別看蔡小可嘴上是不饒人的，干起活來卻是非常麻利的，不一會兒就把鍋給燒起來了，再看向沈蔓竹，蔡小可整個人都呆住了，同時呆住的還有其它的此時在國營飯店的人們。

只見沈蔓竹在和蔡小可說完話之后，她整個人都變的。

她將手里的姜片又重新洗了一下，然后將姜片的周圍的邊緣切去，只留下了方方正正的中間的部分，周圍的邊緣她也沒有扔掉，而是拿起刀將那邊緣的地方切成了很細的姜絲放在一旁。

同樣的，蔥段也被她切成了與姜片大小相等的樣子，其它的則是切成了蔥絲，也放在了一邊，看樣子是留作備用的。

就這一手，就讓顧明澤的眸子松了松，他剛剛只所以說要把肉買下來，純粹就是在給這個小丫頭找個臺階，因為她是沈建國的閨女，當時他想的是，實在不能吃，就回家里去再重新回鍋，現(xiàn)在看這刀工做出來的肉，應(yīng)該能熟！

能熟就能吃，顧明澤的想法在一定程度上和蔡小可的想法是一樣的，他們的要求并不高。

沈蔓竹現(xiàn)在完全沒有理會他的想法，在完成了這些準備之后，她就已經(jīng)把手伸向了那放在鍋臺下面的大肉塊。

一大塊大塊的肉都是今天早上剛到的，在這個年代的所有吃食都是純天然無污染的，沈蔓竹就更放心了，這可是比前世的有機肉要好的多，沒有一點飼料，要是吃上一口……

嘖！這個想法只能想想，當然了，也只是暫時的，以后她總會吃上紅燒肉的，一定會！

卡！卡！卡！

沈蔓竹將其中的一大塊五花肉拿了出來放在案板上切了起來，每切一下，在廚房外面看著的李大斤的眼皮都要抖好幾下，實在是看著那肉在她的刀下切的有些心疼。

他是不相信這丫頭會做飯的，只不過眼下只能看著。

眼看著就切了一堆了，李大胖忍不住的道：“夠了，一份紅燒肉十二塊！”

“恩，謝了，知道了！”沈蔓竹隨意的應(yīng)著，只不過手下的動作卻并沒有停下來。

一份紅燒肉十二塊，在這個年代真的是挺實惠的，要知道在她酒店里的招牌菜里，那么大一盤子也不過里面才六塊。

“好了，十四塊，十二塊是賣給那個小伙子的，另外兩塊給大廚和領(lǐng)導審核品嘗的，沒有問題吧，要不你們怎么知道我做的好不好吃？這個不用我買吧？”

要是不承認她做的好吃怎么辦？

李大斤眼角直抽抽：“不用，我一會買一份，這兩塊肉就從我那份里扣出來！”

說著就拿出來三塊錢，其實他是真的沒有打算要買肉的，這是今天才發(fā)的工資，一下子就去了三分之一了。

可是沒有辦法，顧明澤還在一旁看著，他咬著牙拿了出來，肉疼啊！

只是，沈蔓竹并沒有看到他的肉疼，因為沈曼竹剛剛只是解釋一下為什么多出來兩塊肉，至于誰買單，她就不管了，誰讓她現(xiàn)在沒錢呢？

她把需要用到的肉切好之后，剩余的又放到了鍋臺下面。

就見沈蔓竹將切好的十四塊肉放在水盆里洗了一下，然后用笊籬撈起來放在一旁控著水，直到這時，李大胖才看清楚，那些肉塊竟然是一般大小的，擺在笊籬里竟然是整整齊齊的。

咝！這刀功他真的比不上，看來這丫頭真的是有點能耐的，并不全是吹牛，就沖這刀功，以后給他打個下手不成問題。

內(nèi)行看門道，這就是說的李大胖了，其它人只是看著，切肉嘛，誰不會喲？

沈蔓竹繼續(xù)手里的活，她是先把這五花肉切成2.5厘米左右的方塊，然后這時，蔡小可的鍋也里的兩舀子水也已經(jīng)燒開了，將鍋蓋掀開，沈蔓竹將已經(jīng)控了水的肉塊放進鍋里，肉塊一入鍋，一層的油花就漂了上來。

“二姨，大火煮五分鐘！”

“哦！”蔡小可應(yīng)道，然后往灶里開始添柴火，外甥女還是非常聽話的，到時候肉不太熟，她再多燒一會火就行。

只不過，沈蔓竹朝著周圍看了一圈問道：“誰有表的，幫忙看著時間，謝了！”

周圍的人你看看我，我看看你，連肚子都吃不飽，誰有那閑錢買表去？

沈蔓竹：……這是要自己倒數(shù)的意思嗎？

“嗯！”這么簡單的出聲的肯定就是顧明澤了，他本來是不打算應(yīng)聲的，可是在看到沈蔓竹的眼神時，他下意識的就應(yīng)了一聲，然后在沈蔓竹看過來的時候，他緊緊的盯著自己的手腕。

若干年的某一天，顧明澤就非常的慶幸，慶幸當年的自己有一只表還挺有用處的！

沈蔓竹知道這位有表，就松了一口氣，不用數(shù)著時間了，她并沒有閑著，而是還要準備一會要用到的東西。

“李師傅，哪種是糖，哪種是鹽？”沈蔓竹看到面前的兩碗白色的問。

李大廚嘴角撇了撇：“兩碗都是鹽，這里沒有糖！”

這是做菜的地方，用什么糖，一看就不專業(yè)。

沈蔓竹一愣，你用兩碗鹽，是打死賣鹽的了嗎？

不過，她得用到糖啊！

她向外面的人看了過去，先是看到了李大斤，李大斤動也沒動，然后沈蔓竹看向了顧明澤，顧明澤正在專心的看手表，冷不丁的抬頭，就見這丫頭的眼神正直勾勾的盯著他。

“怎么？”簡單又直接。

沈蔓竹：“沒有糖，做不了！”

不好吃這樣的話，沈蔓竹是不會讓出現(xiàn)的，做為一個優(yōu)秀的廚師，她所出手的菜必須保證是自己最完美的狀態(tài)。

顧明澤腦袋一扭，李大斤秒懂：“我馬上去買！”

說完，嗖的一聲，往外跑去，國營飯店的旁邊就有一個供銷社，幸好比較近，不用跑的太遠。

沈蔓竹朝著顧明澤一笑，然后繼續(xù)扒拉在廚案上的東西。

顧明澤：幫你這么大的忙，瞇眼樂一下就行了？

不過這丫頭笑起來真挺好看的，心里突然有一種特別的感覺。

顧大少并不知道，兩人的距離就是這種特別引起的。

咳！顧明澤輕輕的咳嗽了一聲，眼睛撇了一眼周圍，周圍的人都盯著廚房里的人，沒有發(fā)現(xiàn)他的異常。

沈蔓竹在這時已經(jīng)將所需要用到的醬油和鹽都放在了一旁。