花石街

顏氏肉鋪

自打顏魁當上民團團練之后，這顏氏肉鋪就一直是整條花石街最醒目的店。

不過，由于顏魁事先有過交代，顏氏肉鋪現(xiàn)在已經(jīng)很少再做街上的零散生意，所以，在每天人流穿梭的花石街，顏氏肉鋪成了街上少有的幾家人氣冷清的店鋪。

雖然肉鋪生意如此“慘淡”，但花石街里的各大掌柜卻對其充滿了羨慕嫉妒恨，因為他們都知道，這看似生意冷清的顏氏肉鋪，私底下其實快賺翻了。

是，顏氏肉鋪不接散客。

可人家如今給縣城近八成的酒樓飯館，每日提供半加工的豬羊肉，外帶著還幾乎承接了縣城最近所有大戶人家辦筵席所用的肉類。

嘖，別的肉鋪按斤賣肉，而顏氏肉鋪，那真是一頭一頭的賣………

………

怕鬧出什么動靜，顏魁帶著陳興孝悄悄來到了肉鋪后門，叫開院門，不一會，六子和毛家兄弟聯(lián)袂而來。

“東家。”

雖然不過是大半個月沒見，但六子和毛家兄弟的變化還是不小的，尤其是六子，顏魁不在，店鋪內(nèi)除去刀手干活有毛家兄弟看著，其余事情都幾乎都歸他管。

收豬、安排刀手宰殺處理、聯(lián)系客戶、結(jié)款、聯(lián)系商鋪都由他一手處理，幾乎等同于肉鋪的半個掌柜，也因此，身負重擔的六子在極短的時間內(nèi)發(fā)生了較大的蛻變，眉目之間也多了幾分沉穩(wěn)。

幾人寒暄兩句后，六子安排顏魁和陳興孝進了后院歇息，稍后聽說二人來前沒有吃飯，又是立刻安排肉鋪最近新招的伙計到外面的飯館置辦吃食。

………

“呃……”

酒足飯飽，顏魁拿著毛巾擦了擦嘴。滿足的舒了一口氣。

這段時間民團剛剛成立，他身為團練，自然免不了對跟手下的民兵們一起同甘共苦，其中旁的顏魁還可以忍受，就是伙食上他是有些受不了不能喝酒吃肉的悲慘生活。

畢竟民團不是朝廷的正規(guī)部隊，朝廷不派發(fā)糧餉，清遠民團的所需糧餉通通得由清遠縣自己籌備，而清遠又不是什么太過富裕的地方，本身的錢糧有限，給民團的提供的糧餉僅供充足，而質(zhì)量上只能說差強人意了。

顏魁當初在縣城，怎么說也是個綠林大佬，每月地盤所收的保護費外加肉鋪經(jīng)營的錢財，不能說多富裕，起碼一日三餐酒肉管飽。

如今顏魁成為民團團練，身份上去了，生活質(zhì)量卻直線下降，大半個月就喝了兩碗肉湯，至于酒，更是連個醪糟都沒瞧見。

“嘖，看來以后自己時不時得回縣城打打牙祭了。”

顏魁回味著口腔內(nèi)殘留的酒肉香氣，忍不住嘀咕道。

…………

當然，顏魁從來都不是吃獨食的性子，自己得了口福，也不忘在校場辛辛苦苦訓練的民兵們。

叫來六子，顏魁吩咐肉鋪每月送十頭肥豬去營地，錢算他帳上。

六子點頭，道自己記下了這事，說實在的，肉鋪每月白白送出去十頭肥豬并不是個小數(shù)目，換做以前，很可能直接就影響了肉鋪生意，不過現(xiàn)如今，顏氏肉鋪生意越干越大，這十頭豬就動搖不到肉鋪的根本。

更何況，顏魁這個東家開口，就是影響到肉鋪生意，六子也不能推辭，他身為顏魁心腹，可是知道對于顏魁來說，民團和肉鋪兩個孰輕孰重。

看到六子痛快應下自己的要求，顏魁欣慰的點了點頭，拍了拍六子逐漸壯碩起來的肩膀，笑道。

“你也跟我好幾年了，這肉鋪交給你看著我放心。

這樣，以后我恐怕會長期駐扎民團營地那邊了，肉鋪這不能沒有個管事的，嗯，一會我和大疆他們說說，咱們?nèi)怃伒恼乒窬陀赡阆葥洛X一兩，年底看賬酌情分紅。”

六子大喜，趕忙拜倒在地：“多謝東家新任，小六一定把肉鋪的生意做好，”

顏魁扶起六子，又道：“你現(xiàn)在做的不錯，以后肉鋪就按你這個路子來，不要怕事，有人挑事就來西城門找我，咱那些民兵兄弟都不會白白吃肉鋪的豬肉的。”

六子臉上喜色愈濃，連連點頭應是，瞬間感覺自家肉鋪底氣十足。

…………

接著，顏魁又把肉鋪店內(nèi)正在忙活的眾伙計、刀手叫來，向眾人宣布六子這個新掌柜就任。

這些天肉鋪生意做大，六子和毛氏兄弟招了不少新人，伙計從原先的一個變成三個，刀手更是從倆變成八人，如此規(guī)模，在縣城也算排名上游的大鋪子了。

雖然肉鋪的新人大部分沒見過顏魁，但人的名樹的影，清遠第一好漢加上最近的名聲鵲起民團團練一職，讓眾人對顏魁這個東家不敢有絲毫怠慢，規(guī)規(guī)矩矩的聚在一起聽顏魁訓話。

顏魁沒怎么端腔拿調(diào)，交代眾人好好干活，然后干凈利落的將六子的任命宣布，然后便讓眾人散去，只留下毛氏兄弟。

當年顏魁初到縣城，拿著自己多年打獵積攢的積蓄開了一家肉鋪。

起先，殺豬賣肉都是他自己單干，后來，顏魁覺得忙不開，又招了毛家兄弟的老大毛疆過來幫忙，而后肉鋪生意變好，顏魁又收了老二毛壯做了刀手。

至于六子，其實原本是花石街附近的一個吃百家飯的孤兒，后來被顏魁碰見，覺得這孩子機靈，便收到肉鋪當了個打下手的小伙計，結(jié)果沒想到這六子越長大越出息，處事干練，性情機敏，弄的顏魁有時候都頗為倚仗他。

今番顏魁提拔六子為肉鋪掌柜，雖說無論是能力還是功勞都于情于理，但怎么說，毛家兄弟在肉鋪的資歷都比六子高，年紀又長，很可能心里有些想法。

毛家兄弟算是縣城里最早跟著自己混的老人了，顏魁心里多多少少對兄弟倆有感情在，不想他們因為肉鋪掌柜之事和自己看好的未來得力干將六子心生芥蒂，所以特地留下二人準備解釋說和一番。

………

誰料，顏魁把自己的想法說出，毛家老大毛疆就笑呵呵的止住了他的話語。

只見這個平日里沉默寡言的殺豬漢子，拍了拍站在一旁六子的肩膀，看著顏魁，真心實意的說道：“東家多慮了，我們兄弟是什么性格我自己清楚，殺豬宰羊出個苦力我們還行，做生意我們不是這個材料。

六子這孩子也算我看著長起來的，機靈會說道不用說，關鍵是骨子里透著本分和厚道，我們哥倆一直把他當親弟弟看。

今兒這掌柜您要是讓別人當，我毛疆可能還嘀咕兩句，心里也不服，但若是六子，我們兄弟沒有不認的，東家你放心，我們哥倆一定好好跟著六子把這肉鋪看好，絕不讓您多費心。”

一旁的老二毛壯嘿嘿憨笑了兩聲，大腦袋上下擺動，無疑是認可了他哥說的話。

顏魁微微頜首，也沒再說什么矯情的話，大家都是實在人，什么事心中有數(shù)就行，覺得毛家兄弟此事吃虧，日后工錢上多補一份就是了。