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第14章 尋求合作

“爹爹,娘親,你們覺得我這鹵味有市場嗎?我是這樣想的,我們先賣鹵豬下水,這種成本低,回錢快,等資金足夠了可以再賣什么鹵五花肉,豬蹄,雞腳…”

一連數了十來種,聽的人都懵了。

原來那些湯汁可以做出這么多種吃食來,這可是賺錢的好營生呀。

“還有個問題是我們自己賣呢,還是直接賣給酒樓?”不得不說一洛還是有所顧慮的,自己擺攤比較辛苦一些,遇到刮風下雨不能出去,跟酒樓合作就簡單多了,關鍵是要找個靠譜的酒樓,合作伙伴比較重要。他也不想爹娘太累了。

“這事好說,我剛好認識云錦酒樓老板,每次獵物直接賣給他們。合作多年了,老板人還真沒什么好說的,每次給的價格比別處高,而且都是現結?!?

“那明天爹爹帶點鹵菜去試試看,豬心肝肺清洗比較容易,價格就訂在兩文一斤,豬大腸跟肚子稍微麻煩點就訂在三文一斤。如果要的量大點的話價格還可以再商量。具體的看明天情況吧?!?

“爹爹明天可以再去買點豬下水回來,鎮(zhèn)上農貿市場里面那個賣肉的王老板,你可以去跟他談談,如果酒樓的合作成了,我們也該找個長期供貨商了,到時還需要五花肉,豬蹄之類,市場打開了后保不齊那些東西都會漲價,所以趁現在,我們要早點下手,訂好供貨商,簽好合約。”

一家人商議后確定就按照一洛說的辦。

兩夫妻都很震驚,沒想到小小的姑娘考慮的會這么全面。處事手法老辣,讓人不得不把她當成一個成年人來看待。

骨子里應該是遺傳了她的親娘。她外祖家當年可謂是富甲一方,她娘也頗有經商頭腦,那樣一個奇女子不知道為什么甘愿把孩子交給他們,要知道當時他們也是顛沛流離,毫無定所。等安定下來后,怎么也聯系不上了,也不知期間發(fā)生了什么事。以后有錢了,還是找人打聽打聽。

一洛可不知她的一番舉動會讓兩夫妻聯想到那么多。他們怎么也想不到,當初的小女孩已被換了芯子。現在的她,擁有十歲的身體,二十多歲的思想,可不就是一個成年人。不知道他們知道實情后會不會難過,能不能接受。還是要等到了一個合適的時機再去坦白吧,至少現在不行。

幸好天氣越來越涼快了,為了保險起見,一洛將剩下的鹵菜用東西裝好,吊到冰涼的井水里面。雖然比不上冰箱,但好在井水冰涼,也能起到冰鎮(zhèn)作用,避免東西壞掉。

勞累了一天,洗漱完后,頭一碰到枕頭她就睡著了,一夜好夢。

這一覺睡得格外香甜。

等她再次醒來時,爹爹已經從鎮(zhèn)上回來了。看到她還沒起床,知道孩子是累慘了,畢竟還是十歲孩童,又剛大病初愈。

得知爹爹已經跟云錦酒樓的老板談妥,先留下十來斤試賣,反響好的話再進一步談合作事項。

不知為什么,爹爹很自信這種新的吃食能夠火起來,自作主張的又買了三十來斤回來,其中還有五花肉。夫妻兩人將買來的豬下水按照之前一洛所說的方法清洗干凈了,只等孩子醒來配好鹵料就可開始鹵煮了。

兩個小家伙知道又能吃到好吃的東西,自覺的帶著背簍出門撿柴火去了。格外的有干勁。

大家各自分工。有了第一次的經驗,這次格外快一些,很快就鹵好了。空氣中彌漫著陣陣鹵香味。

看著娘親已經醒好了的面團,一洛突然想起了面條配鹵菜也是一絕。

說做就做。將面團分成幾小塊,然后在案板上撒上玉米粉,用搟面杖把面團搟成一張又薄又大的圓餅,再撒上玉米粉將其對折成扇子樣,切成一條一條,手工面條就這樣弄好了。

煮熟之后,放入切成片的鹵五花肉,加入蔥花,再澆上早上起來熬制的骨頭湯,一碗熱氣騰騰的鹵面就完成了。

招呼著他們趁熱吃。不用說,這次的鹵面又很成功。爹爹足足吃了兩大碗,兩個小家伙肚子也吃的圓鼓鼓。

娘親好笑的看著這老老小小,自打吃過一洛做的飯后,就連自己都嫌棄自己做的飯菜了。

雖然吃的不是山珍海味,都是些尋常菜,同樣的東西一洛做出來的就比自己做得好吃些?,F在再讓他們去吃那種水煮的菜,都沒人愿意吃了。家里面一個個的胃口都被養(yǎng)叼了。

現在日子一天比一天好,大伙的臉色也漸漸好了起來,不再那么蒼白,還顯得有些紅潤。特別是兩個孩子,臉上難得的有肉肉了。用一洛的話說,摸著特別舒服,肉嘟嘟的。特別是子晨,肚子上也有肉肉了,以前寬大的衣服現在穿著才曉得正常一些。等有錢了,該給孩子們做些冬衣了。

咚咚咚的敲門聲打斷了娘親的思緒。

“夏叔,你在家嗎?我是小林子。”

原來是云錦酒樓老板身邊的小廝來了。

“小林子,這么晚你怎么來了呀?發(fā)生了什么事嗎?”

“夏叔,是好事,你今天送到酒樓的鹵味吃的人特別的多,那幾斤根本不夠賣。好多來客戶下了定金預訂了第二天的。老板叫我來通知你,明天有多少送多少去,再把合約的事落實一下,具體的還得去了后商量。我還得回家呢,今天老板特意讓我來告訴你們,順便還給了我一天假,讓我回家看看家里人。我家就在隔壁村?!?

送走了小林子,爹娘面帶喜色。這樣說來以后家里有了固定的收入了。這個冬天也會好過一些。每年冬天爹爹都在家,不能出去打獵了,現在不用擔心了。

爹爹有些小得意,看看,他就知道他們家的鹵菜一定會受歡迎的。這不,生意找上門來了。

“洛兒,今天累了一天了,也沒啥事了,你要是困了就先去睡覺吧,剩下的事交給我們來處理。明天就跟我一起去簽合同吧,有些事情我們一起拿主意。”

爹娘真好,一洛心里多了一份感動。

不知不覺中,她在家中的地位又提升了一大截,爹娘不再把她當成孩子看,重大事情她也能參與,這種被信任的感覺真好。

這幾天一直在忙鹵菜的事情,都沒時間去處理拿回來的碎布,也沒時間打絡子?,F在爹娘已經手上了,等酒樓的合同簽好了后,這鹵菜的事交給他們,她好開始新的賺錢計劃。

趁下雪之前多賺錢建新房子,來年送兩個孩子去私塾,需要用錢的地方還真不少!

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