本書結(jié)合學(xué)齡前兒童的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，以營(yíng)養(yǎng)學(xué)為基礎(chǔ)，從多角度闡述如何帶領(lǐng)孩子步入健康生活：用什么方式教孩子認(rèn)識(shí)食物、如何為孩子打造健康營(yíng)養(yǎng)膳食、需要避免的兒童飲食誤區(qū)、飲食與兒童健康問(wèn)題的關(guān)系、如何幫助孩子掌握飲食文明和餐桌禮儀、生活中常見(jiàn)的食品衛(wèi)生問(wèn)題和預(yù)防措施，等等。通過(guò)引導(dǎo)孩子參與豐富多彩的活動(dòng)學(xué)習(xí)膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，提高健康認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)健康行為。本書適合家長(zhǎng)、幼兒園教師和營(yíng)養(yǎng)師閱讀參考。