“什么,就你?”樊曉靜一怔懷疑道,眼中滿是輕蔑。
“對(duì)啊,就是我,怎么有疑問?”黃力正色道。
“據(jù)我所知,一直以來你在廚房也就是打醬油的小角色,再說了平時(shí)廚房有6個(gè)炒鍋,即使你行一個(gè)人也辦不到。”
“這你就不用管了,17000給還是不給?”黃力不愿多啰嗦,話都已經(jīng)說了,這娘們就跟聽不懂似得。
樊曉靜本來已經(jīng)絕望,被黃力這么一提倒有了點(diǎn)希望,當(dāng)然這希望有點(diǎn)渺茫,但看到貌不驚人的黃力臉上那種堅(jiān)毅的表情她決定相信黃力,至于強(qiáng)女干犯的問題被拋到一邊了。
“行,17000,晚上結(jié)算!”
“不行,先給一半,否則這活沒法干!”
“好!”樊曉靜讓張盼直接點(diǎn)了7000,吧臺(tái)實(shí)在沒錢了,黃力也沒再堅(jiān)持。
錢到了黃力的手里,黃力立刻開始操作起來。
“大腚哥,麻煩你把客滿的牌子掛上,今天中午咱們不零點(diǎn)!你負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人入座就餐。”黃力吩咐道,這大腚哥平時(shí)客串門童指揮車輛什么的,因?yàn)橛幸粋€(gè)肥碩的屁,股,所以外號(hào)大腚,年齡大概30左右,單身狗一枚。
“哎哎,你誰啊,憑什么命令我?”大腚一臉的不服氣。
“愿不愿意,你看著辦?”黃力捻出300塊錢在手,意思要是聽指揮這錢就是你的了。
大腚哥立刻住嘴,笑嘻嘻的從黃力手中接過300塊錢,要知道他一個(gè)月工資還不到3000塊錢,這可是三天的工資。
“有跟我去廚房打下手的么,工資500,數(shù)量有限只要5個(gè)人,現(xiàn)點(diǎn)鈔票哈!”黃力掃視一圈,平時(shí)傳菜的幾個(gè)小伙子沒事就去廚房吹牛逼,耳染目濡這幫廚的基本功還是有的,用來切菜打荷還是能夠勝任的,500塊錢基本上就是5天工資,所以小伙子們踴躍報(bào)名。
這樣的結(jié)果就是前廳只剩下5個(gè)女生,其中一個(gè)還在站吧臺(tái),這服務(wù)跟不上,黃力皺了下眉頭拿出手機(jī)給住在一家的鄰居打電話。
“哎,小小,有個(gè)小費(fèi)100,三個(gè)小時(shí)的活干不干,我需要5個(gè)姐妹,抓緊來我店里,先給錢后干活,不要穿得太暴露不要化妝。”黃力說道,那幾個(gè)姐妹都是坐臺(tái)的,小費(fèi)不過50塊錢一小時(shí),這有錢賺了也顧不上睡覺了。這樣人員基本配齊,黃力領(lǐng)著傳菜的兄弟們進(jìn)了廚房,離11點(diǎn)半還有四十分鐘,他一刻也不敢耽誤的耍起來。
首先迎賓六冷盤,西冷醬牛肉,梔子熏金槍魚,蜜汁花開富貴,秘制羅漢肚在三家宴會(huì)中都有,黃力安排于濤切牛肉擺盤金槍魚裝盤,又安排沙健負(fù)責(zé)切羅漢肚擺盤,自己則開火熬蜜汁,時(shí)間緊促無法自然冷卻,他直接放進(jìn)冰箱拔涼,那花開富貴本已雕刻好,只需涼拌就好,其他手撕什錦盤和百合魚子醬,黃力則命令馬虎尹寶林李特把所有原料分到進(jìn)兩個(gè)直徑一米一的地鍋。
哥幾個(gè)我唱你們操作,手撕什錦,鹽一千克,味極鮮,辣鮮露一瓶,鮑魚汁100克,糖2千克,鎮(zhèn)江米醋3千克,味精100克,雞粉200克,花椒油500克,香油200克,花生油700克,好了翻勻裝盤。
接下來
接下來百合西芹魚子醬,黃力如法炮制,眾人雖然懷疑黃力是不是蒙著加料,但成菜后這么一嘗,竟然比所謂的大師劉廚調(diào)的味道還要好,這樣一來大家就不懷疑了,像機(jī)器人一樣按照黃力的吩咐操作。
至于熱菜黃力同時(shí)開了四個(gè)旋風(fēng)灶,用60口徑的雙耳炒鍋,所有重復(fù)的菜一鍋匯出,燉菜用兩個(gè)地鍋,火量都開到最大。
這樣趕在上菜之前廚房已經(jīng)把22個(gè)菜全部出鍋擺盤,收拾利索之后,黃力讓馬虎去吧臺(tái)拿了兩盒中華,弟兄幾個(gè)蹲在地上放松一下。
“力哥,跟你干活特富有激,情。”
“對(duì)啊,有種戰(zhàn)場(chǎng)上打仗的感覺,行云流水特有成就感。”
其實(shí)這些人里邊,黃力不是年齡最大的,但黃力所展現(xiàn)出來的手藝和那種統(tǒng)籌規(guī)劃的能力讓同令人為之嘆服。
當(dāng)然,更感覺不可思議的還有樊曉靜,沒想到平時(shí)印象中這猥瑣廢柴的黃力竟有這么大能力,出菜她都一一品嘗過,和劉強(qiáng)相比在口味上更勝一籌,但讓她不爽的是,黃力趁火打劫了17000塊錢,話雖如此可黃力比劉強(qiáng)那畜生強(qiáng)百倍,算是救我樊曉靜于水火。
“辛苦了,黃力!”樊曉靜提著一箱紅牛來廚房慰問。
“為樊美女服務(wù),不辛苦!”眾人打趣道。
“哪里什么美女,都美女她媽啦!”樊曉靜笑顏如花,眉角間皺紋初顯,自從楊大領(lǐng)導(dǎo)落馬,她一夜之間仿佛老了十歲,但成熟女性的魅力卻開始綻放。
黃力背靠著操作臺(tái)接過樊曉靜遞過來的紅牛仰脖灌了下去,在緊張的烹飪下他額頭密密麻麻掛著汗珠,看起來男人味十足。
“以前沒覺得這小子像個(gè)人樣,現(xiàn)在看來還蠻順眼的!”樊曉靜露出了一個(gè)嫵媚的笑容。
“擦,好勾魂的女人。”黃力感覺鼻腔有些異樣,伸出手指一擦竟然流鼻血了,他趁人沒注意伸手往兜里掏紙想要塞上,可一個(gè)大男人很少隨身攜帶衛(wèi)生紙。
正在尷尬之時(shí),樊曉靜把紙巾塞進(jìn)了他的手里,然后掩面笑著離開了。
“力哥,你鼻子怎么了?”兄弟們問道。
“沒---沒什么,上火!通知前廳,上菜!”
等三家宴會(huì)的菜上齊,樊曉靜這娘們讓大腚把客滿的牌子給撤了,開玩笑這17000雇的廚師不使勁的壓榨那不虧死了,黃力也沒計(jì)較這事,來單不懼。
他發(fā)現(xiàn)自從舌頭異化之后,自己的嗅覺出奇的靈敏,曾經(jīng)所學(xué)所見的菜式可以隨心所欲的烹制,從火候到口味把控的恰到好處,真正的做到了色香味俱全。
黃力帶領(lǐng)著兄弟們?cè)趶N房忙活著還不知道,大廳的食客們對(duì)今天所點(diǎn)之菜贊不絕口,已經(jīng)有好幾個(gè)客人問是不是換大廚了,這樊曉靜心里樂開了花謊稱黃力為釣魚臺(tái)大廚。
作為領(lǐng)導(dǎo)的情婦,她深諳這些老板們的心思,有錢了并不是什么都能享受,能吃上一口領(lǐng)導(dǎo)人外賓才能吃的菜品,這才是彰顯身份。
窮人想錢,富人慕權(quán)。
樊曉靜看著一中午的營業(yè)流水,心里在盤算著怎么把前幾天執(zhí)意要開除的黃力給留下來,可怎么對(duì)人家張這嘴。
樊曉靜貝齒緊咬著嘴唇盤算著,香奈兒涂抹的紅唇嬌艷欲滴動(dòng)人心魄——