楊氏很快出來了，“亦安來了，你叔和元平都去地里了，我都沒瞧見你來了。”

沈亦安見她出來，快速放下碗，起來行了個禮，“姜嬸嬸好”

楊氏眼里含笑，“不用這么客氣，快坐”

然后沈亦安從背簍里拿出那幾只獵物，“姜嬸嬸，這是我爺爺前些日子獵來的，讓我拿來給您，說感謝您之前給我們做了一頓飯，還有那些咸菜。”

楊氏看著面前這三只雞兩只兔子，也是驚了一下，自己兒子都沒一次獵過這么多，“哎呀，這都的小事，你們也不用客氣，這還咋拿這么多來，快拿回去，我們家也吃不完。”

沈亦安為難道，“嬸嬸，您也知道，我們不會做這些.......只會殺，做的不怎么好吃。”

楊氏低嘆，“我們家也吃不了這么多，這樣吧，我教你怎么做，以后也可以用這個法子來炒其他葷菜。”

沈亦安欣喜，“謝謝嬸嬸了，我學的很快的，上次嬸嬸教的炒雞蛋小子已經學會了，爺爺也說味道不錯。”

楊氏笑道，“這么快就學會了，亦安真聰明，那你提兩只雞跟我進灶房來吧。”

“嗯好的嬸子”

知一也牽著元智跟進了灶房，乖乖的坐在小板凳上看著他們。

楊氏正在往鍋里舀水，準備先用開水燙一下雞，這樣脫毛快好處理，“亦安吶，你會處理雞毛和清洗內臟嗎？”

正在往灶里放木柴的沈亦安思索了一下，“會的”

楊氏，“那你一會跟我一起清洗吧”

“好”

沈亦安見楊氏拿起菜刀提起兩只大野雞去水池處，忙放下木柴，接過楊氏手里的雞，“嬸嬸，我去殺雞吧，您去拿個碗來接雞血就行。”

楊氏見沈亦安態度堅決，于是放下菜刀，去拿碗了。她遞碗給沈亦安，看著這孩子殺雞還挺熟練的，放心的去準備其它食材。

不一會，沈亦安提著兩碗雞血進來，“嬸嬸，雞殺好了，這兩碗血放在哪？”

楊氏指著碗柜子上，“放那吧，水也開了，你拿個盆進來我舀水。”

“好嘞嬸嬸”

兩人都坐在板凳上，彎著腰，拔著雞毛。

雞毛拔完后，楊氏進了灶房拿來了剪子還有竹簍，楊氏迅速的把兩只雞的肚皮劃開，然后又把雞屁股給剪掉，才把手里的一只雞遞給了沈亦安。

沈亦安接過，沒有馬上動手清理，而是眉頭先擰了一下，才慢慢的動手，他先是把所有的內臟都掏出來，一起扔進簍子里，他認為這些都是不要的。

楊氏見他此舉，忙停手，“孩子啊，這些不能全扔的，這有些還是能吃的。”

沈亦安訕笑，“不好意思啊嬸嬸，我不太知道這些。”

楊氏很耐心，“沒事，嬸嬸現在教你，你以后就懂了，你看啊，就比如這雞肝、雞肫、雞心都能吃的，只是也很少吃，會有一點腥味，還有剩下的這腸子雞腎這些都是不吃的。”古代人對于腸子啊這些內臟是不吃的。

沈亦安，“嗯嗯，謝謝嬸嬸，亦安明白了。”

清理完兩只雞，進了灶房，楊氏開始教沈亦安做蘑菇燉雞，這蘑菇是前兩日云平他們上山采來的，而沈亦安筆直的站在楊氏的身邊，專注的看著楊氏的一系列動作。

楊氏先把一把糯米放入裝雞血的碗里，然后回到灶臺，把兩只雞都砍成小塊，放在干凈的小簸箕里，然后把蔥姜蒜切好，把菌菇也撕好放在碗里，倒油，油熱以后倒入雞塊，翻炒一下，放入蔥姜蒜和蘑菇，此時雞肉的香味已經出來了，然后加入清水煮差不多半個時辰。因為事先炒過，加蓋煮半個小時也差不多了。

期間楊氏動作沒停，嘴上卻一直說著，只怕沈亦安不懂，還交代他得半個時辰時，把凝固了的雞血糯米倒進鍋里煮。

沈亦安來的早，半個時辰還是能等的。

楊氏收拾好灶臺，擦著手給他說，“時候還尚早，我們出去等吧。”

出了灶房，楊氏對知一說，“一一，你和元智帶著你亦安哥哥到院里去蕩秋千去吧，到時候我再叫你們。”

因為現在家里就只有秋千這個可以玩耍的，也只能叫閨女帶著去。

知一牽著元智，看向沈亦安，“亦安哥哥，我們去蕩秋千吧~”

沈亦安溫潤的聲音想起，“好，一會哥哥推你。”

元智很開心，“姐姐，我也要我也要~”

知一揉了揉他，“好，一會也讓亦安哥哥推你。”

沈亦安：我只想推知一妹妹

于是沈亦安一會推一個一會推一個，推完這個，“亦安哥哥我還要還要~”推完那個，“哥哥，哥哥，智兒要飛，要高高~”

沈亦安都累得額頭冒出了汗，不過他看著眼前的這個妹妹滿臉笑容，嗯，倒也不覺得那么累了。

三個人玩了一會，姜大河和元平回來了，兩人進門就見到沈亦安正在推著知一在蕩秋千，知一臉上堆著笑意，而一旁的元智又坐在他那秋千上兩腿自己蹬著。

姜大河到不覺得有什么，女兒開心就好，而身邊的元平心里就有些不淡定了，這臭小子推就推了，臉上那寵溺的表情怎么回事，這小子怎么會出現這種表情？他來我家做啥？(???皿??)??3??┻━┻

姜大河先開口，“亦安來了啊”

沈亦安暗道自己怎么又走神了，臉姜叔們回來都不知道，忙調整面容，給兩位行禮，“姜叔，元平哥好，小子來了一會了，爺爺獵了幾只雞和兔子讓我拿過來，然后順便請嬸嬸教我怎么做菜。”

姜大河頷首，“這樣啊，你也太客氣了，你嬸子心善，幫你們也是應當的。”

元平挑眉，在心里道：這小子還算懂事，還知道帶東西來感謝，但這不是你惦記我妹妹的理由，哼。

面色如常，但在心里掀桌的云平聽見沈亦安跟他說話，“元平兄，聽聞你也時常打獵，我跟著爺爺也學了些，下次想邀元平兄進山，不知元平兄何時有空？”

元平：我沒空，我得在家看妹妹

元平礙于爹還在旁邊，“沈爺爺狩獵的能力在村里可是數一數二的，相信沈爺爺也是手把手教的你，那咱就約在五日后吧。”

沈亦安，“那行，元平兄，那我們就這樣說定了哈”

“嗯”這幾日得趕緊練練