- 防控新冠肺炎膳食讀本
- 中國營養學會科普與傳播部
- 225字
- 2020-11-21 17:22:13
八、特殊營養食品的補充
如果食物來源有限,或食欲較差、進食不足,可以咨詢專業營養師,補充營養強化食品、特殊醫學用途配方食品或針對性的營養素補充劑。社區居民常需要通過營養補充劑補充蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維。
維生素C推薦攝入量每日超過100毫克,有接觸新冠病毒感染患者或已經感染者,可增加至200~500毫克或以上。
日照不足者,可補鈣和維生素D。
膳食纖維推薦攝入量每日為25~30克。各種微量營養素需要量可參照中國營養學會《中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版)》。