余恒早睡早起的習慣真的是培養得不錯，早上六點，小姑娘準時起床。家里的鬧鐘根本沒有起到任何作用，完全不需要。

姑姑快點起床做早操了，來，來，大家跟著我一起早操。

一二三四，二二三四，三二三四，四二三四，

好，下一個開始，一二三四，，，，，，

幺妹，恒恒每天都這么干嗎？

余子安一邊陪著余恒做著早操，一邊小聲的問羅幺妹，

也不是，

那就是逮著我做喏。

不是的，安安姐，

每周一次而已，不是周六就是周日。反正只要大哥哥和大姐姐放假在家就會來這么一次。

這還好點，我以為這是專門為我準備的。

你累不累安安姐，

我還好吧，在單位經常跑步早上，回來這段時間有點懶散，每天鍛煉還不覺得，突然停下來再開始鍛煉就有點力不從心。

瞧你太瘦了安安姐，得多吃點，多鍛煉才行。

今天早上我們吃吃蛋灌湯餅，材料已經備好，做完早操就去做。

這么早你就準備好了，你啥時間起床的呀？我是不是太懶了點。

把醒好的面搓成面劑子，搟成面皮，鍋里刷少許的油。把面皮放在上面用小火煎，煎至起泡，然后把把泡戳開。倒入事先調好的雞蛋液，直至金黃翻面再煎，直到兩面金黃。

羅幺妹，你的手藝也太好了吧，以后只做粥賣是不是有點虧，你還會啥呀，到時候全用上吧。

真的好吃嗎？等你以后回來我都做給你吃，看看哪樣可以就都用上。

幺妹，瞧你現在的手藝，我都想立馬開店了。可惜我的事情還沒有處理好，急不來的。

幺妹，再弄點，待會嫂子來了也給她弄一些，我還要給周群帶點過去。

好，沒問題。

羅幺妹去收拾屋子，余子安陪著余恒看書。

也不知道二哥個啥時候過來，我都想我二嫂了。

不想我嗎？

余子安被突如其來的一句話嚇了一跳，回頭一看，二哥哥。

余恒看見自家二叔也喊了一聲二叔，嬸嬸呢？

余文不高興了，一個二個都這樣，怎么就沒有人惦記惦記我呢？

二哥哥你啥時候進來的，我怎么沒聽見你敲門，

你當然聽不見了，我備有鑰匙。

我嫂子呢，你嫂子在樓下，我是先上來看看屋里有沒有人，結果剛好聽見你說我只想二嫂不想我。

我想你干嘛，你讓開。別擋著我去接嫂子。

我也去我也去，余恒放下書本，我要去看嬸嬸的小弟弟。

你怎么知道是弟弟，余子安問余恒。

余恒好看的大眼睛滴溜溜地轉了轉，反正我就知道是弟弟。

那你是怎么知道的呢？

余恒用小手撓了撓頭，反正我就是知道是弟弟。

一只大手牽著一只小手，兩個人一個走一個蹦很快就下了樓。

余子安很吃驚李果居然和二嫂康春一起都在樓下。

哎喲喂，我說李果，怎么哪兒都有你，你又來湊什么熱鬧？

安安你可別不識好人心，我可是一大早就開車去接他們的，你也好意思這么遠，讓你嫂子大著個肚子趕車。

嫂子嫂子快來讓我看看，我侄子乖不乖，有沒有折騰你。

康春也有些驚訝，我說安安，你怎么搞的，才多久沒見你怎么瘦成這個樣子。

余子安有些不好意思，沒什么沒什么，可能就是減肥過度了吧。

得了吧，安安你又不胖，減什么肥。

恒恒你在干嘛呢？

這會兒余恒正拿手摸著康的肚子，還不時嘀嘀咕咕。

我在和弟弟打招呼呢。

別管她，恒恒每次看到我都是這樣，還非說是弟弟。

那嫂子，我們要不要上樓去坐會？

不去了，爬樓梯太累了，還是隨便找個地方坐坐吧！

那我上去拿點東西，你們等我一下，嫂子你在車里坐坐，我很快就下來。

對了，你們吃早飯了沒有，今天羅幺妹做了灌湯餅，可好吃了，要不要我讓她再做幾個。

吃了，不過你一說我就又餓了。

那你稍稍多等一下，我上去讓他做了馬上拿下來。

李果，二哥哥，你們兩個還要不要吃點。

肯定要要吃，你強烈推薦的東西一準好吃。

那你幫我看著點恒恒。

沒問題。

余子安蹬蹬蹬地跑上樓，幺妹，還有發好的面坯子嗎，我二嫂想吃灌湯餅。

有啊，早上你說了，要給他們準備，我就又發了一些。

那你快點，弄好了我們一起過去。

好，很快。

幺妹真的很快，十幾分鐘的時間就做了一大堆，余子只能拿盆裝著，飯盒太小裝不了。

幺妹你鎖好門趕緊下來，我先下去，快點哦，趁熱還要給周群送過去。

余子安跑著下了樓，快點來吃，趁熱。

先給二嫂康春一個，熱鬧，還有點燙。余子安準備了干凈的袋子，一人一個套在手上，反手剛好可以拿東西，當手套使。

果少爺快點，你先開車還得給周群送過去。

就不能等我吃兩口嗎！你著什么急啊。

等會你慢慢吃不是一樣的嗎？

要不我開車你給我喂兩口。

你欠揍是不是。

等羅幺妹坐上車，李果立馬開動，康春手里的餅才吃了一半，車子已經到了店里。

二哥哥照顧著康春，余恒有羅幺妹照看，余子安端著盆率先走進店里。

妞，你在不在？

在啊，老早就來了坐這等你半天。

你說了今天要過來吃飯，我能不在嗎？

那你快點過來，我給你帶了好吃的。

啥東西？

灌湯餅，幺妹做的，你吃吃看味道怎么樣。

周群拿起一張餅，一口咬了下去，嗯，味道還行。

我就說好吃吧！

二哥哥和嫂子來了，快進來坐。

服務員，來幾杯菊花茶，送包間。

走，安安，我們去包間，這里一會太吵，咱們還是去包間做比較好。

周群，你覺得這種灌湯餅用來當早餐賣怎么樣。

還不錯，基本上早餐一個餅就都飽了。

我也覺得也可以行，灌湯應該不止可以做餅吧？

我聽說應該還可以做灌湯包灌湯水餃。我這邊好像還沒有吧！

幺妹，你會做嗎？

知道做法，但是沒試過。

灌湯餅，我還能理解內灌湯包子和灌湯水餃。是不是。凍過之后包上啊，不然那個湯怎么進去的。

安安姐，就是凍上才行。

具體的做法你說說看。

做法是這樣的，首先將肉剁成肉沫或肉醬，將切好的韭菜，姜蒜粒放入肉內，并且加入一個雞蛋以及放入適量的鹽，味精，雞精，再加入熬好的骨頭湯，不要加得太多，能夠看到汁就行。放入冰箱冷凍直至將汁凍住方可，一般情況下4個小時吧，將和好的餡包在提前準備好的餃皮中，放入鍋中煮熟即可。

這個肉餡也可以多種多樣，可以是牛肉，雞肉菜也可以換成芹菜，白菜甚至于蘿卜。

李果，你覺得怎么樣，

說得我都想吃了。