第21章 仿制品入場

一大塊略有發(fā)黃的面團(tuán)在壓膜機(jī)里被任意揉捏。

模胚被壓出來后看上去古怪非常，這是一個(gè)類似于三角結(jié)構(gòu)的東西，絕大部分是淀粉做成，剛一成型，就被丟入了下面的油炸機(jī)之中。

油炸機(jī)里，熱油和淀粉直接接觸，金黃的膨化食品就開始慢慢成形。

只不過，這種膨化食品與市面上的膨化食品相比來說，造型卻古怪的讓人覺得奇怪。

這是一種像利爪一樣的空心三角，內(nèi)部中空，外部則看上去是一圈圈的紋路。

第一時(shí)間，就能夠吸引人眼球的那種造型。

“這就是你說的新品？”

一旁幫忙的劉溪看到這玩意都驚呆了，她真沒想到，這小老板的腦袋里到底裝的什么東西，就連這種古怪的造型都能弄得出來。

伸手拿出一塊炸好的空心三角，劉溪這就開始嘗了起來。

除了咸味就是脆口的感覺，沒有什么其他的味道，但縱然如此，這玩意也給人一種特殊的口感。

比之蝦條要脆上很多，但要是比起薯片的話，嚴(yán)格意義上來說這其實(shí)算不得什么膨化食品。

在劉溪看來，不論味道，口感方面到也算是比較有新意吧。

要不說后世的美食家就是美食家呢，劉廠花在食品上面的天賦，是就算江源這個(gè)二世為人的存在也比不了的。

她只要嘗一口就能夠分析出這種東西到底如何，而不是簡單的沉淪于味道，在這點(diǎn)上，就算是江源也很難說自己可以做到。

“嗯！造型方面就是這樣，口感方面，還需要改良，不過總歸是弄出了個(gè)大概了。”

江源在其他方面或許會(huì)經(jīng)常和廠花開開玩笑，但新品的研究方面，他卻表現(xiàn)的十分嚴(yán)肅。

他知道自己的長處和短處在哪里，而面前的劉溪卻又恰恰是那個(gè)可以彌補(bǔ)自己短處的人，這樣的人，就算千金買馬骨也要將她留下，在正事上面，他自然不會(huì)聽不進(jìn)去意見。

“其實(shí)除了淀粉，蘇打粉也可以加一些，這樣可以使口感更脆，而且也更好成型。”

仔細(xì)的思索后，劉溪覺得這個(gè)新品有戲。

至少真的要推出，在給他加上口味的話絕不會(huì)石沉大海。

其他方面她不懂，但是口味上，她在這廠里卻絕對有發(fā)言權(quán)。

“還可以這樣？”

江源下意識(shí)到，其實(shí)這東西就是他借鑒了前世的‘妙脆角’所弄出的新品。

妙脆角在新世紀(jì)初那可是膨化食品國產(chǎn)的一塊金字招牌啊，憑借著獨(dú)特的營銷和口味形狀，甚至于被披上了三維立體膨化食品的標(biāo)簽，和國外的那些零食品牌僵持了很長一段時(shí)間，實(shí)為國產(chǎn)之光啊。

要知道，現(xiàn)在市場超市里面，絕大多數(shù)的膨化食品都是外國公司生產(chǎn)的啊，薯片，蝦條，上好佳的一系列膨化食品，幾乎全都是外資企業(yè)，內(nèi)地的企業(yè)中唯一作出來的膨化食品就只有小米鍋巴，就這玩意，整個(gè)內(nèi)地還有不下于幾十個(gè)廠子在侵吞著市場。

按理說，這種時(shí)候入場去生產(chǎn)膨化食品，這無異于是在找死。

可偏偏江源做了，而且似乎腦子里早就有這種想法，設(shè)備剛剛回來這才第三天，就這樣做出來了一種新的東西。

“還不行，成型率太低，以現(xiàn)在這樣的成型率，根本就不足以形成賣點(diǎn)投放到市場上，還需要繼續(xù)改良配方。”

江源拿起了剛剛炸好的三角形，皺著眉頭并沒有滿意。

吩咐劉溪繼續(xù)研究配比后，他就沒再繼續(xù)耗在這壓膜機(jī)邊了。

一個(gè)產(chǎn)品，從研發(fā)到成型再到樣品出爐，這是需要不少時(shí)間，下很多功夫的，一蹴而絕對不成。

現(xiàn)在看來，他能做的，就只有自己時(shí)常檢驗(yàn)和等待了。

“江源，有人找！”

突然，就在江源準(zhǔn)備去配方辦公室再看看配比單，想著怎么改良的時(shí)候，只聽見車間外的楊玉芬在喊自家兒子。

江源眉頭一皺，這個(gè)時(shí)候誰會(huì)找他啊？扯著嗓子就來了句：“誰啊？”

剛一出車間大門，他就看見了一個(gè)熟悉的身影。

驚天的沈秋玥沒穿職業(yè)裝，清清爽爽之下皺著繡眉，給人帶來了另一種風(fēng)韻。

“沈秋玥？你怎么來了？不會(huì)是怕我不認(rèn)賬那兩頓飯吧？放心放心，我保證認(rèn)賬，就是現(xiàn)在去吃也可以。”

江源有些愣神愣神，下意識(shí)就很欠揍的說道。

一看到江源，沈秋玥就馬不停蹄到了他面前，臉上焦急的表情絲毫沒有掩飾，一開口就是急切。

“我說怎么打你家電話沒人接，原來你在廠子里啊？出事了！”

那急匆匆的樣子下意識(shí)就要去抓江源手臂，不過剛剛下手，沈大美女就愣了愣，硬生生的憋回了剛剛的舉動(dòng)，跺了跺腳。

我剛剛在干什么？好吧，情急之下的她哪里顧得上這么多，也不管愣神之中的江源，又一次抓住了他的手臂，趕忙朝廠房辦公室走去。

“別別別別急啊！到底出了什么事你快說啊！是不是市面上出現(xiàn)其他的香瓜子了？”

江源被拖拽著向前走，滿臉的無奈加上尷尬。

看這妹子的架勢，要不是和廠子相關(guān)的大事，她是絕不會(huì)這么失態(tài)的。

她是誰啊？廣源集團(tuán)的小公主好不好？

“你怎么知道？”

沈秋玥一楞，用不可思議的眼神看向身后的江源。

她可是得到了消息第一時(shí)間就趕來這里了，可這江源怎么仿佛一切都猜到了的樣子？難不成這人能未卜先知？

“就這幾天，市面上已經(jīng)出現(xiàn)了不下于三個(gè)香瓜子品牌了，散裝仿制香瓜子更是層出不窮。”

“你……你平時(shí)難道就不關(guān)注渠道這方面么？你……你讓我說你什么好？”

沈秋玥一邊疑惑一邊道。

看這小子那樣子分明沒半點(diǎn)著急啊，就一眼，氣的沈大美女就滿臉通紅，這是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者該有的態(tài)度么？

“果然……”

江源無奈的來了一句。

其實(shí)這一切早就都在他的意料之中了，要是到現(xiàn)在市場上還沒出現(xiàn)跟風(fēng)的產(chǎn)品，那才奇怪呢。

只是他沒想到的是，沈秋玥竟然表現(xiàn)的比他還要著急，為了這事都找上門來了。

“你這么一點(diǎn)反應(yīng)都沒有啊？”

女神怒其不爭，恨不得一腳跺在這二五仔的腳面上。

這么下去，還怎么談啊？