皇帝需要在大臣的三叩九拜中強化自己的威權和尊嚴感，這是以犧牲大臣的尊嚴為代價的，甚至到了清朝，大臣唯有以奴才自稱，方能給上級以尊嚴感，無論多有才能的人，你要當官，你就得承認自己是我的奴才。

而大臣，則是以諸多下官的唯唯諾諾、迎來送往的謙卑中感受尊嚴的，而下官，只能從老百姓的不敢冒犯、出行避讓、甚至是欺壓老百姓中尋找自己在大臣面前失去的尊嚴。

在這樣的社會中，每個人都是受害者，然而每個人又從中得到了自己想要的尊嚴，所以他們心里都反感這一切讓人損失尊嚴的禮制，一邊又公開贊美這種禮制，美其名曰傳統禮儀。

對一個皇帝來說，要想保證自己的尊嚴，就是要防止臣子勢力強大，而對臣子來說，要想保持尊嚴，就得加官晉爵，甚至是對皇帝取而代之。

威權社會中，一個有尊嚴、正直、清廉的人是無法在主流社會中存活的。后世人皆知包公是清正廉明、剛正不阿的清官代言人，卻不去想包公還是宋朝的三朝元老。

這個職位，足以在一場政變中將皇帝拉下馬，雖然宮中有大內高手，但哪抵得住群狼戰術，所以凡是新上任的皇帝，必須讓自己人做京兆伊，否則永無安睡之日，哪怕上一個皇帝是自己的父親，他也不能安心。所以，沒有換掉京兆伊，只能說明自己還沒能掌握實權。正是如此，在一個威權社會中，一個人連續三屆在三個皇帝手下當京兆伊，這絕對不是剛正不阿的人能干得了的活。但好處是，宋朝塑造了這么一個清官形象，讓世人都以為，只要有清官在，就有希望。用一個清官榜樣，去掩蓋人們對整個威權體制合理性的反省，宋朝做到了。

在一個威權社會中，每個人都是沒有安全感的，因為你的財富和榮譽，隨時都有可能被剝奪，只是罪名的不同而已，所以他們必須保持圓滑、世故，學會對下級的打壓和安撫，學會對上級的迎合奉承。在這樣的社會中，每個人無論有多少榮譽、多少財富，歸根結底，都是貧民，因為他們永遠也無法預知，這些財富和榮譽明天是否還屬于自己。

所以他們一邊小心謹慎地大肆揮霍，一邊為自己和財富尋找更安全的藏身之所。他們每個人都討厭這種威權社會帶給自己的不安全感，一邊又感謝和慶幸這樣的威權社會給自己帶來的諸多榮譽和財富，同樣，他們既是得利者，也是潛在受害者，沒有一個人是真正安全的。

因此，他們一邊表面上美化威權社會，威權社會存在越久，他們才可以攫取更多利益，但他們又想逃離這種威權社會。

姬發便是這樣的人物，他一直做的便不是自己想要扮演的角色。

說到姬姓家族的家業，近代有幾個人起到了至關重要的作用。

公劉在夏末的危難中找到了豳地，保存了家族實力和火種，古公用幾十年的時間，打實了民意基礎，而季歷在這一基礎之下，建立岐山城邑，擴展了邦國范圍和擴展基礎，呂尚又用強硬的軍事手段奪取了天下。

和歷史書上不同的是，在整個滅商的過程中，其實是相當于季歷準備好了糧草和人馬，呂尚發動了戰爭，而整件事，只是發生在周文王和周武王時期，另外，周文王真正的在位時間，并非歷史書上所說的50余年，而只有10年左右。

周文王死后，周武王姬發的哥哥已死，所以他是名正言順地繼承了王位，但攻打殷商，不是他的本意，而是因為姬姓家族只有不斷強化自己的實力，才有安全感，才能保證自己的既得利益，但在這個過程中，紂王帝辛卻死了。

姬發從未想建立多少的功業，反而，他討厭這一切，只是，他無法從中抽身。

而涂涂，給了他另一個世界。

這個世界對他來說，自己沒有了權力，沒有了巨額的財富，但他在這里活得很安心自在。

在這里他幫涂涂采花，看涂涂奔跑，有一種花朵是淺藍色的花，樣子像極了酒樽，咬下花朵后部支出來的另一個凸角，里面會有少量甜甜的汁液流出來，這是涂涂最喜歡的味道。還有一種渾身長了刺的小野果，路過時，會粘在你的衣衫上，趁青綠色的時候，剝開外皮，里面會有一個白色的芯，吃起來雖然對常人來說味道有些清淡，但涂涂已是感到美味無比。

當時在茲泉旁邊的石頭下面，生了好多蕨草，它們向四周張揚地生長著，有一尺多高，整個植物的直徑將近一米，它們的葉子上面一直是潤而清亮的感覺，特別是有新的一枝要長出來的時候，它像藤蔓一樣探了出來，細看時，上面有些極為細致的毛茸，每隔一段，便會有一個極小的包，它們仿佛是一個嬰兒蜷在那兒小睡，當要醒來時，一伸腰，不消時日，便會長成一片新嫩無比的葉子。

每次涂涂看到這些，都會興奮地大叫，喊姬發過來看，仿佛是第一次看到一般。

姬發總是淡淡地笑著，直到被涂涂拉到蕨草跟前：“你蹲下，蹲下嘛，你喜歡它們么?”

“喜歡!”姬發開始認真地打量這種植物。

“那你和它們說，說你喜歡它們!快說啦，它們在聽呢!”

“我—我喜歡你們。”姬發沒有辦法，只好按她說的來做。

他剛說完，卻見那蕨草的莖葉動了動，偏向到了他的臉上，撫摸著他的臉，有張俏麗的臉，似隱似現地說：“我也很喜歡你的!”

“涂涂，涂涂，有妖!”姬發的臉沒敢動，面部表情僵硬地大聲喊。

這時，身后有個女子大笑了起來，姬發再仔細看時，那蕨草還是以前的樣子，并沒有異樣，難道是自己看花眼了?

“我明明看到有人臉，聽到有人和我說話的。”

“那是我用法術變出來的幻象逗你的，不過它說的話是真的。”涂涂幽幽地說。

“什么?”

“我喜歡你啊，我很喜歡你的，看到你我就會開心，看不到你就不知道該做什么!所以我希望你活著，等過幾天我就能去你們人間幻境了的，我想學做菜!”

“學做菜?”

“學完，我想做菜給你吃。”涂涂一臉的陽光。

要是一切都可以重來，姬發是絕對不會答應涂涂學做菜這件事情的。

一大早，有人來通報，門口來了一個叫涂涂的，要見大王。姬發忙派人去迎，過了一會兒，那去迎的人一路小跑著跟了回來，前面來一女子，正是涂涂。

那迎接之人跑到姬發跟前，低聲耳語道：“大王，這女子真是不像話，她進門我給她鋪好了墊子，要給她行敬神之禮，結果一轉身，她自己就已經進來了。”

姬發笑看著涂涂，與身邊的人說：“你先退下去吧，不用管了。”

涂涂已經在察看房間里擺放的東西，拿起這個，放下那個，甚至拿起了一個公劉活著時用過的陶盆，一只手托著，用手指輕敲，發出沉悶的響聲。涂涂倒是輕松，看得姬發心驚肉跳，生怕掉下來。

涂涂進得周王府第，眾人皆側目，特別是姬發原有的妃子。然而涂涂一無所知，我行我素。

“我說過，要給你做飯的，我來了，不過，我不會做，你教我好不好?”

“我教不了你的，不過，我可以陪你一起學。我這里有一廚師，此人名叫伊小，祖上甚是有名。十多年前終南山上有一智者在我處時，時常于廚房中消磨，與伊小是極熟的。這伊小，更是參悟天地之道，你我今天可聽一聽的。”

那伊小，身材并不高大，但一說話，涂涂便被震住了。

“水土相化，氣靈相感，是為有形，在天為象，在地為形，世間萬物，形異而性同。何謂性同?道為五行，食為五味，五行者金木水火土，五味者酸辛苦咸甘。”

“素聞五行，不知與五味有何關聯，與日食三餐又如何相關?”

“五行之中，水土不自顯，可內化萬物而不為害，故可調和陰陽，生化諸味，運用得當，可得諸般滋味，然欲得味之本，必以陶土為容，以水為用，調而生之，以火為紀。

“五行之中，火為五味之紀，或疾或徐，皆應心觀，五味之濃淡，皆在火候之用，以木和之。

“五行之中，木為五味之和，或取或棄，皆以味得，五味之雜陳，皆在木和生發，以金取之。

“五行之中，金為五味之取，或鮮或辛，皆得以存，五味之鮮烈，皆在金取其要，木火補之。”

“我聽不懂，怎么辦?”涂涂低聲與姬發道，“我會睡著的!”

“可否有簡明之法，可概而括之?”姬發替涂涂問了一句。

伊小并不理他，繼續說道：“五味之道，簡言之，有五法可為，其五法為調、和、取、候、補。得此五法者，可得世間萬般滋味，故五味之道，即五行之道，水土調之，以火候之，以木和之，以金取之，木火補之。”

“還是不懂，老人家，有沒有更簡單一些的?”涂涂問道。

“哈哈，有的，簡單來講，用火的時候，需要注意火的大小和時間長短，此二者若有變化，必然影響味道的濃淡，是否入味。

“木指的是各種食材的搭配放置，你想去腥消膻，都要靠食材間的搭配取舍來決定，食材要分批放入，才能使得菜雖然五味雜陳，但層次分明，和而不同。

“如果你要吃到菜的鮮香滋味，必須用金取之，置于鍋內或火上，急火攻之，再配上調料食材，可得美味。因此說，金取其要，木火補之。

“若是你想吃到最為自然的味道，那必須借助于水土，在陶土容器內，放入適量的水，用小火慢燉。”

涂涂為姬發做的第一個菜是燉雞，將整的肚內放入段狀當歸，用荏油將花椒姜片炒出味，倒入清水，放入去核的紅棗和枸杞，將此前在沸水中澆燙過的整雞放入清水，用大火燒開，之后用文火慢燉半個時辰。這半個時辰她怕做壞了，不肯離開，非要守著，結果睡著了。