第4章 舉世無雙麻婆豆腐

第二天一早，一群人浩浩蕩蕩的的在中華小吃店門口。

“浩南哥，你說的消息靠譜不。”

“你哥我是誰，銅鐵灣老大，消息能不靠譜嗎，再說了這可是凌家人跟我說的。”

“銅鐵灣很了不起嗎？哪個不知道我尖沙雕的雕王和凌家二少爺的貼身丫鬟關系好咳咳，第一手消息都是我放出去的，你個癟三。”

一幫人在閑言碎語之時，凌行風帶領凌家眾子弟也到了，看到這場景有些不舒服，雖然知道消息封鎖不住，但是自己可以作為新菜品的第一個顧客啊，這下要排隊到什么時候。

“吱～”夏天打開店門，就看到一群人堵在店門口，心想嘿嘿，有效果了。

“咳咳．各位，我知道你們都是為了能升級的新菜來的，不用急都有份，不過咱先說清楚，一份售賣1個金幣，不還價，不打折，每個月每人只能吃一次。”

夏天的話剛說完，就聽到凌行云接道“夏老板，價格不是問題，今天我凌家一共一十三人，金幣早已備好。”

“還有我們，1金幣沒問題，反正一個月吃一次夠了”這些大多數都是雇傭兵，昨晚一夜沒睡，所有人把能接的任務全接了，就為了這新菜。

“好～還請大家排好隊里面請。”

那些排隊比較靠后的人就需要在休息區等待了，就比如凌行云一眾。

“新菜名為麻婆豆腐，現在每人開始上一份”夏天陸陸續續的開始給眾人分發準備好的麻婆豆腐。

說起這麻婆豆腐，可謂是華夏人的驕傲了，作為華夏代表菜之一走出國門，走向了世界。

古云：婆陳氏尚傳名，豆腐烘來味最精，萬福橋邊簾影動，合沽春酒醉先生。

這句話說得就是麻婆豆腐的發源：始創于清朝同治元年，在成都萬福橋邊，有一家原名“陳興盛飯鋪”的店面。店主陳春富（陳森富）早歿，小飯店便由老板娘經營，女老板面上微麻，人稱“陳麻婆”。當年的萬福橋是一道橫跨府河，常有苦力之人在此歇腳、打尖。光顧飯鋪的主要是挑油的腳夫。陳氏對烹制豆腐有一套獨特的烹飪技巧，烹制出的豆腐色香味俱全，不同凡響，深得人們喜愛，她創制的燒豆腐，則被稱為“陳麻婆豆腐”，其飲食小店后來也以“陳麻婆豆腐店”為名。

麻婆豆腐的成功，在于屬于自身的八字箴言：麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字。

麻：指豆腐在起鍋時，要灑上適量的花椒末。花椒最好用漢源貢椒，麻味純正，沁人心脾。如若別地花椒，麻味卡喉，令人氣緊。

辣：選用龍潭寺大紅袍油椒制作豆瓣，剁細煉熟，加以少量熟油、海椒烹膾豆腐，又辣又香。

燙：豆腐的特質保持了整道菜出鍋后的溫度，不容易冷卻。每下一次筷子，吃到的都是剛出爐的味道。

香：起鍋立即上桌，聞不到制豆腐的石膏味，可冷浸豆腐的水銹味，也沒有各色佐料原有的難聞氣味，只有勾起食欲的香味。

酥：煉好的肉餡子，色澤金黃，紅酥不板，一顆顆，一粒粒，入口就酥，沾牙就化。

嫩：豆腐下鍋，煎氽得法，色白如玉，有楞有角，一捻即碎，故多用小勺舀食。

鮮：麻婆豆腐的原料，俱皆新鮮，鮮嫩翠綠，紅白相宜，色味俱鮮，無可挑剔。

活：指麻婆豆腐店的一項絕技：豆腐上桌，寸把長的蒜苗，在碗內根根直立，翠綠湛蘭，油澤甚艷，仿佛剛從畦地采摘切碎，活靈活現，但夾之入口，俱皆熟透，毫無生澀味道。

在場那些吃完麻婆豆腐的，僅在一個呼吸后，就感受都身體力量的變化，等級自然的提升了一級，

“啊！！我真的升級啦！”

“我也是，沒想到真有如此神奇的事情。”

眾人原本也是半信半疑的態度，現在卻紛紛向夏天表示感謝。

終于輪到了凌行云他們，看著前面的人吃完后都升級了，自己心里有些呼吸急促，五年了啊，整整五年，你們知道這五年怎么度過的嗎。

眾人感受著豆腐的熱氣以及那花椒的香味，忍不住了，立即大快朵頤。

“啊～我升級了，終于升級了”凌行風感受著升級的快感，有些激動。

“恭喜家主／爹爹。”

這時凌風悄悄點了下坐在旁邊的凌如意“姐，你看著夏老板，年紀輕輕如此實力，要不我幫你問問是否有婚嫁唄，萬一你兩成了，那以后。”

“你你瞎說什么呢”凌如意被凌風說的有些臉紅，偷偷的看了眼在忙活的夏天，有些小鹿亂撞。

凌行風聽到凌風的話并沒有阻止他，因為就像凌風所說，萬一真的成了，凌家以后在天一城就一家獨大了，就是這城主都需看自己三分薄面。

此時凌行風突然站起，頭頂LV．23，對著夏天鞠了一躬，“感謝夏老板的麻婆豆腐，老夫從家帶了些酒水，想好好表達下對老板的謝意。”

凌行云帶的這酒是凌如意有幸去中神都的魔法學院參觀時一位導師送的，名為玉露酒，據說這酒為圣朝皇室專用酒，這位魔法導師看重凌如意的魔法天賦，讓其勢必在明年參加招生考試。

“好，既然凌家主好意，咱們就把酒言歡”夏天也不客氣，雖然自己不好酒，喝一些還是可以的。

這時凌行云特地讓凌如意倒酒并遞給夏天，在夏天接杯時，無意碰到凌如意的手指，這讓后小臉更加通紅，本就天一城數一數二的美女，更有凌家有女宛如意這句話，一語雙關，點名道姓的說這個人漂亮的像玉石一樣清純，潔白無瑕。

夏天倒沒在意這些，接過酒，一飲而盡嗯～怎么說呢，這酒澀嘴的狠吶，就這樣的酒還是皇室酒，怎么喝下去的，在看凌家人，喝一口還回味半天。

“凌家主，說實話，這酒．．不怎樣，要不嘗嘗我的酒。”

“好啊，不過夏老板，這雨露酒可是圣朝內最好的酒了，還有更好的嗎？”

“嘿嘿，稍等”夏天有些笑道，假裝蹲下尋找，實則打開了次元倉庫，里面有之前在商城買好的酒，白質的陶瓷瓶，花了30金幣呢，瓶裝并沒有什么突出的地方，拿出來后給凌家幾人和店內其余客人倒上。

“各位，此酒大家先品嘗，在去談其他”此時已經夜月當空，圓潤似玉，又是秋季，想必是華夏的中秋節時候了，夏天有些思念家人。

凌行云剛喝一口，就感覺到全身心的享受，這不是那雨露酒可以比擬的，入口順滑，持久留香，回味不絕，其酒質量透明，酒面微黃，香味突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香不絕，持久不散。

此時在看看夏天，有些微醺，望著店鋪外的天空。

君自故鄉來

應知故鄉事。

來日綺窗前。

寒梅著花未？

凌如意女兒心心思細膩，發現這是夏天思念故鄉了，癡癡的看著他，有些醉了。

“好酒配好詩，哈哈哈，夏老板這文采老夫佩服”凌行云看到自己女兒這般模樣，也無需再問什么了。

夏天并沒有回答，畢竟這詩是華夏以前著名詩人王維的詩，隨即清了清嗓子，用一種自豪的語氣說出“此酒——名為茅臺。”