“小姐,奴婢這邊的全都發(fā)芽了。”
“小姐,奴婢這邊也是。”
這些日子悠然一直都在培育她帶來(lái)的種苗,為了方便,就在家里弄了個(gè)大房間出來(lái),專供她育苗之用。而最麻煩的是這培育全都要她自己親力親為!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓閻君給的金手指就是這樣的呢!
“嗯,我這里也全都出芽了。想來(lái)等過(guò)幾日莊子上的暖棚弄好就可以移植過(guò)去了。”悠然檢查這她這次的種苗發(fā)芽情況,跟分別在其他兩邊的晚云晚雪說(shuō)著。
這些種子全都發(fā)芽了,出苗率也很高;小樹(shù)苗也全都長(zhǎng)出了新芽,看來(lái)全都成活了!
還別說(shuō),這閻君帥大叔給的金手指還真管用。
有一次,為了驗(yàn)證黑白使說(shuō)的是否是事實(shí),悠然分別讓她哥哥,晚云,晚雪,晚雷,晚靂,晚霆幾人試著種了洋蔥,西紅柿,西瓜和草莓。實(shí)驗(yàn)證明,她自己親手種植的,哪怕是她往土里隨意丟的,出苗率都高達(dá)百分之九十八!可是幾人用心栽種,精心呵護(hù)的卻連一個(gè)小芽都沒(méi)長(zhǎng)出來(lái)。但是經(jīng)過(guò)他們之手移植的悠然培育出來(lái)的小苗就能存活的很好!
黑白使者給悠然帶過(guò)來(lái)的水果蔬菜品種還是很全面的,什么南方的北方的熱帶的亞熱帶的基本全都有。最關(guān)鍵的是這個(gè)朝代沒(méi)有啊!看著眼前這些綠油油的小新芽,悠然仿佛看到一大堆的銀錠子撲騰著一雙雙小翅膀朝她飛來(lái)!
“小姐,奴婢聽(tīng)奴婢幾位哥哥說(shuō),這些日子少爺為了暖棚的事費(fèi)了很多心思,每天都親力親為的往莊子上跑!”晚云一邊檢查著眼前的水果蔬菜苗,一邊跟悠然講著這幾日莊子上的事情。
自從上回從莊子回來(lái)后,秦父悠然秦恣染爺三個(gè)就商量好了,整頓莊子的事就交給秦恣染負(fù)責(zé);畢竟是長(zhǎng)子,也該學(xué)著做一些事情了。而由于種苗只有悠然一人能種活,所以悠然就負(fù)責(zé)種植跟培育。
南倉(cāng)縣雖然屬于南方,氣侯比較濕熱,但到了冬季還是有些許的冷的,據(jù)說(shuō)有時(shí)還會(huì)下雪。而有一些種苗喜愛(ài)高溫,不耐嚴(yán)寒,比如說(shuō)一些熱帶的水果之類的;為了達(dá)到溫度的要求,悠然決定建造暖棚!
“是嗎?看來(lái)一會(huì)要過(guò)去慰問(wèn)一下哥哥,他可是費(fèi)心又費(fèi)力啊!呵呵。”悠然聽(tīng)了晚云說(shuō)的后,不禁有些許的幸災(zāi)樂(lè)禍,想到幾日前她把暖棚的圖紙和原理交給哥哥時(shí),他還說(shuō)這個(gè)簡(jiǎn)單好辦呢。現(xiàn)在他應(yīng)該體會(huì)到他口中的簡(jiǎn)單到底有多不簡(jiǎn)單了吧?
“小姐,今日大力叔來(lái)告訴奴婢,說(shuō)小姐要的那個(gè)烤爐弄好了。還有小姐畫(huà)的那些奇奇怪怪的鍋啊盤(pán)子的全都打造好了。您一會(huì)兒是不是過(guò)去看看?”晚雪也適時(shí)地匯報(bào)著她那里的消息。“大力叔說(shuō)有什么不行的地方,在讓人去傳他,他今天跟著少爺去莊子上幫忙了。
”
“嗯,知道了。過(guò)會(huì)兒去看看!可以的話,就弄一點(diǎn)好吃的給他們,就當(dāng)辛苦費(fèi)了。”悠然笑瞇瞇的看向晚云和晚雪兩個(gè)小丫頭,“弄好了給哥哥送去,順便嘲笑一下他,誰(shuí)讓他說(shuō)我的圖紙簡(jiǎn)單的。
”
晚云和晚雪聽(tīng)了悠然的話不禁抬手掩嘴一笑,想起幾日前少爺拿到圖紙時(shí)信誓旦旦的說(shuō)著簡(jiǎn)單好弄,到今時(shí)費(fèi)心竭力了好久都還沒(méi)弄好的強(qiáng)烈對(duì)比,可真是……怎么說(shuō)呢?可真是自己給自己刨了個(gè)坑最后把自己給埋了!
“走吧,去廚房,看看那些東西去。”悠然也跟著笑了一會(huì)兒,然后看這里也沒(méi)什么要忙的,就想轉(zhuǎn)去廚房看看那新建好的烤爐!
廚房里新建造了兩款類型的烤爐,一款封閉式的一款半封閉式的。
“小姐,怎么樣?”
晚云看著自家小姐來(lái)回來(lái)去的看著,以為有哪里做的不好呢。雖然她沒(méi)有看過(guò)這樣物件,但建在廚房里,肯定是個(gè)做吃食的。
“嗯,做的不錯(cuò),沒(méi)有什么不對(duì)的。大力叔的手藝還是很不錯(cuò)的。”
“那小姐,咱們用試試吧?”晚云眼睛亮晶晶的看著悠然。
“好啊!”悠然朝著放食材的地方走去,看看有什么適合做的,想做一些點(diǎn)心拿去慰勞一下她哥哥。
悠然吩咐晚云很晚雪先去給烤爐做一下預(yù)熱,然后拿來(lái)一個(gè)盆取出些許面粉油雞蛋牛奶以及一小捏的鹽,把這些材料柔和成面團(tuán),放在一旁醒發(fā)。
之后挑取肥瘦適中的雞腿肉一只,鮮蝦十只還有一些從山上采摘來(lái)的小蘑菇。
讓雞腿肉去骨切成小丁,鮮蝦去殼切成段,蘑菇切成碎末;用淀粉,鹽腌制片刻。
另起鍋灶,放少許油炒香蔥末蒜末,放入腌制好的雞肉等材料下鍋翻炒,放入悠然特別制作的調(diào)味料,直炒到鮮蝦雞肉等物水分收干。
取來(lái)大力叔給訂制來(lái)的圓形鐵烤盤(pán),把醒好的面放上,做成派皮,把炒制好的菜平鋪其上。碗里打散兩個(gè)雞蛋放上少許淀粉兌入牛奶做成蛋奶液,再把蛋奶液均勻倒在派上。
可以這個(gè)朝代沒(méi)有馬蘇里拉芝士,要有的話在表面鋪上一層,肯定很不錯(cuò)!沒(méi)有那就算了,不過(guò)可以均勻的撒上少許芝麻,增加香氣。
弄好后放入預(yù)熱好的烤爐進(jìn)行烤制,直至蛋奶液凝固,派皮呈現(xiàn)金黃色為止,取出均分成塊,這樣一個(gè)蘑菇雞肉咸派就做好了。
“哇!真香。”晚云眼睛直直的盯著做好的咸派,聞著香味留著口水。
“呵,別嘴饞了,給……”悠然切好兩塊,分別遞給兩個(gè)小丫頭。
“嘻嘻……謝謝小姐。”晚云歡喜的接過(guò)去,哇嗚~一聲咬了一口。
“哎~小心燙!”看她那么急得往嘴里塞去,悠然趕緊的提醒道。
“唔……莫絲……小結(jié)好好粗……唔”晚云根本不怕?tīng)C,為了吃她可以義無(wú)反顧,邊咀嚼著邊含糊不清的說(shuō)著。
晚雪則是斯文多了,小口小口的細(xì)嚼慢咽,看上去很是文靜。
哎——這兩個(gè)小丫頭,一動(dòng)一靜,真是互補(bǔ)了!
“慢慢吃,吃完了給我刷幾個(gè)那個(gè)杯子狀的那個(gè)模子!”看她們吃的歡喜,悠然笑瞇瞇的交代著。之后她又去準(zhǔn)備其他材料了。
這次做的比較簡(jiǎn)單,要做焦糖雞蛋布丁,又簡(jiǎn)單又好吃。
再用搪瓷鍋煲了一鍋米湯老南瓜糖水,這樣一頓午后茶點(diǎn)就完成了!
分成兩份,一份讓晚雪送去給她爹娘弟弟妹妹;一份則有晚云用食盒裝著,跟在悠然身后出了宅院,她準(zhǔn)備親自給她哥哥送過(guò)去,順便看看莊子整頓的如何了。