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第16章 炸雞肉

剩下的人吃了飯就給收拾了收拾,劉大花見侄子和他們媳婦要走,連忙叫住幾人,拿了倆了一條豬腿又割下四五十斤肉遞給了幾人讓他們拿回去。

幾人拿了東西道過謝便回家去了。

劉大花看著剩下的三個豬腿,一個回娘家拿回去,一個留著自己吃,另一個等過年老頭子的妹妹來了讓她們帶回去。

給大哥大嫂家一些肉,家里起碼還剩二百多斤,劉大花叫來倆個媳婦,三人把肉腌起來了一百斤,在家滿滿留著吃。

剩下的放到一個大桶里切成一塊一塊的在院子里蓋了起來,現在天冷,肉放外邊一晚就凍了起來也不會壞。為了防止被野貓啥的偷吃,又用東西把大桶上的蓋子給壓緊。

劉大花拉住閨女回到了屋中“閨女,你下次可不要再進山了,你看看多危險,還好你哥他們在,要不然你要是有個啥事我也不活了”

“聽見沒啊!乖寶,你哥他們力氣大不怕,你這小姑娘家家的可不行”劉大花生氣道。

“好,娘我以后不去了,去也就去個外邊,這次主要去的里邊”鈺彤回道。

“那我回屋睡去了娘。”說完鈺彤就跑回自己屋里去了,要是自家娘知道自己跟野豬正面沖突不得哭天叫地啊!

轉眼又過了幾天,離過年就差幾天天了。

“哇,下雪了,下雪了”

鈺彤聽到外邊的有寶的叫喚聲趕緊跑了出去,果然外邊下起了大雪。

俗話說瑞雪兆豐年,明年的麥子肯定要豐收,王世強看著外邊的雪笑了笑。

鈺彤看了幾眼便回了自己屋里,外邊實在是太冷了。

鈺彤坐在窗戶邊看起了倆個小鬼在院子中呼叫玩耍。

雪越下越大,不一會就到了大人膝蓋那里。

王世強趕緊叫兒子出來把房子上的雪清理一下,再不清理可別把房子壓塌了。

大家清理完雪紛紛累了不行。

“等開春咱們就從新把房子給翻修一下”王世強道。

眾人聽了紛紛舉手同意,要蓋新房了,個個都高興的不得了。

另一邊劉大花帶著眾人開始炸丸子了,做鹵肉,準備過年了。

“老大,你去把雞給殺了,老二你過來把豬肉剁碎”

劉大花把這倆樣活交給了兒子,男人嗎!吃的多不就是要干點力氣活。

“老大雞殺好了給切成一塊一塊的”劉大花指揮到。

“老大媳婦去拔些蘿卜,再拔些蔥。”

“老二媳婦你等會把調點餃子餡,然后再拌些丸子”

“老大媳婦,拔好了嗎?給洗洗切切”

“閨女,不睡了,你咋過來了,去一邊玩去吧,這邊氣味大,”劉大花看見乖寶過來趕緊?說道。

“媽,我看看你們怎么做的”鈺彤回道。

“那行,”劉大花說完又去忙去了。

肉剁碎,蘿卜剁碎蔥剁碎趙麗就把這些混到一起放入各種調料就成了,然后開始炸雞肉丸子了。

雞肉一塊一塊的剁成,加入淀粉各種調料攪拌,一人燒火,一人往油鍋放丸子如此做,不一會就炸出來了不少,劉大花見狀給姑娘抓了一大碗。

“閨女,先吃著,不夠了叫我”劉大花說完便有走開了。

“有寶,大丫過來吃肉了”鈺彤端著碗站到自己門口看著在玩雪的倆人到。

“肉,吃肉了”倆人歡快的跑回了家中。

“去,一邊去,洗洗手在吃”鈺彤看到兩人手上沾著的泥巴嫌棄道。

倆人看到大家都在忙便跑去叫了國濤給他們倒水洗手“小叔,小姑說洗手吃肉丸子,你給我們倆倒點熱水唄”

國濤看著倆個小鬼跑到大屋中拿下桌子上放的保溫桶給倆人倒了點水,順便自己也洗了洗,為啥洗,國濤也想吃肉,但是小妹現在說了吃飯必須洗了手才可以。

劉大花非常聽閨女的,要求大家吃飯都要洗手。

洗過手的三人紛紛跑到鈺彤面前討肉吃,倆個孩子小饞就算了,看著三個也饞的咽口水鈺彤哈哈大笑起來。

三人不明所以“小姑你笑啥”

“對啊,小妹你笑啥”幾人問道。

“沒事沒事,”鈺彤說完拿了幾個沒有骨頭的丸子跑到廚房,看著忙的沒有手吃飯的幾人紛紛給塞嘴里一個肉丸子。

“哎呀!我家閨女不僅孝順還善良,什么時候都不會忘了大家”劉大花看到閨女給自己和兒子還有兒媳拿肉吃說道。

“給你爸拿了嗎?給他也拿點吃”劉大花想到老伴說道。

“好的”鈺彤差點就忘了自家爸,要是爸知道了肯定要傷心死了。

“爸,吃肉丸子了”鈺彤端了一碗肉丸子到了屋中。

“嗯,謝謝閨女了,還想的起來我”王世強在屋里聽到了說話聲,這閨女要不是老婆子提醒都忘了自己吧。

哎呀!自己這么心疼閨女竟然把自己忘了,王世強想想就心疼。

“哎,爸哪有,我這不是想去廚房拿點熱乎的丸子嗎!所以順帶先給了他們,這冷的吃了對胃不好”鈺彤見自家爸要生氣了趕緊說道。

“嗯,知道了”王世強頓時明白了所有,也是自家閨女怎么可能把自己給忘了。

想通了的王世強拿著丸子開心的吃了起來

“那爸你慢慢吃,我先出去玩了”鈺彤見王世強不生氣了說道。

“好”鈺彤見老爸答應了一溜煙就跑了出去。

鈺彤在外邊吃了一會就見肉丸都炸好了,劉大花和大嫂二嫂大哥二哥他們一人抱了一大盆走進堂屋去了。

鈺彤都要驚呆了,咋做這么多。

今年賺的多,劉大花就克扣著肉不讓吃,再說好幾只都是他們幾個上山打到的,也就沒說啥,讓眾人吃雞肉丸子吃了飽。

吃完飯就都回屋去了。

“孩兒他爸,你說咱現在的日子過的那都有點虛幻了,我就怕一覺醒來發現是個夢,你說說,誰家能跟咱家一樣頓頓吃肉”李曉花看向自家男人到。

李曉花小時候家里重男輕女,自家頓頓吃不飽,干的多,一個不順心就要挨打。

嫁給王國慶才能吃飽飯,但大多都是浠水,那個時候家家都是那樣,不過這也比在娘家好多了,在家的時候有的時候一天飯都吃不上。

“都說大難不死必有后福你說這句話可真對,你看小妹這次落水之后先是給咱找到吃的,有帶咱賣東西,有帶你們去打獵”李曉花一臉了明道。

“還別說,媳婦,之前我和二弟三弟去山上找半天也找不到啥,這次和小妹一起上山那是一找一個準啊”王國慶看向媳婦說道。

“可不,真像是咱娘說的咱妹是個有福氣的,那咱們成天跟個福星一起,可不也得變幸運。”李曉花一臉驚喜道。

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