黃建立聽完姚木青的介紹，不由咽了一口饞涎，追問道：“姚會長，可以給我們介紹一下這三道特色菜的原料來源嗎？”

“當然可以。先說燕窩：真正醇品的燕窩，都來自馬來西亞和印度尼西亞兩個國家。這兩個國家出產的燕窩，都是純天然手工挑毛。兩相比較，又以馬來西亞出產的燕窩品質最好。我購買的燕窩，就是來自馬來西亞。

“金絲燕每年可筑巢2~3次，第一次質量最好，幾乎都是用唾液筑成的。第二、第三次夾有雜...