1.1.6 Premiere菜單命令介紹

1.“文件”菜單

“文件”菜單包括的子菜單如圖1-20 所示，主要用于新建、打開、保存、導入、導出、節目頁面設置、采集視頻、采集音頻、觀看影片屬性、打印內容等操作。

“新建”：包括以下15個子命令。

（1）“項目”：可以創建一個新的項目文件。

（2）“序列”：可以創建一個新的合成序列，從而進行編輯合成。

（3）“來自剪輯的序列”：使用文件中已有的序列來新建序列。

（4）“素材箱”：在項目面板中創建項目文件夾。

（5）“脫機文件”：創建離線編輯的文件。

（6）“調整圖層”：在項目面板中創建調整圖層。

（7）“字幕”：建立一個新的字幕窗口。

（8）“Photoshop文件”：建立一個Photoshop文件，系統會自動啟動Photoshop軟件。

（9）“彩條”：在此可以建立一個 10 幀的色條片段。

（10）“黑場視頻”：可以建立一個黑屏文件。

（11）“隱藏字幕”：可以新建隱藏字幕文件。

（12）“顏色遮罩”：在“時間軸”窗口中疊加特技效果的時候，為被疊加的素材設置固定的背景色彩。

（13）“HD彩條”：用來創建HD彩條文件。

（14）“通用倒計時片頭”：用來創建倒計時的視頻素材。

（15）“透明視頻”：用來創建透明的視頻素材文件。

“打開項目”：打開已經存在的項目、素材或影片等文件。

“打開最近使用的內容”：打開最近編輯過的文件。

“在Adobe Bridge中瀏覽”：用于瀏覽需要的項目文件，在打開另一個項目文件或新建項目文件前，用戶最好先將當前項目保存。

“關閉項目”：關閉當前操作的項目文件。

“關閉”：關閉當前選取的面板。

“保存”：將當前正在編輯的文件項目或字幕以原來的文件名進行保存。

“另存為”：將當前正在編輯的文件項目或字幕以新的文件進行保存。

“保存副本”：將當前正在編輯的文件項目或字幕以副本的形式進行保存。

“還原”：放棄對當前文件項目的編輯，使項目回到最近的存儲狀態。

“同步設置”：可保持多臺計算機的常規首選項、鍵盤快捷鍵和預設等設置同步。

“捕捉”：打開“捕捉”對話框，設置視頻捕捉選項。

“批量捕捉”：打開“批量捕捉”對話框，設置相應選項。

“Adobe動態鏈接”：使用該命令可以使Premiere與After Effects更加有機地結合起來。

“Adobe Story”：使用該命令可以使Premiere與Story更加有機地結合起來。

“Adobe Anywhere”：彈出“登錄”面板，登錄Anywhere，讓各視頻團隊有效協作并跨標準網絡訪問共享媒體。

“發送到Adobe SpeedGrade（s）...”：將選取的序列保存為Adobe SpeedGrade格式的文件。

“從媒體瀏覽器導入”：從媒體瀏覽器中導入素材。

“導入”：在當前的文件中導入需要的外部素材文件。

“導入批處理列表”：用于將Premiere格式的批量列表導出到硬盤中。只有視頻/音頻媒體數據才能導出成批量的列表。

“導入最近使用文件”：列出最近時期內的所有軟件中導入的文件，如果要重復使用，在此可以直接導入使用。

“導出”：用于將工作區域欄中的內容以設定的格式輸出為圖像、影片、單幀、音頻文件或字幕文件等。

“獲取屬性”：可以從中了解影片的詳細信息，文件的大小、視頻/音頻的軌道數目、影片長度、平均的幀率、音頻的各種指示與有關的壓縮設置等。

“在Adobe Bridge中顯示”：執行該命令，可以在Bridge管理器中顯示最新的影片。

“項目設置”：用于設置當前項目文件的一些基本參數，包括“常規”和“暫存盤”兩個子命令。

“項目管理”：用于管理項目文件或使用的素材，它可以排除未使用的素材，同時可以將項目文件與未使用的素材進行搜集并放置在同一個文件夾中。

“退出”：選擇該命令，將退出Premiere Pro CC程序。

2.“編輯”菜單

“編輯”菜單包括的內容如圖1-21所示，具有復制、粘貼、剪切、撤銷、清除等功能。

“撤銷”：用于取消上一步的操作，返回到上一步之前的編輯狀態。

“重做”：用于恢復撤銷操作前的狀態，避免重復性操作。該命令與撤銷命令的次數理論上是無限次，具體次數取決于計算機的內存容量大小。

“剪切”：將當前文件直接剪切到其他地方，原文件不存在。

“復制”：將當前文件復制，原文件依舊保留。

“粘貼”：將剪切或復制的文件粘貼到相應的位置。

“粘貼插入”：將剪切或復制的文件在指定的位置以插入的方式粘貼。

“粘貼屬性”：將其他素材片段上的一些屬性粘貼到選定的素材片段上，這些屬性包括一些過渡特技、濾鏡和設置的一些運動效果等。

“清除”：用于消除所選中的內容。

“波紋刪除”：可以刪除兩個素材之間的間距，所有未鎖定的剪輯就會移動并填補這個空隙，即被刪除素材后面的內容將自動向前移動。

“重復”：復制“項目”面板中選定的素材，以創建其副本。

“全選”：選定當前窗口中的所有素材或對象。

“選擇所有匹配項”：選擇所有匹配的項目和對象。

“取消全選”：取消對當前窗口所有素材或對象的選定。

“查找”：根據名稱、標簽、類型、持續時間或出入點在“項目”面板中定位素材。

“查找臉部”：根據文件名或字符串進行快速查找。

“標簽”：該命令用于定義時間軸面板中素材片段的標簽顏色。在“時間軸”上選中素材片段后，再選擇“標簽”子菜單中的任意一種顏色，即可改變素材片段的標簽顏色。

“移除未使用資源”：選擇該命令，可以從“項目”面板中刪除整個項目中未被使用的素材，這樣可以減小文件的大小。

“編輯原始”：用于將選中的原始素材在外部程序軟件（如Adobe Photoshop等）中進行編輯。此操作將改變原始素材。

“在Adobe Audition中編輯”：選擇該命令可在Adobe Audition中編輯聲音素材。

“在Adobe Photoshop中編輯”：選擇該命令可在Adobe Photoshop中編輯圖像素材。

“快捷鍵”：該命令可以分別為應用程序、窗口、工具等進行鍵盤快捷鍵設置。

“首選項”：用于對保存格式、自動保存等一系列的環境參數進行設置。

3.“剪輯”菜單

“剪輯”菜單中包括了大部分的剪輯影片命令，如圖1-22所示。

“重命令”：將選定的素材重新命名。

“制作子剪輯”：在“源素材”面板中為當前編輯的素材創建子素材。

“編輯子剪輯”：用于編輯子素材的切入點和切出點。

“編輯脫機”：對脫機素材進行注釋編輯。

“源設置”：用于對外部的采集設備進行設置。

“修改”：對源素材的音頻聲道、視頻參數及時間碼進行修改。

“視頻選項”：設置視頻素材的各選項，如圖1-23所示，其子菜單命令介紹如下。

（1）“幀定格”：設置一個素材的入點、出點或0標記點的幀保持靜止。

（2）“場選項”：凍結幀時，場的交互設置。

（3）“幀混合”：使視頻前后幀之間交叉重疊，通常情況下是被選中的。

（4）“縮放為幀大小”：在“時間軸”面板中選中一段素材，選擇該命令，所選素材在節目監視器窗口中將自動滿屏。

“音頻選項”：調整音頻素材的各選項，如圖1-24所示，其子菜單命令介紹如下。

（1）“音頻增益”：提高或降低音量。

（2）“拆分為單聲道”：從剪輯的立體聲或5.1環繞音頻聲道創建單聲道音頻主剪輯。

（3）“渲染和替換”：創建并替換選定的音頻剪輯。

（4）“提取音頻”：在源素材中提取音頻素材，提取后的音頻素材格式為MAV。

“分析內容”：快速分析、編碼素材。

“速度/持續時間”：用于設置素材播放速度。

“移除效果”：可移除運動、不透明度、音頻和音量等關鍵幀動畫。

“捕捉設置”：設置素材時的控制參數。

“插入”：將“項目”面板中的素材或“來源”監視器面板中已經設置好入點與出點的素材插入“時間軸”面板中時間標記所在的位置。

“覆蓋”：將“項目”面板中的素材或在“來源”監視器面板中已經設置好入點與出點的素材，插入“時間軸”面板中時間標記所在的位置，并覆蓋該位置原有的素材片段。

“鏈接媒體”：用于將“項目”面板中的素材與外部的視頻文件、音頻文件和網絡媒介等鏈接起來。

“造成脫機”：該命令與“鏈接媒體”命令相對立，用于取消“項目”面板中的素材與外部視頻文件、音頻文件和網絡等媒介的鏈接。

“替換素材”：用新選擇的素材文件替換“項目”窗口中指定的舊素材。

“替換為剪輯”：此命令包含3個子菜單，如圖1-25所示，其子菜單命令介紹如下。

（1）“從源監視器”：將當前素材替換為“Source”窗口中的素材。

（2）“從源監視器，匹配幀”：將當前素材替換為“Source”窗口中的素材，并選擇與其時間相同的素材進行匹配。

（3）“從素材箱”：從該素材的源路徑進行相關的素材替換。

“自動匹配序列”：將“項目”面板中選定的素材按順序自動排列到“時間軸”面板的軌道上。

“啟用”：激活當前選中的素材。

“鏈接”：選擇該命令，在“時間軸”面板中解除視頻和音頻文件的鏈接。

“編組”：將影片中的幾個素材暫時組合成一個整體。

“取消編組”：將影片中組合成一個整體的素材分解成多個片段。

“同步”：按照起始時間、結束時間或時間碼，將“時間軸”面板中的素材對齊。

“合并剪輯”：將多個素材合并為一個素材。

“嵌套”：從時間軸軌道中選擇一組素材，將它們打包成一個序列。

“創建多機位源序列”：將多個素材創建為一個多機位源序列。

“多機位”：可用于從4個不同的視頻源編輯多個影視片段。

4.“序列”菜單

“序列”菜單主要用于在“時間軸”窗口中對項目片段進行編輯、管理和設置軌道屬性等操作，如圖1-26所示。

“序列設置”：更改序列參數，如視頻制式、播放速率和畫面尺寸等。

“渲染工作區域內的效果”：渲染和預覽指定工作區內的素材。

“渲染完整工作區域”：渲染和預覽整個工作區內的素材。

“渲染選擇項”：只渲染選擇的素材。

“渲染音頻”：只渲染音頻素材。

“刪除渲染文件”：刪除所有與當前項目工程關聯的渲染文件。

“刪除工作區域渲染文件”：刪除工作區指定的渲染文件。

“匹配幀”：在“源”面板中顯示時間標記的當前位置所匹配的幀圖像。

“添加編輯”：以當前時間指針為起點，切斷在“時間軸”上當前軌道中的素材。

“添加編輯到所有軌道”：以當前時間指針為起點，切斷在“時間軸”上所有軌道的素材。

“修剪編輯”：在“時間軸”面板中修剪素材。

“將所選的編輯點擴展到播放指示器”：將素材中選擇的編輯點伸縮到指示器位置。

“應用視頻過渡”：此命令主要用于視頻素材的轉換。

“應用音頻過渡”：此命令主要用于音頻素材的轉換。

“應用默認過渡到所選項”：將默認的過渡效果應用到所選擇的素材。

“提升”：此命令主要是將監視器窗口中所選定的源素材插入編輯線所在的位置。

“提取”：此命令主要是將監視器窗口所選定的源素材覆蓋到編輯線所在位置的素材上。

“放大/縮小”：對“時間軸”窗口中時間顯示比例進行放大和縮小，方便對視頻和音頻片段的編輯。

“轉到間隔”：跳轉到序列或軌道中的下一段或前一段。

“對齊”：此命令主要用來設置是否讓選擇的素材具有吸附效果，將素材的邊緣自動對齊。

“通過編輯顯示”：切換顯示/隱藏通過編輯，啟用后序列中的所有通過編輯均顯示有一個指示通過編輯的白色小三角形。

“標準化主軌道”：統一設置主音頻的音量值。

“添加軌道”：此命令主要用來增加序列的編輯軌道。

“刪除軌道”：此命令主要用來刪除序列的編輯軌道。

5.“標記”菜單

“標記”菜單主要用于對“時間軸”面板中的素材標記和監視器中的素材標記進行編輯處理，如圖1-27所示。

“標記入點或出點”：在“時間軸”面板中設置視頻和音頻素材的入點或出點。

“標記剪輯”：在“時間軸”面板中標記視頻和音頻素材。

“標記選擇項”：在“時間軸”面板中選擇標記素材。

“標記拆分”：在“源”窗口中拆分視頻和音頻的入點和出點。

“轉到入點、出點”：使用此命令指向某個素材標記，如轉到下一個標記入點或出點。此命令只有在設置完素材標記以后方可使用。

“轉到拆分”：在“源”窗口將時間標記跳轉到拆分的音頻或視頻的入點或出點。

“清除入點或出點”：清除標記的入點或出點。

“清除入點和出點”：清除標記的入點和出點。

“添加標記”：在時間標記的當前位置為素材添加標記。

“轉到下一標記”：將時間標記跳轉到下一個標記處。

“轉到上一標記”：將時間標記跳轉到上一個標記處。

“清除當前標記”：清除時間標記所在位置的標記。

“清除所有標記”：清除“時間軸”面板中的所有標記。

“編輯標記”：使用該命令可以編輯時間軸標記，如指定超鏈接和編輯注釋等。

“添加章節標記”：設定Encore標記，如場景和主菜單等。

“添加Flash提示標記”：設置Flash交互式提示標記。

6.“字幕”菜單

“字幕”菜單包括的內容如圖1-28 所示，主要用于對打開的字幕進行編輯。雙擊素材庫中的某個字幕文件，即打開字幕窗口進行編輯。

“新建字幕”：該命令用于創建一個字幕文件。

“字體”：設置當前“字幕工具”面板中字幕的字體。

“大小”：設置當前“字幕工具”面板中字幕的大小。

“文字對齊”：設置字幕文字的對齊方式，包括左對齊、居中和右對齊。

“方向”：設置字幕的排列方向，包括水平和垂直。

“自動換行”：設置“字幕工具”面板中字幕是否根據自定義文本框自動換行。

“制表位”：設置“字幕工具”面板中制表定位符。

“模板”：Premiere為用戶提供了豐富的模板，使用該命令可以打開字幕模板。

“滾動/游動選項”：設置字幕文字滾動方式。

“圖形”：用于在字幕中插入或編輯圖形。

“變換”：用于精確設置字幕中文字的位置、大小、旋轉和不透明度。

“選擇”：用于輪回選擇“字幕工具”面板中的對象，共有4個選項可供選擇，包括“上層的第一個對象”“上層的下一個對象”“下層的第一個對象”和“下層的最后一個對象”。

“排列”：改變當前文字的排列方式，共有4個選項可供選擇，包括“放置最上層”“上移一層”“放置最下層”和“下移一層”。

“位置”：設置字幕在“字幕工具”面板中的位置，共有3個選項可供選擇，包括“水平居中”“垂直居中”和“下方三分之一處”。

“對齊對象”：將文字對齊當前“字幕工具”面板中的指定對象。

“分布對象”：設置“字幕工具”面板中選定對象的分布方式。

“視圖”：用于選擇“字幕工具”面板的視圖顯示方式，如“動作安全框”“字幕安全框”“字幕基線”和“制表符標記”等。

7.“窗口”菜單

“窗口”菜單包括的內容如圖1-29所示，主要用于管理工作區域的各個窗口，包括工作區的設置、歷史面板、工具面板、效果面板、時間軸面板、源監視器窗口、效果控件窗口、節目監視器窗口和項目面板等。

“工作區”：用于切換不同模式的工作窗口。該命令包括 “編輯”模式、“編輯（CS5.5）”模式、“元數據記錄”模式、“效果”模式、“組件”“音頻”“顏色校正”模式、“新建工作區”“刪除工作區”“重置當前工作區”和“導入項目中的工作區”，如圖1-30所示。

“擴展”：用于打開擴展面板。

“最大化框架”：可將選取的窗口最大化顯示。再次選擇可恢復窗口的大小。

“Adobe Story”：打開“Adobe Story”登錄界面，可登錄到你的Story賬戶。

“事件”：用于顯示“事件”對話框，圖1-31所示為“事件”窗口的操作界面，用于記錄項目編輯過程中的事件。

“信息”：用于顯示或關閉“信息”面板，該面板中顯示的是當前所選素材的文件名、類型和時間長度等信息。

“修剪監視器”：用于顯示或關閉“修剪監視器”窗口，該窗口主要用于對圖像進行修整處理。

“元數據”：顯示/隱藏元數據信息面板。

“歷史記錄”：用于顯示“歷史”面板，該面板記錄了從建立項目開始以來所進行的所有操作。

“參考監視器”：用于顯示或關閉“參考監視器”窗口，該窗口用于對編輯的圖像進行實時監控。

“媒體瀏覽器”：顯示/隱藏媒體瀏覽窗口。

“字幕”：用于顯示或關閉“字幕”面板，該面板主要用于設置字幕的類型、對齊、顯示方式和位置等。

“字幕動作”：用于顯示或關閉“字幕動作”面板，該面板主要用于對單個或者多個對象進行對齊、排列和分布的調整。

“字幕屬性”：用于顯示或關閉“字幕屬性”面板，在“字幕屬性”面板中，還提供了多種針對文字字體、文字尺寸、外觀和其他基本屬性的參數設置。

“字幕工具”：用于顯示或關閉“字幕工具”面板，這里存放著一些與標題字幕制作相關的工具，利用這些工具，可以加入標題文本，還可以繪制簡單的幾何圖形。

“字幕樣式”：用于顯示或關閉“字幕設計器”面板，該面板中顯示了系統所提供的所有字幕樣式。

“字幕設計器”：用于顯示或關閉“字幕樣式”面板，在該面板中可以看到所輸入文字的最終效果，也可以對當前對象進行簡單的操作設計。

“工具”：用于顯示或關閉“工具”面板，該面板中包含了一些在進行視頻編輯操作時常用的工具，它是一個獨立的活動窗口，單獨顯示在工作界面上。

“捕捉”：用于打開“捕捉”對話框，設置捕捉的入點、出點、剪輯數據和捕捉位置等。

“效果”：用于切換及顯示“效果”面板，該面板集合了音頻特效、視頻特效、音頻切換效果、視頻切換效果和預置特效的功能，可以很方便地為時間軸窗口中的素材添加特效。

“效果控件”：用于切換及顯示“特效控制”面板，該面板中的命令用于設置添加到素材中的特效。

“時間碼”：用于顯示或關閉“時間碼”窗口，該窗口用于顯示時間標記所在位置。

“時間軸”：用于顯示或關閉“時間軸”窗口，該窗口按照時間順序組合“項目”窗口中的各種素材片段，是制作影視節目的編輯窗口。

“標記”：用于顯示或關閉“標記”窗口，該窗口按照時間順序顯示所有標記的相關信息。

“源監視器”：用于顯示或關閉“源監視器”窗口，在該窗口中可以對“項目”窗口中的素材進行預覽，還可以剪輯素材片段等。

“編輯到磁盤”：用于打開“編輯到磁盤”面板，設置媒體信息、設備控制、保存和刪除預設等。

“節目監視器”：用于顯示或關閉“節目監視器”窗口，通過“節目監視器”窗口，可對編輯的素材進行實時預覽。

“選項”：用于顯示或關閉“選項”窗口。

“音軌混合器”：主要用于完成對音頻素材的各種處理，如混合音頻軌道、調整各聲道音量平衡和錄音等。

“音頻儀表”：用于關閉或開啟“音頻儀表”面板，該面板主要對音頻素材的主聲道進行電平顯示。

“音頻剪輯混合器”：主要用于剪輯音頻素材。

“項目”：用于顯示或關閉“項目”窗口，該窗口用于引入原始素材，對原始素材片段進行組織和管理，并且可以用多種顯示方式顯示每個片段，包含縮略圖、名稱、注釋說明和標簽等屬性。

8.“幫助”

“幫助”菜單包括的內容如圖1-32 所示，主要用于幫助用戶解決遇到的問題，與其他軟件中的“幫助”菜單功能相同。

“Adobe Premiere Pro幫助”：選擇該命令，將打開“Adobe Community Help”對話框，如圖1-33所示，在該對話框中，可以獲取所需要的幫助信息。

“Adobe Premiere Pro支持中心”聯網后可獲取“Adobe Premiere Pro CC”的技術支持。

“Adobe產品改進計劃”：聯網后可獲取Adobe的產品升級信息。

“鍵盤”：選擇該命令，可以在彈出的“Adobe Community Help”對話框中獲取關于 Keyboard shortcuts的幫助信息。

“完成/更新Adobe ID配置文件”：可在線注冊軟件。

“登錄”：選擇該命令將打開Adobe的網站，可以尋求幫助。

“更新”：在線更新軟件程序。

“關于Adobe Premiere Pro”：顯示Premiere Pro CC的版本信息。