現在的美女都不愿意喝湯，因為民間一直有“營養都在湯汁里”的說法，喝湯容易發胖。“營養都在湯汁里”的常識正確嗎？咱們先看一則新聞報道。

南京有位老先生因中風住院了。子女們特別孝順，輪流照顧。由于老先生只能吃流質的食物，孩子們便今天鴿子湯、明天甲魚湯、后天雞湯，換著花樣給老先生喝，補充營養。結果，躺在病床上的老人越喝越瘦，最后竟然造成了營養不良。

孩子們百思不得其解，不是說營養都在湯里...