“你坐在這兒，當指揮官，我來做青椒皮蛋。”

“好啊！”玲玲破涕為笑，指揮道：“把青椒切成顆粒。”

“得令！”柳岸把青椒全部倒在菜板上，劈里啪啦一陣亂剁。

“差不多了！下一步做什么？”

“把皮蛋洗了，切成塊！”玲玲雖然沒做過，但吃過，這兩樣食材的形狀她是知道的。

“好。”

“皮蛋切好了，下一步該炒了吧？”

“你是用刀切皮蛋，還是用皮蛋抹刀。”看見菜刀上粘滿了皮蛋槳，玲玲笑道。

“業務不熟，將就將就哈！”柳岸笑著用火柴點燃了煤油爐子。然后把剛洗干凈的鍋放在爐子上。

“先放油對吧？放多少？”邊問邊往鍋里倒菜油。

“夠了夠了！”玲玲也不知要多少油，但見油都把鍋底淹了，趕快說道。

正確的炒菜方法是，在放油前，應該把鍋里的水搽干，把鍋先燒熱，柳岸沒做這一步，所以鍋里溫度一高起來，油就噼噼啪啪地炸了起來，柳岸一慌，趕快把皮蛋，青椒扔進鍋里，嘭，鍋里的油一下子濺了出來，油煙串的老高。

“啊！”玲玲嚇的噌地站立起來，為了避開濺出的油珠，連連后退，沒想到腳撞到床頭的一把椅子上，高跟鞋一歪，身體失去平衡，就要倒下地去。

柳岸顧不得管鍋里了，一個箭步上去，托住了玲玲，然后扶她在椅子上坐下來，

“怎么樣，腳崴了沒有？”

他幫玲玲脫下高跟鞋，捏了捏她的腳踝：“疼不疼？”

玲玲左右活動一下腳踝，“還好，沒崴著。”

“你今天處于高危時段吧？”柳岸用手指理了理玲玲額前散亂的頭發，笑道。

“哼，還不是怪你！”

鍋里的青椒皮蛋還滋滋地冒著煙，一股焦臭味升騰起來。

“皮蛋！”柳岸一下子反應過來，連忙轉身關掉爐火。

他心心念念的青椒皮蛋，已經成了黑糊糊的一坨！

“哈，好獨特的青椒皮蛋！”柳岸笑道，“讓我來嘗一嘗。”他挑了一塊燒焦的皮蛋放進嘴里，忍住怪味，強咽進肚里。

青椒皮蛋里的皮蛋，是不用下鍋炒的，切好后直接擺盤里，只炒青椒，炒時加少許鹽、味精，三四勺醬油，想吃川味的話可以加花椒面和辣椒油，然后將炒好的青椒淋在皮蛋中間。柳岸的皮蛋不僅直接扔鍋里爆炒，還燒焦了，那味道可想而知。

“我的第一次，你也嘗嘗。”他笑著挑了一小塊不太焦的送進玲玲嘴里。

“好苦！呸。”玲玲一下吐了出來。

“哈哈......”柳岸笑著遞給玲玲一杯水。

“你故意的，討厭！”

“對不起對不起哈。”柳岸笑著道歉，“看來青椒皮蛋吃不成了，我去把它扔了。”

“算了，算了，別吃了，什么都不想吃了。”

“我們還有這么多其它東西可吃呢。”

“咳，咳，嗆死了！你自己吃吧，我走了。”站起來就要走

“吃了再走吧！”

“來不及了。走了”已經走了出去

“等等，我和你一起去。”柳岸跟著跑了出去。