1.3　材料采購

1.3.1　采購功能

采購部的一項重要任務是監督供應商及跟蹤新訂單的進展，確保對方及時以合理的價格交付規定數量和質量的商品或服務。采購活動包括如下過程：

（1）對不同供應商進行評估，較為重要的產品和原材料應選用少量但效率高的供應商。

（2）以有競爭力的價格提供機會購買有效的物料。

（3）對供應商的交貨期、服務、質量和價格進行分級和評估。

（4）提高公司在供應商和競爭者心中的聲譽。

（5）通過與市場部的不斷交流而獲得選擇新材料的機會。

（6）通過與其他部門的聯系，確保全公司有足夠的材料存貨水平。

從以上活動可清楚看到采購會對公司的利潤產生影響。

1.3.2　采購訂單與合同

在成衣生產部門，合同上的服務范圍包括了生產和設計在內的所有環節。一個中小企業能否成功決定于有多少投資的資金、創始人的能力，以及經營的時效。

客商有權把原材料付運到公司，采購部門需要制定出采購訂單。采購訂單應包括以下信息：

（1）落單日期。

（2）訂單號。

（3）送貨日期。

（4）公司名稱。

（5）顏色、款式、質量和規格的詳細描述。

（6）價格和交易條件。

（7）裝船地點、船運方式和包裝說明。

五份復印件需要送往以下部門。

（1）采購部門：用于存檔和登記。

（2）客戶部門：作為采購訂單的規格說明，以便安排原材料采購。

（3）財務部門：用于會計明細。

（4）船務部門：如有需要可與采購訂單一起申請信用證。

（5）銷售部門：用于參考和檢查。

這類表格的好處是根據采購訂單的規格說明，便于跟進、投訴和索賠工作。但如果采購單的細則不清晰，公司可能受到損失（表1-1、表1-2）。

表1-1　采購訂單

表1-2　采購合同

1.3.3　原材料存儲

在采購部門下設庫房管理部，其運作是保證成衣生產中所需材料不會用盡，也不會囤積，從而不會因小額采購而花多余的錢。一般情況下，存貨有以下幾點重要作用：

（1）核對所有的入庫和出庫物料。

（2）向倉庫管理部門提供服務信息。

（3）使庫存量保持在經濟的水平。

（4）提供足夠的庫存量，防止因供應商的延遲送貨而造成生產停滯。

（5）為入庫物料預留儲存空間，并把所需要的物料運送到其他部門。

（6）確保有足夠的財務資金供物料采購使用。

（7）有準確的物料供應計劃。

注意以上活動，管倉員的責任是結合存貨水平盡量降低成本。

1.3.4　控制表的應用

控制表包括物料控制表和物料采購單等（表1-3、表1-4），采購部提供有關數據?？刂票硎占巳夸N售訂單，以便決定每種款式和顏色的服裝所需的原材料和輔料用量，使采購部門購買準確數量的原材料和輔料。建議把控制表的四份復印件送到：

（1）采購部門：做記錄并借此表格估計已用物料情況。

（2）銷售部門：用于使用情況的參考、質量的再次核對和成本的計算。

（3）會計部門：用于賬單的參考和核對。

（4）產品部門：用于消耗量的參考和核對，也用于成本的計算。

表1-3　物料控制表

表1-4　物料采購單

本章小結

■在總體上介紹了服裝用纖維、紗線、面料，以及輔料的基本分類，并列舉了服裝用料可選用的常見種類與名稱。

■通過對特殊面料預處理的簡單描述，介紹了主要特殊面料在縫制與生產中需注意的事項，并描述了面料預處理的相關專業詞匯。

■從服裝材料采購職能入手，導入采購訂單與合同、面輔料控制表等服裝材料采購與跟單工作涉及的相關文件，從而導出各種樣板名稱等有關專業詞匯在各文件表格中的應用。

■此章節重點加強學生對纖維、紗線、面料，以及輔料等專業術語的學習與記憶。