任務01 走進幼兒教師職業禮儀教育

俗話說：“少成若天性，習慣成自然。”要讓幼兒成為一個講文明、懂禮貌的人，要使幼兒擁有一個健全的人格和自信的人生，早期的引導和教育尤為重要。學前期幼兒可塑性極強，喜歡模仿成人的行為，能夠敏銳地接收外界的各種信息，是了解社會、學習各種行為規則的理想時期，更是禮儀等良好行為習慣養成的最佳時期。這時開始進行禮儀啟蒙教育，有助于促進幼兒社會化的進程。

幼兒教師是孩子接受集體教育的啟蒙之師。教師的言談舉止、音容笑貌都是孩子模仿的榜樣，只有禮儀之師才能造就禮儀孩童。讓我們一起走進禮儀之門，明禮、修禮、行禮，用禮儀教育開啟自己的幸福職業生涯吧！

案例導入

1987年，75位諾貝爾獎獲得者齊聚巴黎。人們對諾貝爾獎獲得者既充滿崇敬又充滿好奇。有位記者恭敬地問其中一位：“您認為自己一生中最重要的東西是在哪所大學或哪個實驗室里學到的呢？”

這位白發蒼蒼的老者平靜地回答：“幼兒園。”

記者非常驚訝，簡直不敢相信自己的耳朵：“幼兒園？在幼兒園里您能學到什么重要的東西呢？”

老者微笑著說：“在幼兒園里我向教師學到了讓我終生受益的東西。比如，有好東西要和朋友分享，不是自己的東西不要拿，東西要放整齊，飯前要洗手，午飯后要休息，做錯了事要表示歉意，要多思考，要仔細觀察大自然，等等。”

聽罷，在場的所有人報以熱烈的掌聲。

思考與討論

1.一個站在學術巔峰的人為什么這樣推崇在幼兒園里學到的東西呢？

2.幼兒園的教師在哪些方面給予了他最重要的東西？

禮儀知識

一、禮儀的內涵

禮儀，指的是人類為維系社會生活而要求人們共同遵守的基本道德規范。禮儀是人們在長期的共同生活和交往中逐漸形成，并以風俗、習慣、傳統等方式固定下來的。它是人們自我尊重和恭敬他人的表現形式和行為技巧，是人們立身處世、贏得人脈的根本，也是塑造個人形象、增強職業競爭力的工具。

禮儀以禮貌為內涵，以禮節、儀式、儀表等為表現形式。

禮貌，即尊重之心，是人們在社會交往中維系關系，避免沖突的心理態度。

禮節，即尊重之度，是人們在社交場合中相互尊重，表示友好的慣用形式。

儀式，即方式程序，是人們為了表示尊敬與隆重而專門舉行的，具有特定程序與規范的活動，如迎送儀式，慶典儀式等。圖1-1所示為曲阜孔廟成人禮。

圖1-1 曲阜孔廟成人禮

儀表，即人的外表，包括容貌、姿態、風度、服飾等內容。

二、職業禮儀

伴隨職業的分化，職業禮儀產生了。人們所言的“行有行規”，大體上指的就是各行各業的職業禮儀。職業禮儀是禮儀在某一特定職業之內的具體運用，主要是指從業人員在自己的工作崗位上應當嚴格遵守的行為規范。職業禮儀的適用范圍僅僅在某一個具體行業之內，如教師有教師禮儀，銀行工作人員有銀行禮儀，賓館工作人員有賓館禮儀……職業人員在掌握基本禮儀原則之外，還必須嚴格依照其各自不同的職業禮儀來行事。

幼兒教師職業禮儀是指幼兒教師在從事幼兒教育工作中應當嚴格遵守的行為規范，主要包括幼兒教師的職業道德、儀容儀表、人際交往等方面。

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教師職業禮儀的產生與發展

1861年，法國天主教神甫拉薩爾創立了世界上第一所師資訓練學校，這標志著教師作為一種單獨的職業開始在社會上出現。有了專門的教師職業，也就有了專門的教師職業行為規范。

我國幼兒教育事業發展較晚，直到1903年才有了第一所幼兒教育機構—湖北武昌幼稚園。新中國成立后，我國的幼教事業蓬勃發展。2010年頒布的《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010—2020年）》提出了“到2020年，普及學前一年教育，基本普及學前兩年教育，有條件的地區普及學前三年教育”這樣的宏大目標。至2012年，全國已有幼兒園18.13萬所，比2011年增加1.45萬所，在園幼兒（包括附設班）3685.76萬人，比2011年增加261.32萬人。

—《2012年全國教育事業發展統計公報》

三、幼兒教師職業禮儀的意義

1.幼兒教育職業的需要

幼兒教師是幼教工作的主體。他們不僅是科學文化知識的傳播者，更是幼兒道德品質的教育者。幼教工作實踐證明，幼兒教師的言行舉止、文明禮貌對幼兒起著潛移默化的影響。

幼兒期是終生教育的開端。這一時期的孩子懵懂天真、心靈純凈，“染于蒼則蒼，染于黃則黃”。這就要求幼兒教師為孩子樹立良好的禮儀榜樣，以自己的言行感染幼兒，做學禮、明禮、修禮、行禮的典范。清新、端莊、美麗、大方的儀表，真誠、和藹、可親的儀容，得體、文明、規范的儀態，都能使教師與幼兒建立起良好的感情，使幼兒產生愉悅的情緒，有利于幼兒模仿、生成文明的禮儀行為。

觀察模仿是幼兒的一種主要學習方式。教師的言行往往在不知不覺中被幼兒觀察著、模仿著。而且，由于受認知發展水平的限制，幼兒的評價有依從性。教師是孩子心目中的權威，因此教師就成了他們學習的標桿。家長在生活中常常可以聽到幼兒說“這是我們教師說的”“我們教師就是這樣做的”等，可見，幼兒會毫不懷疑地接受教師的一言一行，幼兒身上常會反映出教師的某些個性品質。可以說，幼兒教師的勞動效果主要取決于其自身的發展水平。因此，加強教師職業禮儀修養是一名幼兒教師最基本的要求，是幼兒教育事業的需要。

案例啟示

教師說“他是賊”

某幼兒園一名實習教師因班上一男孩不經同桌允許，私自拿了小朋友的彩筆，就嚴肅地批評孩子，說孩子是“賊”，并且打了孩子的手心。結果同班的小朋友都對這個男孩子指指點點，都說他是“賊”，更有淘氣的小朋友模仿教師的行為，讓孩子伸出手來打手心。這個男孩因此不敢再上幼兒園。家長了解情況后，將這名教師告到了教育局。

啟示：孩子對人、對事的評價往往是依從于教師的評價，孩子的行為往往是教師行為的翻版。孩子的一個無心之舉被教師冠以“賊”的惡名，并受到來自同伴的嘲笑和打罵，在其心靈深處留下了揮之不去的陰影。由此可見，為師者不可以不慎言慎行。

2.個人職業生涯發展的需要

一名優秀的幼兒教師不僅要具有較為扎實的教育和文化科學知識，更要具有愛幼兒、愛幼教事業的事業心，還要具有觀察、理解幼兒，與幼兒、家長順暢溝通的能力等。這是幼兒教師綜合職業素養的體現，是個人事業成功的重要條件。

親其師，才能信其道；信其道，教師的教育才能取得成效；獲得教育成功的教師才能成為名師。幼兒喜歡什么樣的教師呢？用幼兒的話說就是“不發脾氣的，不打人的”“小朋友哭了，給小朋友擦眼淚的”“經常幫小朋友系鞋帶的”“長得漂亮的”……可見，懂得自尊和敬人的教師最受小朋友歡迎，這里的“自尊”和“敬人”就是禮儀。舉止有禮的教師才能得到幼兒的喜歡、領導的信任、同事的幫助、家長的推崇，從而促進自己職業的發展，實現自己的人生理想。

禮儀訓練

一、訓練情境

某幼兒園為增強幼兒教師的職業禮儀意識，專門組織了一場辯論會。正方觀點：“不學禮，無以立”；“人無禮則不立、事無禮則不成、國無禮則不寧”（荀子），所以要從小培養孩子養成良好的禮儀習慣。反方觀點：“幼兒年齡小，懂什么禮儀，教師想怎么做就怎么做，想怎么說就怎么說”；“幼兒教師就是看孩子，只要孩子不出意外就行，還教什么禮儀”；“孩子太小，沒法教，等他長大了自己就明白什么是禮儀了”。以此情境，組織學生舉行模擬辯論會。

二、訓練要求

（1）學生自主選擇正方或反方，進行自由辯論。

（2）能夠聯系以前所學的幼兒心理學、幼兒教育學知識，闡明自己的觀點。

（3）通過辯論明確學習幼兒教師職業禮儀對自己職業生涯發展的重要意義。

知識鞏固

1.什么是禮儀？

2.什么是幼兒教師職業禮儀？

3.為什么要學習幼兒教師職業禮儀？

學習評價

表1-1 禮儀教育開啟幸福職業生涯學習評價表

注：優，85分以上；良，75～85分；中，65～75分；較差，65分以下。綜合得分為自評、組評、師評3項得分的平均分。