,最終還是沒勇氣跟上去理論一番。
“那個就是廠長的兒子吧?好長時間沒看見了,沒想到又俊了……”
自江源進(jìn)入廠房后,不少的工人們就開始議論紛紛,這里面大多都是鎮(zhèn)上的居民,誰看江源都很眼熟。
“廠長的兒子么?怪不得這么囂張。”
聽見周圍的議論,劉溪低著頭默默道,這下更沒勇氣上去講理了。
“俊有個啥用?現(xiàn)在江廠長恨不得把自己賣了填窟窿,我看咱們啊,還是好好合計合計找下家吧,這廠子,不到月底就得黃……”
一個大媽的話引起了不少人的同感,雖然江家這廠子一直以來對他們都還算不錯,但吃飯的問題近在眼前,人心浮動,這也是很正常的事。
這些員工們的議論一字不落的全都被江源聽在耳朵里,不過,他并沒有在意。
現(xiàn)如今的廠子是個啥狀況他比誰都清楚,如果沒有自己的計劃和新品的話,恐怕半個月都不定能撐得住。
和他們較勁,自己這不是沒事找事么?
廠房內(nèi)熱氣熏天,幾個大漢正光著膀子在大灶臺上炒著花生,其中一個年紀(jì)最長者,穿著一身皮圍裙,滿頭汗水的在巨國內(nèi)來回翻炒。
相比較廠里的另一個產(chǎn)品瓜子,這炒花生的法工藝更加簡單,只需要少干之后將殘次品挑出來就完事了,以現(xiàn)在這加工作坊的水平,一天炒個上千斤花生根本不是難事。
“趙叔!還有空鍋和原料瓜子么?給我支起一口鍋?”
江源在進(jìn)了加工廠后也沒和爹媽打招呼,直徑就走向了那個穿著皮圍裙的中年旁邊,大聲道。
“吆!這不是小老板么?今天怎么有空來廠子里了?怎么?你也要跟我們這群打工的一樣炒花生?這可不是你小老板干的活啊。”
老師傅說話一點(diǎn)也不忌諱,雖然客客氣氣,但語氣里卻是濃濃的不信任。
做炒貨的,哪怕現(xiàn)在開始加入了一些機(jī)械制作,但翻炒的手藝卻也還是不能丟的,就憑這么個多少還有些瘦弱的小年輕,鏟不了幾下估計就要叫苦叫累了。
在他們這些人的眼里,可不管你是不是老板的兒子,真要鐵了心的在車間里胡來,他們是絕對不會同意的。
“就您手里這大鏟子,我也翻不動啊!支起一口鍋是因?yàn)槲乙簏c(diǎn)東西,到時候您就知道了。”
江源神秘的一笑,緊接著就拎著個鐵桶跑到廠房另一邊接水去了。
是的,他要做煮瓜子,98年這個時候炒貨還沒有出那么多品種,而所謂的香瓜子,則更是就連概念都沒出現(xiàn)。
直至2000年,江北才出了個洽洽的品牌,他們主打的理念就是香瓜子,利用香料悶煮的工藝,在結(jié)合炒貨的概念弄出來了香瓜子這個金字招牌。
紙袋裝,香瓜子和出色的營銷讓小小的一個瓜子品牌在后來一飛沖天,實(shí)現(xiàn)了年營收數(shù)億的神話。
現(xiàn)在是98年,后世在葵花籽方面做出大文章的泰華還在做著自己的主營業(yè)務(wù)‘棒棒冰’呢,對于葵花籽這方面的涉獵應(yīng)該還沒萌芽,這個時候入場正好可以打個時間差。
更何況,所謂的悶煮工藝,用后世的眼光來看其實(shí)就是將味道煮進(jìn)葵花籽里,從而創(chuàng)造品種,讓市場上再也不是一種原味瓜子的手段,這本身并沒有什么太大難度,也正好能幫家里廠子度過難關(guān)。
走洽洽的路,讓洽洽無路可走,這就是江源一開始打的主意,所以他才會在之前那么的信心百倍。
淡淡的飄香開始一點(diǎn)點(diǎn)出現(xiàn)在廠房內(nèi),江源沒等多長時間,就開始將一大袋的瓜子倒入了大鍋之中。
“干什么?你干什么?”
“就算原料便宜,也沒你這么浪費(fèi)的吧?”
“哪有把瓜子倒進(jìn)鍋里煮的啊?你這是胡鬧。”
剛剛倒入,一旁的趙老師傅就看不過去了,他知道廠長這兒子平日里喜歡胡鬧,是個安靜不下來的性子,可浪費(fèi)原料這種可恥的事情在他看來這就有些過了啊。
無論是瓜子還是花生,都是趙師傅賴以生存的根本,他見不得有人浪費(fèi)原料,也見不得有人將這些東西不當(dāng)回事。
早知道這小子如此胡鬧,他就該將江源趕出車間,再在門口寫塊“江源與狗不得進(jìn)入”的牌子。
這一聲聲的訓(xùn)斥驚動了整個車間的師傅,就連在外面休息的那些工人們,也開始紛紛鉆進(jìn)了廠房。
他們見到江源支起一口大鍋,也不知道放了些什么然后就倒入葵花籽在鍋里翻注,頓時這就炸開了鍋,一個個語氣不善的開始指責(zé)江源,說他浪費(fèi)原料的有,指責(zé)其他的也有。
“怎么回事?”
終于,這事驚動了江育才夫婦。
二人幾乎一路小跑的來到廠房內(nèi),見到如此一幕,也差點(diǎn)沒一口氣別在喉管起出個高血壓。
“源源!這就是你說讓廠子起死回生的辦法?”
江育才本來已經(jīng)決定了讓兒子隨便折騰,反正這廠子頂多也就只能堅持大半個月了,只是沒想到,這小子第一次來廠子,就浪費(fèi)原料引起了公憤,你這讓他這個當(dāng)?shù)脑趺刺鎯鹤诱f話啊?
誰不知道,這些工人師傅們最見不得的就是有人毀原料?這么搞,是巴不得廠子早點(diǎn)散啊。
“瓜子不能煮?必須要炒?”
江源‘天真’的用無辜眼神看向他老子,說出了句讓在場所有人都吐血的話。
趙師傅接過話茬這就想要訓(xùn)斥,卻被這句話給噎地不知道如何開口。
是啊!自古以來也沒有人說過炒貨不能煮這句話啊,眾所周知,炒貨最大的困難就是難以入味,利用蒸煮讓炒貨入味然后在繼續(xù)之前的工藝怎么就浪費(fèi)材料了?
難不成原味的炒貨叫炒貨,運(yùn)用了蒸煮工藝添加了別的味道然后翻炒的炒貨就不是炒貨了?天底下也沒有這個道理啊。
“反正你這么煮,我覺得不合適。”
趙師傅師徒掙扎,但這話的卻說的始終沒啥底氣。