第二天，天一亮雪兒就起來做早飯了。

吃完早飯。給秦沐言喂完早飯后。雪兒看著他說:“我今天去縣里，你有沒有什么需要我幫你帶的？”

“嗯，我想想”。秦沐言欲言又止，他想讓她幫買東西回來，但是他現在身上沒錢所以他又有些猶豫。

雪兒似乎看出他的顧慮，就笑嘻嘻的說:“你現在不用擔心錢，我們有錢。等你以后有錢了，再還我，你現在要我幫買什么東西你說出來我記著！”

說著她就從身上拿出了一張紙和一支小炭筆，其實她是從空間里面拿出來的，只是裝著從身上拿。

秦沐言看到她拿出紙和炭筆后，就說了幾樣東西，雪兒一邊詢問要什么的款式的一邊記。

過了一會和雅枝道了聲，雪兒就用陶罐拿了一些酸菜，放在籮筐里里面。

背著籮筐就出門了，走到村口的榕樹下楊爺爺的牛車正在拉客。

她上車給了兩文錢，找了一個角落坐著，沒一會人就坐滿開始出發了。

來到福滿樓一進門就看到李子，“李大哥，我找方掌柜，他在嗎？”

“在的，雪兒姑娘，你隨我來！”說著就把她帶到包間里。

雪兒來到包間里面，方掌柜剛吃完早飯桌上的碗筷還沒撤。

“雪兒丫頭，吃早飯了沒？”

“吃過了，今天過來是找掌柜談談酸菜的生意的。”雪兒開門見山的說。

說著就把籮筐里面的陶罐拿出來，讓方掌柜借廚房她用一會。

然后雪兒就去到廚房里面，跟旁邊的廚子要了一天草魚，先是給草魚去魚腥線，開始做酸菜魚。

廚房里面的廚子都認得她，她上次來給他們指導做豬大腸的時候，大家都記得。

所以這次她一進來，大家都和她打招呼。

雪兒處理魚腥線的時候，他們還文道:“這是為什么？”

雪兒說:“是給去魚腥線，這樣子做出來的魚就沒有那么腥”。

廚子們一副原來如此的表情，心想這又學到了。

雪兒把酸菜魚做好之后，給廚子們留了一小碗。讓他們嘗嘗。

馬上讓李子幫忙端到包間給放掌柜，端出去的時候，外面吃早食的食客聞著這個香味，紛紛跑過來詢問這是什么新菜？今天能不能上之類的……

雪兒來到包間，讓方掌柜就著米飯配著酸菜魚吃了之后，方掌柜差點吃的停不下來。

要不是他剛吃完早飯不久，他會把這大盤酸菜魚都吃完。

他從來沒有吃過這么好吃的魚和酸菜，這道菜還特別開胃，吃得讓人回味無窮！

“方掌柜覺得這道菜怎么樣？”

“自然是上好，不知道雪丫頭這道菜的方子賣不賣？”

“那就要看價格合不合適了！”

“那你想要多少？”

“方掌柜覺得多少合適呢？”

雪兒又把皮球踢回去給方掌柜，“五百兩銀子如何？”

“成交，不過方掌柜要優先購買我家做的酸菜！”

價格和雪兒預料的沒差多少，因為這個時代的人不會處理魚腥線。她剛才在廚房里面處理的時候，廚子們都看到了，她也不打算賣多貴。

方掌柜便答應了，他剛才吃那酸菜確實是好吃，看著質量比市面上的都稍微好一點。

這也不虧，他們也需要大量的酸菜。

說完方掌柜便和雪兒立了契約，雪兒簽了契約，讓方掌柜今天下午到她們家拉酸菜后，拿了她那一份契約和銀兩就去買東西了。

她先是去買了書鋪，秦沐言說要買的筆墨紙硯。

之后她就去買肉、雞蛋和雞肉之類的。放一些到空間里面，留一些在籮筐里帶回家。

回到家里雪兒就把秦沐浴室她買的筆墨紙硯，之類的拿去給他，然后就做午飯，吃過午飯后便午休了片刻。

午休起來后，方掌柜就帶著人來到雪兒家里了。

雪兒給方掌柜泡茶喝了之后，帶他看了一下家里的酸菜。

壇子一打開里面酸菜獨有的味就飄出來了，方掌柜檢查是上好的酸菜之后，說：“這批酸菜他全要了”。

談好了五百文一壇，這一批一共八百壇，一共四百兩銀子，除去成本賺了三百多兩。

雪兒等方掌柜他們把酸菜都拉走了以后，就迫不及待的把酸菜賺的錢全部給雅枝了。

再和娘商量著先買地建房子，還是先建養雞場還是兩樣同時……