第8章 孫楊杰展開的報復
書名: 都市之極品神廚作者名: 我愛無花果本章字數: 4286字更新時間: 2020-11-01 11:08:49
北清大學的食堂非常大,而且干凈,因為學生都很有素質,吃的并不亂,幾千個座位,十個打菜的窗口,但是唯獨最后一個窗口沒有人打菜,可是濃郁的香味確卻從那邊傳來。
“這位學長,為什么第十個窗口沒有人呢?看起來那邊的飯菜比前面的都要香啊!”項天羽隨便問了一個正好打好飯菜過來的學生。
“哦,你說第十個窗口啊,那是烹飪系的前任教授,人稱廚王,凡是吃他東西的都要回答對他的問題,否則就是三倍價格,學弟,我勸你不要去了,除了烹飪系的那幾個老師,誰能回答得出。”那個學長抹了把口水,嘴饞道。
“哦!那我倒是要見識一下。”項天羽被人稱為神廚,今天遇到一個廚王,倒是蠻有意思的。
“謝謝學長了,雪嬌,我們去看看。”項天羽拉住雪嬌的手,直接往第十個窗口走去。
“年輕人,知道規矩嗎?”窗口里面是一個五十多歲的老頭,光頭一個,眉毛和胡子都很長,而且全部是白色的,昏黃的眼神中終于打起了精神。
“您問吧。”項天羽道,廚王的問題,他這個神廚能不能答上來呢。
廚王拿出一個碗,解開上面的蓋子,頓時間,一股濃郁的肉香混雜著奇特的異香彌漫了半個窗口。
只是一份土豆燉牛肉而已,但是又和正常的土豆燉牛肉完全不同!
“告訴我這道菜的制作方法。”廚王有點失落,他并沒有看到項天羽吃驚的表情。
整到菜土豆就像黃色的瑪瑙,湯汁已經融了進去,把土豆燉到了酥爛,湯汁是暗金色的有獨特的醬汁調配,使它更容易入味兒,至于牛肉……
“地道的吳家黃寶牛肉,一般的牛肉是紅色偏粉色的,而且大多數組織被破壞,而這牛肉,新鮮的時候確實暗紅色的,現在燉成了褐色,已經到位了。”
“這個湯汁估計是牛骨熬制出來的湯頭,鮮香四溢,而且最關鍵的是這東西是陶泥瓷器燉的,并且用桃花紙封上口子,和東坡肉的做法相似……”項天羽只是淡淡的一聞,這道菜的大概就出來了。
“夠了!你是誰?”廚王昏黃的眼睛突然亮了起來,緊緊盯著項天羽問道。
“呵呵,我只是一個北清大學外語系的學生,烹飪系的老師而已。”項天羽留下燉牛肉的錢,直接把菜拿走了。
“等等!我問你叫什么?”廚王還在思索著呢,即是學生,又是老師,北清大學什么時候有這樣的存在了。
“哦,我叫項天羽,您認識我?”項天羽轉身問道,難不成這個廚王還是自己的粉絲不成?
“您就是神廚項天羽?果然年輕有為,我叫劉三佛,有你做烹飪系的老師我也就放心了。”劉三佛大為激動,怪不得呢。
“哦,提醒一句,這土豆不要用隔夜的,否則就會有纖維感了。雪嬌,我去打點飯,再去要點吃的。”項天羽笑著說道。
這下食堂可是炸了,有人答對題目,第十個窗口可就正常開放一天了,那里可全是美食,平常很難遲到,尤其是那鍋土豆燉牛肉,頃刻之間就被學生們強光了,軟糯的土豆和酥爛的牛肉還有鮮美的湯汁,得到了學生們的一致好評!
“吃包喝足,去我烹飪系逛逛,劉教授要不要一起去看看?”
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北清大學的北方是文學系,里面的老師和教授都很古板,非說什么君子遠庖廚,所以,烹飪系就建在了南方,一個綠茵環繞的地方。
“雪嬌,你覺得烹飪是什么?”項天羽笑著問道,這個問題交給哲學系的老師,回答出來也不一定好,而旁邊的劉三佛更是拉長耳朵聽著。
“人類有了溫飽的生活之后,追求美味的食物,滿足自己,這個就是烹飪吧。”雪嬌并沒有學習過烹飪,回答成這樣已經很好了。
“烹飪是一種藝術形式,而它烹飪之所以能夠成為一種技術、一門藝術、一種文化,是因為它在人類生活中具有意義和作用,不過這只是教科書里面的內容。”項天羽的臉龐嚴肅了起來。緩緩道:“喜怒哀樂皆在食物之中表達出來,這才是真正的廚師!不過,這也許只是一個傳說。”
“是啊,喜怒哀樂四大情緒,如何體現在食物里面呢?”劉三佛也是眉頭一皺,這四大情緒,連理解都困難,何為喜,何為悲……
“劉教授中午好!”幾個穿著廚師服的學生正好路過,熱情地向劉三佛問好。
“啊,小王啊,你在這個烹飪系的網站上發表一下,就說有會議要所有同學參加,準時到達的人學分獎勵。”劉三佛以學分為誘惑不信他們不來了。
接著他又向項天羽和雪嬌解釋道:“呵呵呵,這是我們烹飪系的規矩,每當有新老師來這里,必須為學生們做一道菜,食材在烹飪系提供。”劉三佛其實也是著急看看,項天羽有多么厲害。
“這樣啊,真是麻煩,烤魚可以嗎?”項天羽伸了伸懶腰,直接問道。
一旁的學生也是大為吃驚。烤魚,表演烤烤魚,這個年輕的老師也太奇葩了吧,一般新老師來,要不就是做昂貴的美食,要不就是表演精湛而華麗的刀功,著烤魚算是啥玩意兒?
但是學生不能博老師的面子,只是笑了笑,立刻往教學樓跑過去了。隨便烤啥吧,反正有學分拿啊,不要白不要。
這一下,烹飪系的學生就炸了。關于這個新老師的帖子也出來了:
“劉三佛教授推薦未知講師,居然以學分獎勵!”點擊2336回帖253
“新講師居然是外語系學生!”點擊3369回帖365
“新老師居然還在談戀愛!”點擊3693回帖986
總共才五千人的學院,這回引起了很大的反應,得知新老師在表演中烤烤魚,更是讓人覺得項天羽是一個奇葩……
下午一點半左右。
烹飪系大型烹飪活動講壇。
大部分的學生已經準時到場并且簽到完畢了,王雪嬌坐在最后的位子上遙遙望著即將上臺的項天羽,聽著關于他的切切私語。
“這個老師據說才二十歲。不知道帥不帥。”一個冷菜系雕刻專業的學妹和女伴說道。
“據說蠻帥的,個子也有一米八呢!人品也還可以,他答出了劉三佛教授的題目,今天在三樓的食堂吃飯的可有口福了。可惜我在一樓吃飯……”
“烤魚喲!烤魚能做成什么樣子呢?感覺比高端菜還要期待呢!”另一個學妹也是興奮起來。
大概五分鐘之后,一個王雪嬌這輩子都不會忘記得三個人進來了。
孫楊杰?還有紅毛和黃毛,他們怎么會來這里?出自于對黃毛和紅毛的厭惡,王雪嬌的身子不由自主地往后面縮了縮,一直到前面的烹飪系學員擋住自己為止。
孫楊杰并沒有注意后面的學員,雙眼只是略帶惡毒地盯著項天羽,在偏僻的位子上坐下。
與此同時,劉三佛上臺了,因為需要挑選食材,所以,項天羽現在并沒有出來。
“各位安靜一下,安靜一下,今天為大家介紹一個新的老師,做為你們的前教授,我可以擔保他的烹飪實力……”接著就是一大堆帶有奉承意思的話語,一直到項天羽到來。
此時,項天羽的大致背景已經被劉三佛介紹了一邊了,一個燒烤架,幾瓶調料,還有一些很少用的調味蔬菜。
項天羽迅速把火升了起來,預熱燒烤架,手里拿著的青魚已經清理完畢了,涂了薄薄一層油之后就上架。
“刺啦~”一股魚香味就爆破出來了,紅紅的火舌不斷添著青魚的表皮,使他變得金黃焦脆,大概三分中之后,焦香味已經飄逸了出來,前排一些的同學已經開始流口水了。
一把普普通通的孜然撒上去,提香!少量鹽和胡椒,繼續提香!現在的青魚已經八成熟了,項天羽輕輕波動著細小的火舌,就像一個魔法師一般,將火焰的溫度和高度控制在適當的范圍之內。
“不能讓他那么順利。”孫楊杰不屑地哼了一句,懶散地大聲道:“項天羽老師,這里那么多人,著烤魚你打算怎么份啊?!”
“刺啦!”項天羽將烤魚翻了一個面,之后帶來的菜葉放了進去,之后抬起頭呵呵一笑道:“關你什么事?既然你窮的連表演品都要吃,那我就勉為其難給你來一點。”
“這個……你!”孫楊杰并不知道,當場表演烹飪的食物是不能吃的,但是事后老師肯定會請客給大家吃,這回孫楊杰洋相可出大了,不僅被人一句管你什么事定回來,而且自己連反駁的機會也沒有!
眾怒難犯,他不能和整個烹飪系為敵。
終于,第一條烤魚好了!金黃焦脆,似乎連骨頭都能吃,“嗖!”瞬間,一道銀色閃過,魚骨頭被整齊的剃了出來,而且魚肉也被分成了好幾份。
“來來來,那個黃色的同學,還有紅色的同學你們來嘗嘗好不好吃。”又是繼續的一翻羞辱,吃就吃,難不成你還下毒了,黃毛和紅毛一人一塊魚肉直接放到了嘴里,咔嚓一口……
紅毛哥頓時整張臉都紅了:“臥槽!好辣,啊啊啊啊啊,好辣啊!呼呼呼呼!”
黃毛哥的情況也很慘:“咳咳咳咳咳,芥末啊!全是……芥末啊!頓時兩個人眼淚鼻涕都出來了在地上滿地打滾。
眾人也是摸不著頭腦,辣椒?芥末,剛剛都沒有看到過啊!?
“呵呵呵,看來你們不僅腦子有問題,味覺也有問題啊,前面這位同學,你來嘗嘗吧。”項天羽吧魚肉直接放在了一位小個子面前。
“這?”小個子男生有點為難,這一塊不會也是芥末辣椒吧?為了學分,吃!
直接將項天羽手里的烤魚塞到嘴里,焦脆的表皮咔嚓作響,邊皮里面的魚肉居然自動產出了濃郁的少量汁水,好吃到飛起。
“好吃!皮脆肉鮮,我感覺這魚肉仿佛在我的嘴里跳舞!”小個子男生一邊細細品味著一邊評論到。
“我常常看。”劉三佛也有點忍不住了,拿起筷子直接把烤魚尾巴送到了自己的嘴里,魚尾酥香,雖然涂了油但是絕對不膩,這些小蔬菜起了很大的作用!
“這烤魚到任何餐廳都會賺翻,你好項天羽神廚,久仰大名了,我是九鼎大酒店的陸九鼎,也是您的一名學生,雖然很不好意思,但希望您可以把這道菜的制作方法買給我!”會場中心的一個男生站了起來,雙眼緊盯著桌上的烤魚看。
“九鼎飯店?好像是和孫家對立的企業吧?”項天羽對這些還是有些知道的,畢竟酒店什么的距離他的生活很近。
“算是吧,孫氏企業在近期連連對我們陸氏企業進行打壓,所以對付他的方針就是在產品的質量上超過他們!”陸九鼎堅定地說道。
“哦,可以你是我的學生,找個時間,我去你們酒店教一下就好了。就當見面禮了。”項天羽的這手烤魚根本就沒什么加以研究,這是他的老爹廚王項留給他的一道菜。
“呵呵,謝謝項老師了,以后您就是我的合伙人了,有什么事情盡管來找我,學生我肯定義不容辭。時間就定在雙休日吧,大家都有空。”陸九鼎欣喜地說道,有了神廚的加盟,自己酒店害怕沒有好的菜色嗎?
項天羽擺擺手,瞟了一眼孫楊杰,呵呵呵,跟我斗!
孫楊杰渾身大了一個冷顫,媽蛋,這次沒有讓項天羽吃虧,自己倒是丟盡了人,“你等著,孫老會對付你的,走!”
紅毛和黃毛吃了辣椒和芥末,也是夠嗆,直接就跟在主人家后面走了。
今天這一天可是夠忙的,和王雪嬌分開之后項家已經把新車子送到了學校,還是寶馬,車牌號sb941。
“呵呵,這個車牌不錯嘛,煞筆就是你。”不要在意那么對細節,項天羽早就有了自己的打算,開車隨便在商場弄了一個面具,黑色的,是青峰俠電影里的那種,黑色皮衣一穿,項天羽打算去打拳!
打什么拳容易受傷,呵呵,地下黑拳場,沒有規則,禁止攻擊陰處,禁止使用武器,贏了有錢拿,輸了可能沒命,一般的人肯定不會去,去的都是那些實在過不下去又有些底子的人。
車子七拐八拐地到了一個舊圖書館附近,這里沒有什么人,連紅綠燈都是有些壞掉,一閃一亮的。
“呵呵,這里倒是有點殺伐之氣。”項老呵呵一笑,“你小子想在這里磨練不破內功?”
“嗯,你也感覺到殺氣了吧。”項天羽可是打聽了好久才知道這里有個黑拳場。
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